好的美食离不开好的食材，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的大量篇幅就是食材，你是食材达人吗？下面是小编精心整理的"鱿鱼干爆炒胡萝卜丝的做法",在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
充满爱的菜！
材料：
鱿鱼干适量，胡萝卜丝适量，肉适量，大蒜适量，香葱两根，，
鱿鱼干爆炒胡萝卜丝的做法的做法步骤：
步骤1，泡发一晚，并切成如图状
步骤2，胡萝卜切丝备用
步骤3，肉，大蒜，可加青椒或花椒（我加了辣椒）
步骤4，撒葱，装盘！收工！
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爆炒鱿鱼干的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
干货鱿鱼，姜蒜适量，蒜苗一颗，红干椒适量，
爆炒鱿鱼干的做法的做法步骤：
步骤1，将干货鱿鱼泡至软弹
步骤2，将所有材料洗净，鱿鱼和姜切丝，红干椒和蒜苗切段，蒜切片备用
步骤3，上锅烧油，油热倒入红干椒、姜、蒜爆香，放入鱿鱼翻炒，鱿鱼炒至卷曲后加入蒜苗翻炒即可出锅
凉拌胡萝卜丝的做法
参与活动:
材料：
胡萝卜1根，白糖，白醋，熟芝麻，芝麻油，，
凉拌胡萝卜丝的做法的做法步骤：
步骤1，胡萝卜洗净削皮
步骤2，切成丝，亲爱的们忽略我的刀工
步骤3，用开水焯一下
步骤4，过冷水捞出
步骤5，将白糖、白醋与胡萝卜丝混合均匀，最后撒上熟的白芝麻，滴上几滴芝麻油
青椒鱿鱼萝卜丝
食材明细：
主料：：鱿鱼适量，青椒适量，红萝卜适量，
辅料：：盐适量，油适量，青椒适量，生抽适量，味精适量，
青椒鱿鱼萝卜丝的做法步骤：
1.鱿鱼丝泡软，红萝卜切丝，青椒切丝。
2.先炒鱿鱼丝，
3.炒香，
4.放进红萝卜丝和青椒丝，
5.炒匀，
6.放点盐，
7.炒香炒熟，
8.淋上生抽，撒上味精，
9.炒匀，
10.装盘上桌。
黄瓜胡萝卜丝
食材明细：
主料：：胡萝卜一根，黄瓜一根，
辅料：：玉米油少许，盐少许，
黄瓜胡萝卜丝的做法步骤：
1.胡萝卜，黄瓜切丝。大蒜备好几颗。
2.锅烧热倒入玉米油放入大蒜。
3.倒入步骤一材料，大火炒均匀。不断翻炒，不必加水。
4.加入少许盐炒均匀。
5.步骤四倒入碟子中。美味的菜肴出来了。
6.减肥菜肴。
7.成品图。
牛蒡胡萝卜丝的做法
毕业后过了两年疯狂的生活，体重也从65kg增加到90kg，着实令人震惊，整个人胖了一大圈。体检查出脂肪肝。是时候关注自己的健康了。现学现卖的一道菜。没有技巧，普通到不能再普通，就当给自己的一个记录。
材料：
胡萝卜1个，白砂糖1勺1勺，盐少许，牛蒡200g，白醋10g，生抽适量，
牛蒡胡萝卜丝的做法的做法步骤：
步骤1，牛蒡胡萝卜洗净备用。
步骤2，切丝，牛蒡切丝放入水中，水中加白醋。隔绝空气，防止牛蒡氧化发黑。还能提升口感。下锅前沥水
步骤3，锅中入香油两勺，油温五成热下锅。翻炒3-5分钟，加入白糖，盐，生抽。继续翻炒
步骤4，出锅。味道极好
胡萝卜丝炒面
食材明细：
主料：：面条适量，豆芽适量，胡萝卜丝适量，
辅料：：盐适量，生抽适量，白糖适量，鸡精适量，
胡萝卜丝炒面的做法步骤：
1.胡萝卜去皮，洗净，用工具刮成长长的细丝，刀工好的盆友可以自己切；
2.豆芽洗净，沥干水分备用；
3.锅里注入清水，烧开后，把面条放进锅里煮；
4.面条煮至9分熟时，捞起来，放入纯净水里过凉，防止面条沾在一起；
5.热锅里倒入适量油烧热，将胡萝卜丝，豆芽放进锅里炒1分钟；
6.胡萝卜丝、豆芽将熟时，放入面条；
7.用筷子将面条迅速搅散，调入生抽、白糖、盐、鸡精，翻炒均匀即可。
胡萝卜丝炒粉
食材明细：
主料：：粉丝1块，胡萝卜1/3个，
辅料：：生抽适量，猪油适量，
胡萝卜丝炒粉的做法步骤：
1.粉丝提前浸泡，泡至变软。
2.炒锅烧热，放猪油融化，倒入胡萝卜丝翻炒。
3.将粉丝下入锅中，
4.翻炒均匀，粉丝易吸水，沿着锅边倒入小半碗清水，炒两三分钟。
5.淋上适量生抽，炒匀关火即可。
6.胡萝卜丝炒粉。
猪血胡萝卜丝
食材明细：
主料：：猪血适量，胡萝卜适量，芹菜适量，
辅料：：盐适量，油适量，生抽适量，调味鲜适量，
猪血胡萝卜丝的做法步骤：
1.备猪血，胡萝卜丝，芹菜。
2.先炒猪血，
3.炒片刻，
4.放进胡萝卜丝，
5.炒匀，
6.放盐入味，
7.炒熟，
8.放进芹菜，
9.撒上味精，
10.装盘。
青椒胡萝卜丝的做法
不喜欢太复杂的味道，越少的食材越接近食物本来的感觉，美味不失营养
材料：
胡萝卜1个，青椒1个，
青椒胡萝卜丝的做法的做法步骤：
步骤1，青椒胡萝卜洗净，青椒去籽，胡萝卜去皮
步骤2，青椒胡萝卜切丝，尽量细些
步骤3，热油，（根据个人喜好可加大蒜香葱适量）青椒胡萝卜下锅爆炒，加盐鸡精调味
步骤4，爆炒3-5分钟入味即可收锅啦
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