食材在我们生活中随处可见，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材，你记忆中最深的食材是什么？在此，你不妨阅读一下＃卡萨帝十二道锋味之复刻墨碎白鳕＃的做法，欢迎你阅读与收藏。
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。无论蒸、炖、烤都很不错。参与活动:#卡萨帝锋味厨神诞生记#
材料：
鳕鱼270g，盐适量，姜适量，鲜贝露调味汁儿适量，橄榄油适量，百合适量，葱适量，胡萝卜适量，
＃卡萨帝十二道锋味之复刻墨碎白鳕＃的做法的做法步骤：
步骤1，鳕鱼自然消冻
步骤2，把鱼皮削下来
步骤3，鳕鱼用盐、姜水腌制
步骤4，把腌好的鳕鱼放烤箱烤制（150℃十五分钟）
步骤5，把鱼皮用橄榄油稍煎一下
步骤6，百合用水焯熟
步骤7，把烤好的鳕鱼摆盘，放上鱼皮和百合、葱丝、胡萝卜丝、调味汁儿即可。
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墨碎白鳕复刻卡萨帝十二道锋味之的做法
此鳕鱼大概非彼鳕鱼，和海鱼一起卖的，他们告诉我这叫鳕鱼。除了中间一根大骨头都是肉，还挺喜欢吃的，平时都是煎，向名厨学习，用烤箱烤，好吃~~参与活动:#卡萨帝锋味厨神诞生记#
材料：
鳕鱼250克，玉米半根，胡萝卜1/3根，洋葱适量，芦笋4根，香菜1棵，柠檬1/3个，现磨黑椒碎适量，五香粉少许，盐适量，橄榄油适量，，
墨碎白鳕复刻卡萨帝十二道锋味之的做法的做法步骤：
步骤1，鳕鱼一块；
步骤2，先把鱼块皮肉分离；
步骤3，鱼块加盐、柠檬汁腌制10分钟；
步骤4，备一些配菜，用了些容易找的；
步骤5，煎锅中加点橄榄油，放入鳕鱼煎至表面变黄；
步骤6，煎鱼皮：加黑椒碎、五香粉、盐，煎至焦黄；
步骤7，把鱼块放烤盘里，入预热烤箱上火165度烤10分钟；
步骤8，玉米焯水，再加其他配菜略炒一下；洋葱胡萝卜其实生吃也可以~
步骤9，把玉米粒铺盘上，放上鳕鱼块，现加其它配菜就可以。
——笋干焖鸭卡萨帝十二道锋味之复刻的做法
每次回婆婆家，进家门后吃的第一道菜，一定有笋干，婆婆家属于竹乡，到处大片大片的竹子，所以笋干也是有很多，今天的笋干，就是婆婆自己种的，亲手晒的，家的味道。参与活动:#卡萨帝锋味厨神诞生记#
材料：
鸭肉半只，笋干一小把，姜适量，大蒜适量，生抽、、、、适量，老抽适量，糖适量，水适量，盐适量，，
——笋干焖鸭卡萨帝十二道锋味之复刻的做法的做法步骤：
步骤1，锅里水烧开，下鸭肉，放入姜片、料酒焯水
步骤2，鸭肉洗净沥干水分
步骤3，笋干前一晚泡着，第二天就可以炒啦！笋干洗净切断
步骤4，热油锅下姜片翻炒，倒入鸭肉翻炒
步骤5，加点老抽上色，加点糖提鲜
步骤6，加入适量开水，水可以多一点，等会下笋干也会吸水。放入大蒜，盐，生抽调味，盖锅盖焖30分钟
步骤7，鸭肉焖30分钟后加入笋干，水太少可以再加点，注意调味
步骤8，继续焖20分钟，看到汤汁差不多，就可以大火收收汁就可以起锅了，汁不要收干，干了不好吃哦(´-ω-`)
步骤9，笋干很爽口，鸭肉入味刚好，很不错！
步骤10，开吃啦！
感谢您阅读“97美食网”的《＃卡萨帝十二道锋味之复刻墨碎白鳕＃的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了双味土司披萨专题，希望您能喜欢！
