好的美食离不开好的食材，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的重点就是食材，哪些食材让你感兴趣？或许你需要"晒出你的团圆大餐重乳酪蛋糕的做法"这样的内容,不妨参考一下。希望你喜欢！
大餐过后甜点是一定的，自制的酸奶油加上君度的橙香，味道层次分明此配方制作一个6寸蛋糕量
材料：
奶油奶酪200g，淡奶油（酸奶油用）150g，新鲜柠檬汁（酸奶油用）15ml，细砂糖70g，奥利奥饼干碎100g，黄油40g，鸡蛋2个，新鲜柠檬汁10ml，淡奶油150g，玉米淀粉14g，君度酒10ml，，
晒出你的团圆大餐重乳酪蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，黄油用微波炉融化成液态，奥利奥饼干压碎
步骤2，混合黄油和奥利奥碎，放在模具最下面用勺子压实
步骤3，制作酸奶油，新鲜柠檬榨汁，把柠檬汁加入淡奶油中，混合均匀，静止半小时
步骤4，奶油奶酪隔水软化，加砂糖搅拌均匀
步骤5，分次加入静止好的酸奶油，没加入一次酸奶油要搅拌均匀再加下一次
步骤6，分次加入鸡蛋，搅匀
步骤7，淡奶油加入混合好的奶酪糊中
步骤8，加入新鲜柠檬汁
步骤9，筛入玉米淀粉，搅拌均匀
步骤10，过筛两遍
步骤11，倒入带有奥利奥饼干底的模具中
步骤12，烤箱底部放一个深一些烤盘，加入凉水，跟烤箱一起预热180度
步骤13，烤箱180度35分钟，再转到150度30分钟
步骤14，烤好的乳酪蛋糕不要拿出烤箱，在烤箱内基本冷却之后，取出，带模具一起放入冰箱冷藏6小时以上，再脱模取出
97msw.Com扩展阅读
晒出你的团圆大餐杏仁薄脆的做法
为了消耗多余的蛋清做的小点心，非常的简单快手，薄薄的，脆脆的，香香的，当成下午茶来上一块，配上一杯柠檬水，快乐悠闲得过过周末吧。
材料：
低筋面粉20克，绵白糖28克，蛋清48克，杏仁片22克，
晒出你的团圆大餐杏仁薄脆的做法的做法步骤：
步骤1，首先，准备并秤量好所要用到的原材料。
步骤2，然后，在蛋清中加入绵白糖。
步骤3，用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤4，再加入过筛后的低筋面粉。
步骤5，继续用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤6，然后，再倒入杏仁片。
步骤7，继续用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤8，烤盘上提前铺好油纸或油布，用勺子盛半勺子的面糊，铺在油纸上，然后用勺子细细的铺好，尽量抹平，并且要铺的厚薄一致。然后放入提前170度预热好的烤箱中层，以160度，上下火烤15分钟左右。烤好后，晾凉后再取下，及时密封保存，不然很容易受潮，就没那么酥脆啦。
步骤9，成品图
步骤10，成品图
步骤11，成品图
步骤12，成品图
晒出你的团圆大餐蒸槐花的做法
材料：
面粉25g，槐花50g，温水40g，食用油少许，
晒出你的团圆大餐蒸槐花的做法的做法步骤：
步骤1，准备好槐花
步骤2，加面粉
步骤3，加水用手搓
