芝士蛋卷,香浓的芝士味道,动手给妈妈做顿早餐,幸福满满参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#
材料:
芝士片一片,鸡蛋2个,火腿2根,生菜一片,
芝士蛋卷百吉福芝士力量的做法的做法步骤:
步骤1,首先将鸡蛋打散
步骤2,火腿对半切开
步骤3,将小铁锅烧热,加入适量油,将火腿加入煎熟透
步骤4,利用剩余的油,加入蛋液,小火将蛋液烘至凝固成蛋饼
步骤5,将蛋饼取出,放入芝士片
步骤6,加入火腿
步骤7,最后放上一片生菜
步骤8,卷起即可
步骤9,对半切开,开吃
步骤10,简单美味
把苹果换个吃法,这个苹果烙做为早餐很快手,营养又美味。也可以做为下午茶用来充饥。参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#
材料:
苹果1个,鸡蛋1个,牛奶80ml,低筋粉70g,肉桂粉少许,百吉福芝士片1片,百吉福黄油10g,,
芝士苹果烙百吉福芝士力量的做法的做法步骤:
步骤11,~2个人吃就用一只大些的苹果就够了。碗里打入1个蛋,加入牛奶,低筋粉70g,盐和肉桂粉增加些味道。
步骤2,苹果去皮切丝。
步骤3,苹果丝加到蛋浆面糊里拌匀。
步骤4,平底锅加入黄油转动热一下锅。
步骤5,倒入调好的苹果糊。
步骤6,放入烤箱200度烤20分钟。
步骤7,加一片芝士片在中间,调低到180度再烤15分钟左右。
步骤8,OK了
步骤9,晾凉一会就可以吃了。
我妈血压血脂高,平时不吃含有糖分的甜点,平常我会带糕点给小侄女吃,这次我特地做了一款无糖的饼干,牛油味香浓,口感酥脆,添加了海苔,味略咸。希望妈妈喜欢这款不含糖略咸口味的饼干~参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#
材料:
低筋面粉160g,鸡蛋1枚,百吉福芝士片2片,无盐黄油80g,芝士粉8g,海苔片2小片,
芝士海苔饼干百吉福芝士力量的做法的做法步骤:
步骤1,材料称重备好。
步骤2,黄油软化后,用手动打蛋器打发至顺滑且颜色发白,分两次加入鸡蛋液打发至鸡蛋液和黄油完全融合。
步骤3,芝士片和一半的芝士粉放入微波炉中火加热20秒。
步骤4,搅拌均匀后倒入做法2的黄油鸡蛋液里,用橡皮刮刀翻拌均匀。
步骤5,加入过筛的低粉,用橡皮刮刀切拌均匀。
步骤6,倒入海苔碎。
步骤7,用手揉成团,用擀面杖擀平,用模具压取造形。
步骤8,放入有油纸的烤盘内,用牙签均匀戳几个小孔,再撒上些芝士粉,放入预热好的烤箱中层165度,上下火烘烤15-18分钟。
步骤9,成品。
跟着君之老师做饼干,这款黄油可可曲奇来自于君之老师坚果黄油曲奇的方子,我稍作改动,把坚果换成了可可粉,由于加入了百吉福淡味黄油,可可曲奇口感很是丰富,入口香浓,非常好吃。参与活动:#公开君之烘焙秘藏—百吉福#
材料:
百吉福淡味黄油75g,低筋面粉110g,全蛋液25ml,糖粉50g,可可粉20g,盐1g,
黄油可可曲奇饼干 百吉福芝士力量的做法的做法步骤:
步骤1,准备好烘焙原料。
步骤2,把百吉福淡味黄油打开,包装非常好拆,背后带有刻度。
步骤3,很香,百吉福淡味黄油颜色是奶白色的,用刀切出所需的刻度。
步骤4,把黄油放到打蛋盆里,加入糖粉用电动打蛋器打发,颜色变浅时呈蓬松状态加入蛋液。
步骤5,继续打发至颜色发白,黄油与蛋液彻底融合,呈现蓬松细腻的状态,停止打发,取出一半黄油待用。
步骤6,加入过筛的可可粉,低筋面粉与盐,用刮刀拌匀整成面团。
步骤7,另外取出的黄油加入盐,低筋面粉同样拌匀整成面团。
步骤8,把可可面团按扁,黄色面团整成长条放在上面包起来。
步骤9,包好的面团切去多余部分,用保鲜膜包好放冰箱冷冻一个小时变得坚硬。
步骤10,冷冻好后的面团从冰箱取出,切成0.5厘米厚度的薄片,用模具压出花形。
步骤11,烤箱预热180度,把饼干放在垫有油纸的烤盘上,中层180度烤15分钟。
步骤12,成品,香浓可口的双色饼干出炉了,由于加入了百吉福淡味黄油,这款饼干特别好吃,奶味浓郁,再来杯饮品,更完美了!
