食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材好，方能食得好！中国人对食材一直有着不懈的探究，对于食材，你有哪些见解呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“快手早餐～北非蛋的做法”，请继续阅读本文相关内容！
北非蛋就是蕃茄汁炖荷包蛋么！很是酸甜开胃。你也可以加自己喜欢的蔬菜进去，搭配面包吃很棒的呦！参与活动:#618长隆爸爸节#
材料：
鸡蛋3只，西红柿1个，白洋葱末适量，蕃茄沙司2勺，蒜蓉辣酱1勺，糖适量，香菜少许，，
快手早餐～北非蛋的做法的做法步骤：
步骤1，洋葱切细末，西红柿去皮切丁。
步骤2，锅中放油，放入洋葱炒香，炒到水分收干。
步骤3，放入番茄沙司，蒜蓉辣酱，西红柿丁继续翻炒。
步骤4，加点糖调味提鲜。稍加一点热水炖煮10分钟。
步骤5，我又换了个小锅，打入鸡蛋。也可以放烤箱里180度烤5～10分钟。
步骤6，蛋几成熟根据自己喜欢的掌握时间即可。
步骤7，早餐搭配面包，饮品随意，这样的早餐有点变化更能激发食欲哦……
97Msw.com相关知识
肉糜北非蛋
这是一道以色列的菜，英文名字是：Shakshuka，大多时间会用来配面包吃~
材料：
主料：猪肉200g，洋葱1个，番茄沙司适量，番茄2个，
辅料：鸡蛋2个，玉米1罐，大蒜1/2个，芸豆1罐，黑胡椒适量，食盐适量，橄榄油适量，辣椒适量，白糖适量，，
肉糜北非蛋的做法步骤：
1. 准备材料。番茄、洋葱切丁。
2. 铸铁锅烧热倒入橄榄油后放洋葱粒，翻炒。（用铸铁锅是因为之后还要把锅子放入烤箱）
3. 再加入番茄丁，翻炒至洋葱和番茄变软。
4. 加入肉糜、放入调味料们，进行适量的调味。
5. 肉糜翻炒变色后倒入芸豆罐头。
6. 继续加入玉米粒罐头，当然也可以是新鲜玉米粒。
7. 加入番茄沙司，调味。放入烤箱200度30分钟，用于收汁并使得表面微焦。
8. 拿出烤箱后放在火上加热，打入两个鸡蛋，凝固就好了。
9. 撒上薄荷叶或者是罗勒叶，配上面包，就大功告成啦！
快手早餐——蔬菜烘蛋的做法
材料：
鸡蛋3个，青椒半个，洋葱1/4个，午餐肉1小块，盐一小撮，番茄酱1小勺，植物油适量，，
快手早餐——蔬菜烘蛋的做法的做法步骤：
步骤1，青椒、洋葱和午餐肉切丁。
步骤2，锅中倒入少量植物油，加入洋葱、青椒和午餐肉炒软。
步骤3，鸡蛋加盐和番茄酱打匀。加入炒好的菜拌匀。
步骤4，找一个平底锅，倒入适量油，烧热，倒入蛋液，转中火，边缘和底部凝固后转小火，盖盖焖到表面的蛋液凝固。
步骤5，成品～
快手早餐洋葱圈蛋饼的做法
十分钟就可以做出不一样的早餐，不用模具就能煎出完美蛋饼，它就是洋葱圈蛋饼。造型美美哒有没有？
材料：
洋葱一个，胡萝卜半根，黑胡椒粉适量，鸡蛋2个，玉米1条，玉米淀粉一勺，盐适量，，
快手早餐洋葱圈蛋饼的做法的做法步骤：
步骤1，洋葱横向切开成对半，取出后成圆圈状
步骤2，胡萝卜去皮后切成小丁，取适量洋葱也切成丁，玉米煮熟后剥成粒，用一个碗装着
步骤3，在碗里打入鸡蛋
步骤4，倒入玉米淀粉、盐跟黑胡椒粉
步骤5，把碗里的材料混合拌匀
步骤6，不粘锅中倒入适量油，放入洋葱圈
步骤7，用勺子勺入馅料，将其填满洋葱圈
步骤8，小火慢慢煎至两面熟透即可
蛋夹馍——快手早餐
食材明细：
主料：：面粉250克，鸡蛋3只，
辅料：：酵母粉1克，洋葱半个，香菜少许，汤汁适量，
蛋夹馍——快手早餐的做法步骤：
1.酵母粉用温水化开，与面粉和成光滑的面团。冬季气温低不用放冰箱，头一天晚上和好面，室温下一晚上就能发好，如果室温太热可以放到冷一些的地方。
2.早晨将醒发好的面团分成5个小剂子，取其中一个，揉圆按扁。
3.擀成12厘米大小的薄饼坯，不要太薄。
4.鏊子刷油、加热，放入饼坯，中大火烙。
5.刷油翻面，两面呈金黄色，有面粉的香甜味飘出的时候就熟了。
6.洋葱可于青椒、香菜等搭配，鸡蛋提前煮熟的，卤蛋更好。
7.蔬菜和鸡蛋全部切小丁，加鸡汤拌匀入味，汤汁多加些太干了不好吃。肉汤也可，如果什么汤也没有，就自己调一碗酱油、醋、盐、糖的料汁。
8.用小刀将面饼在侧面划开，划一半留一半，将拌匀的鸡蛋馅塞满，即成。热气蒸到镜头了，看不太清楚。
9.这款早餐，是参照肉夹馍的方式做的，将鸡蛋换成炖肉即成肉夹馍。肉不会天天炖，但是鸡蛋可以天天煮，方便快捷，不出半小时就能吃上热气腾腾、香喷喷的蛋夹馍了。