步骤4，放到盘子待蒸
步骤5，待蒸
步骤6，蒸15分钟左右
步骤7，蒸
步骤8，蒸好了
步骤9，蒸好了
步骤10，步骤
步骤11，加点装饰
步骤12，好啦
腌制酸菜晒出你的团圆大餐的做法
中秋过后，想吃一些咸鲜的食物，于是买上两把芥菜，清洗，晾干，盐巴擦拭芥菜，烧上一锅花椒水，晾凉的花椒水倒入芥菜容器中，密封，等待芥菜在花椒水中腌制的过程，1个星期后,口感脆嫩，色泽金黄，酸菜特别的香味迎面飘来！
材料：
芥菜2把，盐1大勺，花椒1小勺，，
腌制酸菜晒出你的团圆大餐的做法的做法步骤：
步骤1，芥菜两把洗净。
步骤2，晾晒至芥菜颜色发白，水分蒸发。
步骤3，芥菜中倒入1大勺盐，用手揉搓芥菜，芥菜中的水分流出，颜色变得翠绿。
步骤4，不锈钢锅中倒入适量清水，放入1勺花椒，烧开后，晾凉备用。
步骤5，将晾凉的花椒水倒入芥菜容器中。
步骤6，盖上盖子，放在阴凉的地方，密封腌渍1个星期左右。
步骤7，秋天天气热，5天过后，开盖，酸菜已经好了。
步骤8，准备用菜油，搭配小米椒，简单炒制一下。
步骤9，洗净酸菜，切碎，
步骤10，锅中加入适量菜油，加入小米椒。
步骤11，倒入酸菜翻炒均匀。
步骤12，加入1勺料酒，1/2勺白糖，，1勺鲜酱油。
步骤13，翻炒出香味。
步骤14，爽口开胃的酸菜。
晒出你的团圆大餐水煮花生的做法
新鲜的花生大量上市了，忍不住买了两斤回来做了水煮花生，边追剧边吃，特别惬意！煮加蒸的方式做出来的花生口感脆脆的，不像外买的很面很软，吃了让人欲罢不能。
材料：
花生500g，香叶2～3个，八角2个，桂皮1块，花椒15粒，盐15克，清水适量，，
晒出你的团圆大餐水煮花生的做法的做法步骤：
步骤1，准备好需要的食材。
步骤2，把花生倒入锅中，加入适量的清水，放上花椒、桂皮、香叶和八角。
步骤3，继续加入盐。
步骤4，盖好锅盖煮起。
步骤5，煮至沸腾后转中小火30分钟。
步骤6，煮完之后沥干水分，捞出备用。
步骤7，继续放入锅中蒸20分钟即可。
步骤8，成品图。
步骤9，成品图。
鸡汤火锅晒出你的团圆大餐的做法
秋天到了，人们开始喜欢吃热乎乎的食物，家人一起吃顿火锅会觉得满足而舒服，在外面饭店吃火锅，怎么也得几百元，买些食材在家自己做，不足百元可以吃的相当丰富，今天的一顿鸡汤火锅用了鸡架煮鸡汤做汤底，味道不错更实惠噢！参与活动:#中秋节|晒出你的团圆大餐#
材料：
鸡架1只，香菇5－6朵，海鲜菇一盒，金针菇一包，鸭血一盒，羊肉片一盒，娃娃菜一棵，生菜一棵，红薯一块，鱼豆腐一盘，蟹棒一盘，大虾一盘，香菜两棵，虾丸、牛肉丸一盘，芝麻酱一瓶，花椒、大料、香叶适量，生姜一小块，葱花适量，辣椒油或者辣椒酱适量，，
鸡汤火锅晒出你的团圆大餐的做法的做法步骤：
步骤1，鸡架一只清洗干净。
步骤2，放入电火锅中，加足量清水煮开后撇去浮沫，加入姜片、葱段、花椒大料和香叶，大火烧开小火炖煮。
步骤3，香菇切花，和鸡汤一起煮大约40分钟左右，鸡汤底就做好了。在煮鸡汤的同时可以准备其他食材。
步骤4，准备好需要涮的食材，羊肉卷和鲜虾。
步骤5，金针菇和海鲜菇洗净装盘。
步骤6，鱼豆腐和鸭血装盘。
步骤7，各种蔬菜，我用了生菜和娃娃菜。
步骤8，红薯切片涮着很好吃。
步骤9，蟹棒装盘。
