不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,小编花时间特意编辑了清水煮一切的做法，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
10.24这是一个我读书多不可能糊弄你的故事…这几天天气真的是不太好，今天回家路上淋雨了，到家又发现楼上在装修…生无可恋，不想动弹，就煮了这么一锅（这是通过卖惨转移大家对你犯懒的注意力么(¬_¬)）……保安！把括号里那个砸场子的拉出去！……
材料：
面，豆芽，鱼丸，鱼卷，甜不辣，，
清水煮一切的做法的做法步骤：
步骤1，豆芽洗干净，家里有什么菜就用什么菜好了，能吃就行
步骤2，锅里放水，水里加盐烧开，扔面和鱼丸鱼卷甜不辣进去煮熟，有方便面的就煮方便面，有羊肉片牛肉卷的也请尽管煮上，有火锅底料的，不要客气，往里加…啥都没有的，加盐好了…
步骤3，关火，把豆芽扔进去
步骤4，随便找个碗/盆/盘子的把面和鱼丸鱼卷甜不辣捞出来，其实不捞出来边煮边吃最好了(>﹏<)之前我们宿舍有锅和酒精炉，到了大四才敢经常用，特别是今年上半年要走的时候，隔几天就买点酒精块，从超市买一大堆甜不辣鱼丸羊肉青菜什么的回宿舍煮着吃，整得满楼道都是火锅味…今天，我和火锅味之前差了一坨羊肉片T▽T（青菜呢？你见过谁家吃火锅只煮豆芽的？）
步骤5，豆芽摆上
步骤6，来，张嘴～
步骤7，聪明的小朋友肯定看出来了，我吃的时候加了辣椒油，做法在10.5那里，我截图过来了，不客气，应该的
步骤8，红色的这个之前没吃过，吼吼吃！下次多买点这个(>﹏<)左下角那棵豆苗好可爱啊⊙_⊙
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粉丝炒一切——芹菜篇的做法
关于粉丝，很多人喜欢吃，但是还是应该少吃！But，but，but…它吃起来真的不错啊，可以炒包菜、炒韭菜、炒白菜、炒茄子、炒金针菇……太多太多可能性，很百搭，所以，吃吧！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
粉丝，芹菜，北极虾仁，蒜，蚝油，生抽，料酒，胡椒粉，盐，，
粉丝炒一切——芹菜篇的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所需的芹菜，切成你想要的形状。我喜欢那种细细的芹菜，我不知道它叫什么芹，我们这里好像叫毛芹。
步骤2，粉丝提前用凉水泡两小时以上。急的话用热水开水之类的泡也行，掌握好软硬度，不可以太软，要略硬一些。
步骤3，蒜切片备用。
步骤4，今天家里有点北极虾，解冻剥壳去头变虾仁，洗净，用一点盐、料酒、胡椒粉拌匀略腌一会儿。
步骤5，热锅放油，蒜片爆香，下北极虾仁略炒，倒点儿蚝油，炒一炒；再放入切好的芹菜，接着炒一炒；此刻放入泡好的粉丝，再炒一炒；最后滴点儿生抽，划拉几下出锅！
步骤6，开吃！
步骤7，这是前几天烹制的粉丝炒包菜。粉丝的确百搭吧～
清水煮荸荠的做法
材料：
荸荠若干，，
清水煮荸荠的做法的做法步骤：
步骤1，买来的荸荠要洗干净，去皮，切丁，然后放入锅内，清水煮，放些冰糖，水沸煮20分钟左右就好。
清水煮海螺的做法
昨晚骑车经过一个海鲜摊，发现有一些大海螺，口朝上放着。看着海螺缩着不动。卖海鲜的说：“这些是干的，湿的称了压秤”。看我还有些迟疑，他说：“我教你个方法辨别下，以后你去别的地方买。”说着，他拿出钥匙捅了捅海螺的触须，结果海螺真的又回缩了。嗯，诚信的卖家，回头还会再买的。买了
材料：
海螺6个，，
清水煮海螺的做法的做法步骤：
步骤1，海螺洗净。
步骤2，冷水下锅煮，开锅5分钟，转小火1-2分钟。
步骤3，蘸着姜末和醋吃，味道不错。
自制甜酒秒杀一切超市货
食材明细：
主料：：糯米500g，
辅料：：甜酒曲4克，
自制甜酒秒杀一切超市货的做法步骤：
1.糯米泡三个小时以上，蒸熟。
2.晾凉到体温温度，拌入酒曲烧开晾凉的开水，也保持在36度左右，差不多没过米，一起拌入糯米，拌匀。
3.天气暖和放在温度高的地方发酵3天左右，酸奶机的话比较方便3天就ok啦。
4.中间戳个孔有积水就好了，米的颜色也发白了。
5.冷藏加入牛奶，天气热超爽的，也可以冲蛋煮汤圆。
清水煮土豆
食材明细：
主料：：土豆适量，
辅料：：猪肉少许，
清水煮土豆的做法步骤：
1.土豆削皮，洗净
2.用刀拍扁，泡水去涩味
3.猪肉切厚片，加少许盐、砂糖、玉米油、生粉、生抽、咖喱粉，腌制一下，煮起来会好吃点。
4.加油，用蒜起锅
5.油烫加肉爆香
