食材构成了美食最基本的部分，美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置，相信你对食材并不陌生吧？小编特地为你收集整理“咖喱虫草花”，我们后续还将不断提供这方面的内容。
一般虫草花我们都是凉拌或者炒菜炖汤，今天我们来吃用虫草花做的咖喱吧！不用咖喱块，只要咖喱粉，还有奶粉或者牛奶都可以，也不用椰汁，完全可以做到泰式餐厅的味道哦。不信我们来看看做法喽。
材料：
主料：土豆适量，虫草花适量，
辅料：洋葱适量，牛奶适量，胡萝卜适量，酱油适量，咖喱粉适量，白糖适量，
咖喱虫草花的做法步骤：
1. 土豆胡萝卜去皮切块；
2. 洋葱洗净切块；
3. 煸炒洋葱；
4. 加入咖喱粉；
5. 放入土豆胡萝卜；
6. 放入主角虫草花；
7. 放入牛奶和清水；
8. 加入酱油调味；
9. 再加入一点糖即可出锅。
10. 成品图。
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虫草花汤
食材明细：
主料：：鸭架一只，
辅料：：虫草花适量，香菇三朵，枸杞适量，
配料：：盐适量，
虫草花汤的做法步骤：
1.1、先把鸭架解冻。
2.2、香菇、虫草花去根和枸杞洗净。
3.3、太急了，鸭架刚刚解冻了一点，就拆成了小块，去掉皮和油多的部份。
4.4、将洗净的香菇、虫草花、枸杞放进锅里，特别要放些姜片。
5.5、加入清水，中小火煑开后，小火煲半小时即可。
6.6、出锅时加入适量盐即可。
小贴士：
一定要放些姜片，去腥驱寒。
虫草花肉丸
食材明细：
主料：：猪肉200克，虫草花20克，鸡蛋清适量，
辅料：：盐适量，白糖适量，
虫草花肉丸的做法步骤：
1.先把所需要的材料准备好；
2.虫草花用清水泡软；
3.猪肉切碎；
4.加入泡软的虫草花一起切碎；
5.虫草花和肉不分离即可（我不喜欢肉切得太碎，所以我喜欢用搅肉机搅碎肉）；
6.加入蛋清；
7.加入适量的盐和白糖搅拌均匀；
8.取25克的肉揉成完圆型；
9.锅里加入水大火烧开；
10.把丸子放上去大火蒸15分钟即可（不能蒸太久，肉老了不好吃，我用电磁炉大火蒸15分钟刚好）。
感谢您阅读“97美食网”的《咖喱虫草花》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了虫草花专题，希望您能喜欢！