步骤10，此外，还有小香肠、鱼丸、肉丸等，都备好，鸡汤锅底也煮好了！
步骤11，想吃什么就开始往锅里放吧，电火锅一会就煮开。
步骤12，我用的臻米升降火锅有升降功能，食材煮熟后按上升键，直接把涮好的美味都升了上来，直接夹起来吃吧，可以减少肉类久煮产生的高嘌呤，比较健康！
步骤13，芝麻酱加适量盐，再加少量水慢慢调匀，加入香菜末和辣椒酱，蘸料就做好了！
步骤14，把涮好的食材夹到蘸料碗里就可以吃了，一家人围坐在一起，食欲大开，你夹一碗我夹一碗，吃的不亦乐乎！
步骤15，吃完一碗再来一碗哈！
晒出你的团圆大餐 玫瑰腐乳花菜的做法
必备下饭神器，做菜时放入几块腐乳或腐乳汁，会让你的素菜更入味，颜色诱人非常有食欲！
材料：
花菜300克，小葱1根，蒜3瓣，香菜2根，腐乳1块，油5克，白糖1克，蚝油3克，花椒6粒，，
晒出你的团圆大餐 玫瑰腐乳花菜的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材。花菜、小葱、蒜、香葱、玫瑰腐乳。
步骤2，有机花菜切小块儿，洗干净待用。
步骤3，锅中烧开水，放入花菜焯一下。
步骤4，焯好花菜捞出备用。
步骤5，葱、蒜、香菜切碎待用。
步骤6，取一只碗，放入一块玫瑰腐乳和汁，做酱汁，玫瑰腐乳中放入白糖、蚝油。
步骤7，将酱汁碾压搅拌均匀。
步骤8，锅中倒入油，加热至5成热。
步骤9，锅中放入花椒，煸香花椒。
步骤10，放入葱蒜小火翻炒。
步骤11，将酱料放入锅中，继续翻炒。
步骤12，加入50ml水，将酱料搅拌均匀。
步骤13，放入花菜翻炒均匀。
步骤14，花菜烧1分钟，入味后即可出锅。
步骤15，出锅前放一些香菜末入味提香。
步骤16，一盘色彩艳丽的营养腐乳花菜就上桌了。
晒出你的团圆大餐肉酿豇豆的做法
豇豆真的很能长，每年都能长好多，真是吃不完，关键我更喜欢吃刀豆，虽然看着长得差不多，可是相对豇豆我更偏爱刀豆。那就换个花样试试看，放点肉，做个漂亮的造型，蒸着吃，你还别说，真的很好吃，我这个不爱吃豇豆的都觉得好，哈哈。当然作为颜值派，这个菜也很适合宴客的时候露一手，简单又好吃✌。
材料：
豇豆7根，肉糜150g，香醋少许，生抽(腌肉糜)8g，蚝油(腌肉糜)5g，生姜水(腌肉糜)适量，盐(腌肉糜)1g(可不加)，生抽12g，蚝油8g，淀粉1g，盐少许，油几滴，蒜瓣1瓣，装饰辣椒适量，
晒出你的团圆大餐肉酿豇豆的做法的做法步骤：
步骤1，豇豆清洗干净。
步骤2，锅中放入水，大火烧开，放入洗好的豇豆断生，放少许盐，滴几滴油。
步骤3，煮好的豇豆，放入冰水中。
步骤4，开始编织豇豆花环。
步骤5，编好的豇豆花环放在碗里。
步骤6，肉糜，加入生姜水搅匀，然后加入生抽、蚝油同一方向搅匀，冰箱冷藏一小时。
步骤7，取适量肉糜放到豇豆上。
步骤8，大火蒸10分钟左右。
步骤9，另起油锅，放入油，蒜末煸香，倒入生抽，老抽，蒸豇豆多出来的汤汁。
步骤10，倒入水淀粉，勾薄芡。
步骤11，倒入蒸好的豇豆上。
步骤12，成品。
喜欢《晒出你的团圆大餐重乳酪蛋糕的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了欧式重乳酪蛋糕专题，希望您能喜欢！
