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食材是美食最基本的构成,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材感兴趣吗?根据你的需要,小编精心整理了荷兰豆炒百合的做法,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

亲戚饭店请吃饭点了一盘,几十块钱做出来一点不好吃,于是自己回来买食材自己烧盘经济实惠又下饭

材料:

荷兰豆一盘,白合一小把,干椒四个,盐一勺,十三香一勺,鸡精一勺,

荷兰豆炒百合的做法的做法步骤:

步骤1,食材准备,荷兰豆去两头丝洗干净

步骤2,白合倒入烧了开水的锅里煮十分钟,取出来备用

步骤3,荷兰豆到入开水锅里掉两分钟

步骤4,取出来备用

步骤5,锅里放入适量的油油热放入干椒爆香

步骤6,在倒入掉过热水的荷兰豆

步骤7,加入一勺盐一勺十三香一勺鸡精翻炒均匀

步骤8,最后在加入白合一起翻炒均匀即可出锅

步骤9,不吃辣的少加干椒

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荷兰豆炒百合(1)


食材明细:

主料::荷兰豆200g,百合100g,

辅料::油1g,盐1g,红萝卜10g,水淀粉5g,

荷兰豆炒百合的做法步骤:

1.准备好食材。

2.食材洗净切好。

3.百合和荷兰豆焯水备用。

4.锅内热油,下红萝卜炒。

5.加入百合和荷兰豆。

6.加盐炒均。

7.加入水淀粉炒均出锅。

小贴士:

1、荷兰豆和百合提前焯水更易熟。
2、盐不宜放过多。

百合烧荷兰豆


食材明细:

主料::荷兰豆150克,百合一个,

辅料::红椒半个,

配料::蒜2瓣,食用油适量,盐适量,鸡精适量,水淀粉适量,

百合烧荷兰豆的做法步骤:

1.百合剥成瓣洗净备用。

2.荷兰豆去两头筋丝洗净斜刀切段备用。

3.红椒去籽切成百合大的块,蒜去皮切片备用。

4.炒锅上火放入食用油,爆香蒜片。

5.放入百合翻炒,然后倒入半碗水小火焖两分钟。

6.放入红椒翻炒两下。

7.放入荷兰豆翻炒断生。

8.加精盐和鸡精翻炒均匀,少量水淀粉勾芡一下即可出锅。

荷兰豆百合虾仁


食材明细:

主料::荷兰豆300克,鲜虾仁250克,百合120克,

辅料::油适量,糖适量,盐适量,

荷兰豆百合虾仁的做法步骤:

1.准备原料

2.锅内坐水焯烫一下荷兰豆

3.翻炒均匀即可出锅~

#团圆饭#荷兰豆炒百合


食材明细:

主料::荷兰豆适量,百合适量,胡萝卜适量,

辅料::玉米油适量,盐适量,鸡精适量,

#团圆饭#荷兰豆炒百合的做法步骤:

1.胡萝卜切花。

2.百合洗净。

3.荷兰豆和胡萝卜绰水捞出。

4.锅内适量油烧,葱姜炒香。

5.荷兰豆,百合,胡萝卜放入翻炒几下。

6.适量盐,鸡精调味。

7.翻匀关火盛盘。

8.成品。

9.成品。

荷兰豆炒百合舌尖上的春宴的做法


我国很多地区都被雾霾影响,我们在食物上也尽可能吃些排毒、清肺等食品,至少自己心里能得到小小的安慰,这百合就成了不错的选择哟。新鲜的百合配上爽脆的荷兰豆,色彩鲜艳名目,营养丰富又非常下饭,是道很清爽的美味佳肴。

材料:

荷兰豆250克,新鲜百合2个,红萝卜小半根,水淀粉1小勺,油盐适量,,

荷兰豆炒百合舌尖上的春宴的做法的做法步骤:

步骤1,烧锅开水,加入几滴油和适量的盐;

步骤2,将荷兰豆和百合放入里面焯煮;

步骤3,直至水开,荷兰豆变色,焯煮好后捞出沥干水分;

步骤4,热锅凉油,放入红萝卜片煸炒;

步骤5,再倒入刚刚焯好的荷兰豆和百合翻炒;

步骤6,加入适量的盐调味;

步骤7,最后出锅时加入点水淀粉勾芡即可盛入盘中。

步骤8,端上桌了。

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