快手早餐——韭菜蛋饼
食材明细：
主料：：面粉适量，鸡蛋适量，韭菜适量，
辅料：：食盐适量，
快手早餐——韭菜蛋饼的做法步骤：
1.原料；韭菜、鸡蛋、面粉。
2.韭菜切末，和面粉一起放入大碗中，调入食盐。
3.加清水搅拌均匀，无干面粉时，打入鸡蛋。
4.搅拌成蛋饼糊。（蛋糊呈能流动状态）
5.锅中放底油烧热，倒入蛋饼糊。
6.用手拿起炒锅，轻轻转动，让面糊流动成饼状。
7.一面定型，翻面煎另一面，煎熟即可。
8.韭菜蛋饼煎熟，对折，出锅。
快手早餐～蛋奶吐司布丁的做法
现代人越来越重视健康了吃好一顿美味营养的早餐能给我们一天都带来满满的活力所以今天教大家一个超级简单快手的元气早餐包含蛋白质碳水化合物和维生素白领们的早餐福利呀！参与活动:
材料：
全麦吐司1片，牛奶150ml，鸡蛋1个，蓝莓干适量，核桃适量，，
快手早餐～蛋奶吐司布丁的做法的做法步骤：
步骤1，选择一个鸡蛋和150ml的牛奶调匀（根据烤碗的大小来决定、越大加的牛奶越多）
步骤2，全麦吐司撕成小块放入烤碗中
步骤3，浇上蛋奶液，放上蓝莓干增加甜味儿（喜欢吃甜一点的朋友还可以放入适量炼乳提味儿）
步骤4，烤箱预热（在做的时候可以提前预热），160度20-25分钟、根据自己烤箱的温度来掌握大概的时间，烤到吐司金黄呈布丁状就可以了！
步骤5，撒上坚果开吃吧
步骤6，蛋奶液全部被吐司吸收包裹了外面酥脆里面柔软超级好吃
步骤7，元气早餐完成啦！
快手早餐——香葱蛋饭煎饼的做法
新方法处理隔夜饭，美味简单，还可以借助煎蛋模具做出不同形状的蛋饭煎饼哦
材料：
隔夜饭适量，鸡蛋2个，盐适量，葱花适量，水一小勺，，
快手早餐——香葱蛋饭煎饼的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备
步骤2，鸡蛋打入碗里
步骤3，搅拌均匀
步骤4，加入少许水，这样煎出的蛋会很滑嫩
步骤5，加入少许盐，搅拌均匀
步骤6，加入葱花，搅拌均匀
步骤7，加入米饭，搅拌均匀
步骤8，不粘锅放少许油
步骤9，加入适量蛋饭糊
步骤10，基本凝固后翻面再煎制
步骤11，出锅摆盘
步骤12，放上切好的鸡蛋花装饰
步骤13，金灿灿的好美
步骤14，准备开吃吧
步骤15，超好用的迷你不粘锅
步骤16，最后一季无花果，明年再见喽！
快手早餐——煎鹌鹑蛋
食材明细：
主料：：鹌鹑蛋4个，
辅料：：食用油少许，番茄酱少许，猪肉松少许，
快手早餐——煎鹌鹑蛋的做法步骤：
1.不粘锅烧热刷油，4个鹌鹑蛋依次打入，让蛋清向中间流动会师。
2.小火，盖上锅盖煎至蛋黄凝固。。。
3.起锅，蛋黄上挤一点番茄酱，中间放上肉松
4.成品。
5.成品。
小贴士：
1、油不能多，刷子刷就可以了。
2、不用放盐。
3、加盖小火煎。
快手早餐
材料：
土司一片，生菜少许，鸡蛋两个，棒棒奶酪两个，番茄酱少许，樱桃萝卜少许，罗勒碎少许，蓝莓少许，
快手早餐的做法步骤：
步骤1，生菜叶洗干净。
步骤2，鸡蛋放入锅内煎熟。
步骤3，土司上涂抹棒棒奶酪。
步骤4，要涂抹均匀哦。
步骤5，放生菜叶，加入少许番茄酱。
步骤6，煎好的鸡蛋，放在生菜叶上。
步骤7，撒罗勒碎。
步骤8，樱桃萝卜切片，围绕鸡蛋码放好。盘内加些蓝莓。
步骤9，成品，吃的时候对折直接吃就可以啦。
步骤10，成品
步骤11，成品
步骤12，如果不喜欢樱桃萝卜也可以不加哦。如图。
快手早餐蒸蛋肠的做法
只要一提起广东小吃，很多人第一时间会想到肠粉，因为肠粉是最常见的，也最常吃的早点之一，无论是高大上的五星级酒楼还是路边的小吃店，都有它的存在，丰俭由人，配料千变万化。参与活动:#东菱面包机食谱征集大赛#
材料：
粘米粉100克，鸡蛋1个，葱1根，盐少许，油少许，，
快手早餐蒸蛋肠的做法的做法步骤：
步骤1，食材：粘米粉、鸡蛋、葱
步骤2，粘米粉倒入大碗中，加上适量清水调成米浆
步骤3，敲入鸡蛋，搅拌均匀
步骤4，调入盐，继续搅拌片刻
步骤5，蒸盆内刷一层食用油
步骤6，倒入调匀的鸡蛋米浆
步骤7，蒸锅里放入蒸架
步骤8，水沸腾后放入蒸盆
步骤9，蒸肠粉的空档洗净葱，切粒
步骤1010，分钟后鸡蛋肠蒸熟了，撒些葱花
步骤11，卷起，轻松取出肠粉
步骤12，对半切断，淋上酱油即可食用
步骤13，成品图
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