在我踏入烘焙行列前就每天看君之老师的博客,看多了忍不住自己买来烤箱,我非常清楚地记得我第一次用烤箱,就是按照君之老师的黄油曲奇烘烤,非常佩服一个男神级别的男生竟然有那么好的手艺,君之老师写的方子百分百成功,每一步怎样做,注意事项写得很详细,我这个零基础从未用过烤箱的人,按照方子第一次用烤箱烘烤曲奇就做成功了。这次我看到“百吉福芝士力量活动”,君之老师会批改作业,我很用心地跟着老师来做作业,我做了不过我丈夫和女儿很不喜欢杏仁粉,我就用花生粉来代替。再说平时我做三文治夹入的芝士片和给孩子吃的奶酪都是百吉福,我女儿很喜欢百吉福棒棒奶酪,形状很讨小孩喜欢,她把百吉福棒棒奶酪当零食,百吉福棒棒奶酪香醇美味,营养健康。百吉福芝士片是我丈夫指定的,这说明我们都喜欢这营养的芝士片。参与活动:#公开君之烘焙秘藏—百吉福#
材料:
黄油200克,细砂糖80克,盐1克,全蛋液68克,低筋面粉270克,花生粉54克,开心果100克,花生碎30克,
开心果黄油曲奇百吉福芝士力量的做法的做法步骤:
步骤1,准备所有材料:黄油放在室温下软化,将花生碎用料理机搅拌成花生粉,开心果去壳。
步骤2,将砂糖加入到黄油中
步骤3,用电动打蛋器打发至砂糖融化
步骤4,加入全蛋液
步骤5,用打蛋器打发黄油和鸡蛋液完全融合
步骤6,加入花生粉,拌匀
步骤7,筛入低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀
步骤8,加入切碎的开心果和花生碎,拌匀
步骤9,把开心果黄油饼干面糊放入饼干模中,放在冰箱冷藏4小时,也可以放在冰箱冷冻1个小时,将面糊变硬
步骤10,饼干面糊切片放在烤盘上
步骤11,放在170度预热好烤箱中层,上下175度烘烤18分钟
步骤12,香醇美味的开心果黄油曲奇
步骤13,一块满满开心果的曲奇,那滋味真心美妙
步骤14,撰写制作步骤
感谢豆果美食!感谢百吉福!感谢君之老师!有机会获得了“百吉福奶酪和黄油”大礼包!正好年前网购了二大包的棉花糖,也做了好多包牛扎糖送给亲戚朋友;可当时由于糖纸买少了,就没有给自家准备了;但还剩下一些棉花糖在那,咱就寻思着不要过期啊,得赶紧吃了才行了;那天在网上看到有人上传了黑芝麻牛扎糖感觉还不错,于是咱也抽空用“百吉福”黄油加黑芝麻做了这个牛扎糖,满足下自己的馋虫;黄油的味道确实超棒啊~~~参与活动:#百吉福-小小芝味回报大大母爱#
材料:
黄油30克,花生80克,棉花糖153克,全脂奶粉100克,熟黑芝麻30克,,
黑芝麻花生牛扎糖百吉福芝士力量的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有食材
步骤2,红皮花生米提前炒熟,再推去外皮
步骤3,将秤好的百吉福黄油放入不粘锅,加热至溶化
步骤4,溶化后晃动炒锅,使黄油均匀平铺锅底
步骤5,放入棉花糖
步骤6,用木铲不断翻拌,至棉花糖溶化后关火,倒入全脂奶粉,快速拌匀
步骤7,倒入熟花生米和黑芝麻
步骤8,快速翻炒均匀
步骤9,移至金盘上,轻压整形
步骤10,待有微热时,切小块
步骤11,真的很香很好吃
步骤12,稍后再有糖纸包好密封保存
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