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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材精通吗?下面是小编精心收集整理,为你带来的黑芝麻曲奇百吉福芝士力量的做法,希望能帮助到你的学习和工作!

明媚的春日,端上杯热可可,再来两块美味香酥的曲奇,简简单单却也轻松惬意。很多新手在做曲奇的时候,花纹很容易消失不见,这款黑芝麻曲奇在很大程度上可以解决这个问题。加入黑芝麻的曲奇,在曲奇原有香酥口感的基础上,又融入了黑芝麻的香味,而且更营养价值更高。参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#

材料:

无盐黄油60克,低粉110克,淡奶油50克,盐1克,糖粉35克,熟黑芝麻15克,

黑芝麻曲奇百吉福芝士力量的做法的做法步骤:

步骤1,黄油软化加入盐搅拌均匀,再加入糖粉打匀.

步骤2,分两次加入淡奶油打至体积变大,颜色变浅,蓬松的状态。.

步骤3,加入低粉用刮刀拌匀后,加入烤熟的黑芝麻拌匀。不要过度搅拌拌匀即可。.

步骤4,六齿或八齿的花嘴逆时针挤出形状。.

步骤5,烤箱预热165度,中层,烤15到18分钟左右。..

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芝士蛋卷百吉福芝士力量的做法


芝士蛋卷,香浓的芝士味道,动手给妈妈做顿早餐,幸福满满参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#

材料:

芝士片一片,鸡蛋2个,火腿2根,生菜一片,

芝士蛋卷百吉福芝士力量的做法的做法步骤:

步骤1,首先将鸡蛋打散

步骤2,火腿对半切开

步骤3,将小铁锅烧热,加入适量油,将火腿加入煎熟透

步骤4,利用剩余的油,加入蛋液,小火将蛋液烘至凝固成蛋饼

步骤5,将蛋饼取出,放入芝士片

步骤6,加入火腿

步骤7,最后放上一片生菜

步骤8,卷起即可

步骤9,对半切开,开吃

步骤10,简单美味

芝士苹果烙百吉福芝士力量的做法


把苹果换个吃法,这个苹果烙做为早餐很快手,营养又美味。也可以做为下午茶用来充饥。参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#

材料:

苹果1个,鸡蛋1个,牛奶80ml,低筋粉70g,肉桂粉少许,百吉福芝士片1片,百吉福黄油10g,,

芝士苹果烙百吉福芝士力量的做法的做法步骤:

步骤11,~2个人吃就用一只大些的苹果就够了。碗里打入1个蛋,加入牛奶,低筋粉70g,盐和肉桂粉增加些味道。

步骤2,苹果去皮切丝。

步骤3,苹果丝加到蛋浆面糊里拌匀。

步骤4,平底锅加入黄油转动热一下锅。

步骤5,倒入调好的苹果糊。

步骤6,放入烤箱200度烤20分钟。

步骤7,加一片芝士片在中间,调低到180度再烤15分钟左右。

步骤8,OK了

步骤9,晾凉一会就可以吃了。

芝士海苔饼干百吉福芝士力量的做法


我妈血压血脂高,平时不吃含有糖分的甜点,平常我会带糕点给小侄女吃,这次我特地做了一款无糖的饼干,牛油味香浓,口感酥脆,添加了海苔,味略咸。希望妈妈喜欢这款不含糖略咸口味的饼干~参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#

材料:

低筋面粉160g,鸡蛋1枚,百吉福芝士片2片,无盐黄油80g,芝士粉8g,海苔片2小片,

芝士海苔饼干百吉福芝士力量的做法的做法步骤:

步骤1,材料称重备好。

步骤2,黄油软化后,用手动打蛋器打发至顺滑且颜色发白,分两次加入鸡蛋液打发至鸡蛋液和黄油完全融合。

步骤3,芝士片和一半的芝士粉放入微波炉中火加热20秒。

步骤4,搅拌均匀后倒入做法2的黄油鸡蛋液里,用橡皮刮刀翻拌均匀。

步骤5,加入过筛的低粉,用橡皮刮刀切拌均匀。

步骤6,倒入海苔碎。

步骤7,用手揉成团,用擀面杖擀平,用模具压取造形。

步骤8,放入有油纸的烤盘内,用牙签均匀戳几个小孔,再撒上些芝士粉,放入预热好的烤箱中层165度,上下火烘烤15-18分钟。

步骤9,成品。

黄油可可曲奇饼干 百吉福芝士力量的做法


跟着君之老师做饼干,这款黄油可可曲奇来自于君之老师坚果黄油曲奇的方子,我稍作改动,把坚果换成了可可粉,由于加入了百吉福淡味黄油,可可曲奇口感很是丰富,入口香浓,非常好吃。参与活动:#公开君之烘焙秘藏—百吉福#

材料:

百吉福淡味黄油75g,低筋面粉110g,全蛋液25ml,糖粉50g,可可粉20g,盐1g,

黄油可可曲奇饼干 百吉福芝士力量的做法的做法步骤:

步骤1,准备好烘焙原料。

步骤2,把百吉福淡味黄油打开,包装非常好拆,背后带有刻度。

步骤3,很香,百吉福淡味黄油颜色是奶白色的,用刀切出所需的刻度。

步骤4,把黄油放到打蛋盆里,加入糖粉用电动打蛋器打发,颜色变浅时呈蓬松状态加入蛋液。

步骤5,继续打发至颜色发白,黄油与蛋液彻底融合,呈现蓬松细腻的状态,停止打发,取出一半黄油待用。

步骤6,加入过筛的可可粉,低筋面粉与盐,用刮刀拌匀整成面团。

步骤7,另外取出的黄油加入盐,低筋面粉同样拌匀整成面团。

步骤8,把可可面团按扁,黄色面团整成长条放在上面包起来。

步骤9,包好的面团切去多余部分,用保鲜膜包好放冰箱冷冻一个小时变得坚硬。

步骤10,冷冻好后的面团从冰箱取出,切成0.5厘米厚度的薄片,用模具压出花形。

步骤11,烤箱预热180度,把饼干放在垫有油纸的烤盘上,中层180度烤15分钟。

步骤12,成品,香浓可口的双色饼干出炉了,由于加入了百吉福淡味黄油,这款饼干特别好吃,奶味浓郁,再来杯饮品,更完美了!

开心果黄油曲奇百吉福芝士力量的做法


在我踏入烘焙行列前就每天看君之老师的博客,看多了忍不住自己买来烤箱,我非常清楚地记得我第一次用烤箱,就是按照君之老师的黄油曲奇烘烤,非常佩服一个男神级别的男生竟然有那么好的手艺,君之老师写的方子百分百成功,每一步怎样做,注意事项写得很详细,我这个零基础从未用过烤箱的人,按照方子第一次用烤箱烘烤曲奇就做成功了。这次我看到“百吉福芝士力量活动”,君之老师会批改作业,我很用心地跟着老师来做作业,我做了不过我丈夫和女儿很不喜欢杏仁粉,我就用花生粉来代替。再说平时我做三文治夹入的芝士片和给孩子吃的奶酪都是百吉福,我女儿很喜欢百吉福棒棒奶酪,形状很讨小孩喜欢,她把百吉福棒棒奶酪当零食,百吉福棒棒奶酪香醇美味,营养健康。百吉福芝士片是我丈夫指定的,这说明我们都喜欢这营养的芝士片。参与活动:#公开君之烘焙秘藏—百吉福#

材料:

黄油200克,细砂糖80克,盐1克,全蛋液68克,低筋面粉270克,花生粉54克,开心果100克,花生碎30克,

开心果黄油曲奇百吉福芝士力量的做法的做法步骤:

步骤1,准备所有材料:黄油放在室温下软化,将花生碎用料理机搅拌成花生粉,开心果去壳。

步骤2,将砂糖加入到黄油中

步骤3,用电动打蛋器打发至砂糖融化

步骤4,加入全蛋液

步骤5,用打蛋器打发黄油和鸡蛋液完全融合

步骤6,加入花生粉,拌匀

步骤7,筛入低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀

步骤8,加入切碎的开心果和花生碎,拌匀

步骤9,把开心果黄油饼干面糊放入饼干模中,放在冰箱冷藏4小时,也可以放在冰箱冷冻1个小时,将面糊变硬

步骤10,饼干面糊切片放在烤盘上

步骤11,放在170度预热好烤箱中层,上下175度烘烤18分钟

步骤12,香醇美味的开心果黄油曲奇

步骤13,一块满满开心果的曲奇,那滋味真心美妙

步骤14,撰写制作步骤

黑芝麻花生牛扎糖百吉福芝士力量的做法


感谢豆果美食!感谢百吉福!感谢君之老师!有机会获得了“百吉福奶酪和黄油”大礼包!正好年前网购了二大包的棉花糖,也做了好多包牛扎糖送给亲戚朋友;可当时由于糖纸买少了,就没有给自家准备了;但还剩下一些棉花糖在那,咱就寻思着不要过期啊,得赶紧吃了才行了;那天在网上看到有人上传了黑芝麻牛扎糖感觉还不错,于是咱也抽空用“百吉福”黄油加黑芝麻做了这个牛扎糖,满足下自己的馋虫;黄油的味道确实超棒啊~~~参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#

材料:

黄油30克,花生80克,棉花糖153克,全脂奶粉100克,熟黑芝麻30克,,

黑芝麻花生牛扎糖百吉福芝士力量的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有食材

步骤2,红皮花生米提前炒熟,再推去外皮

步骤3,将秤好的百吉福黄油放入不粘锅,加热至溶化

步骤4,溶化后晃动炒锅,使黄油均匀平铺锅底

步骤5,放入棉花糖

步骤6,用木铲不断翻拌,至棉花糖溶化后关火,倒入全脂奶粉,快速拌匀

步骤7,倒入熟花生米和黑芝麻

步骤8,快速翻炒均匀

步骤9,移至金盘上,轻压整形

步骤10,待有微热时,切小块

步骤11,真的很香很好吃

步骤12,稍后再有糖纸包好密封保存

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