6.爆香一下下，咖喱粉的香味就出来，挺香的
7.把土豆倒进锅里，来回翻动
8.倒进热水，盖上盖子煮就可以了
9.等水干了一半多点，就放盐、糖、生抽，调够味道
10.最后，不要煮干水，要留点汁，这样更好吃
小贴士：
这个菜适合喜欢清清淡淡的人，如果你喜欢辣的够味道的，就不要尝试做这个菜。
水煮鱼片（清水鱼）
食材明细：
主料：：草鱼一条，葱适量，胡椒粉适量，料酒适量，辣椒段适量，
辅料：：盐适量，鸡精适量，鸡汁适量，花椒适量，麻椒适量，
水煮鱼片（清水鱼）的做法步骤：
1.草鱼一条。
2.把草鱼片成片，鱼骨头切成段
3.把片好的鱼片和鱼骨头放盐，鸡精，料酒，鸡汁，胡椒粉拌匀。
4.拌匀好的鱼片腌制半个小时以上。（时间长点鱼片腌制的有味道）。
5.锅里放水加一点红汤，先把鱼头和鱼骨头煮一下。
6.鱼骨头先捞出饭盆里。
7.鱼头继续放在锅里煮，把腌制好的鱼片一片一片放锅里，煮一下捞出。
8.捞出的鱼头和骨头先放在下面，鱼片放在上面，放在鱼汤在里面，上面放一点葱花，花椒，麻椒，辣椒。
9.锅烧干，倒油烧开。
10.烧开的油，浇在鱼上就好了。
11.浇完油的鱼上面撒葱花。
12.好吃又好看的水煮鱼片就好了。味道非常的正宗。
小贴士：
喜欢辣的朋友可以根据自己辣的程度放辣椒，不喜欢的可以少放点。
剁椒蒜蓉蒸一切——附原创蒜蓉酱的制作的做法
吃蒸汽海鲜后受到的启发就是什么都可以下锅蒸一蒸蒸食最大限度保留食材的营养成分是很多健身达人青睐的烹饪方式但蒸食难免没滋没味这时候你需要一款百搭低卡酱料香蒜蓉搭配豆豉和剁椒咸鲜口味蒸出来食材非常入味也特别下饭百搭的蒜蓉酱可以容纳很多食材的风味今天做的粉丝+金针菇+娃娃菜除此之外各种虾贝类新鲜蔬菜也都可以使用蒜蓉酱制作方法简单手残党友好！营养健康蒸起来！
材料：
大蒜一头，剁椒酱一勺，豆豉10颗，白胡椒粉半小勺，美极鲜半勺，盐半小勺，糖半小勺，鸡精或鲜蔬精一小勺，料酒两勺，橄榄油一勺，
剁椒蒜蓉蒸一切——附原创蒜蓉酱的制作的做法的做法步骤：
步骤1，娃娃菜洗净切大条金针菇洗净粉丝温水泡软西蓝花也可以蒸可那是我计划用来炒虾仁的哈哈哈
步骤2，一头蒜剁碎准备豆豉剁椒酱
步骤3，起锅一勺橄榄油烧热改中火下蒜蓉炒香至蒜蓉变成黄色松散状因为控制油量所以炒蒜蓉的时候不会汪太多油反而会有点粘锅但是蒜蓉炒好的时候锅底就会有一点油了也可以借此判断蒜蓉的烹饪程度
步骤4，放入豆豉煸一下烹料酒
步骤5，炒10秒钟关火
步骤6，准备一个碗放入剁椒酱
步骤7，白胡椒
步骤8，美极鲜
步骤9，鲜蔬精糖盐
步骤10，放入蒜蓉豆豉调匀这时做蒸锅烧热水
步骤11，准备烤碗依次序放入粉丝金针菇娃娃菜每层之间放入蒜蓉酱抹匀方便入味
步骤12，放入笼屉
步骤13，上汽大火8-10分钟
步骤14，出锅拌匀开吃！
步骤15，啦啦啦热量不高但是敲好吃哦ο(=•ω＜=)ρ⌒☆
清水煮荷包蛋
食材明细：
主料，鲜鸡蛋1个，辅料，醋少许。
清水煮荷包蛋的做法步骤：
①将小锅内加入250克水，倒入醋，将水烧开。把鸡蛋磕入一个杯子内。
②待水开后，使开水保持微开而不太翻滚时，将鸡蛋徐徐倒入水内，煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏黄时，捞入小盘内，稍晾即可喂食。
治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药【盐蒸橙】的做法
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油.这两种成分只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来.尤其适合久咳不愈的小朋友吃,完全没有副作用
材料：
新鲜橙子1个，盐少许，
治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药【盐蒸橙】的做法的做法步骤：
步骤1，把橙子带皮搓洗干净后放到盐水中浸泡20分钟,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉.把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟即可.
步骤2，蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出.吃法：去橙皮吃果肉喝汁水
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