食材品类非常的丰富，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对哪些食材了解较多？或许你正在查找类似"海虹爆炒芸豆丝的做法"这样的内容，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
虽然现在已经立冬了，立冬后的食补至关重要，经过夏天和秋天身体营养的流失，就需要冬天来慢慢滋补，但是冬天还要防干燥，所以说尽量要多吃一些有营养又滋补的美食，今天我为家人做了一道芸豆丝爆炒海虹，海虹的营养价值高，还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸，其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量，能增强人体的免疫力，和芸豆搭配在一起，即营养又美味哟……
材料：
海虹肉150克，芸豆300克，花生油50克，红尖椒2个，大蒜5瓣，盐适量，鸡精2克，芝麻油5克，
海虹爆炒芸豆丝的做法的做法步骤：
步骤1，首先备齐所有的食材，海虹提前洗净后煮熟扒出肉来备用。
步骤2，芸豆摘洗干净后用刀切成细丝。
步骤3，锅里倒入适量清水煮沸后、加入3克盐和几滴食用油、再把切好的芸豆丝焯水。
步骤4，待芸豆丝变色断生后捞出后用清水冲洗一下后、用冷水浸泡一会儿。
步骤5，红尖椒用刀切丁，大蒜用刀切片。
步骤6，热锅倒入花生油烧热后放入大蒜片和红辣椒丁爆出香味后。
步骤7，加入焯水的芸豆丝，大火继续翻炒片刻。
步骤8，这个时候加入适量盐。
步骤9，再加入鸡精调味。
步骤10，继续用大火翻炒片刻。
步骤11，这个时候加入提前煮熟扒出来的海虹肉
步骤12，继续用大火翻炒1分钟左右后，淋上芝麻油。
步骤13，用锅铲搅拌均匀即可关火。
步骤14，把炒好的芸豆丝爆炒海虹肉盛到盘子里。
步骤15，开始享用吧，营养丰富又鲜美无比。
步骤16，成品一
97msW.com相关推荐
爆炒芸豆的做法
材料：
五花肉适量，芸豆一把，蒜一头，辣椒适量，
爆炒芸豆的做法的做法步骤：
步骤1，把才料准备好，芸豆洗净切丝。配料也一同切好。
步骤2，锅放油，放入五花肉炒一下。
步骤3，把辣椒，蒜，芸豆放里，在放点醋，料酒，盐，胡椒粉。
步骤4，炒好后放点鸡精，出锅。
蒜蓉芸豆丝的做法
芸豆味甘平，性温，具有温中下气、利肠胃、益肾补元气等功用，是一种滋补食疗佳品,豆还含有皂普、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的免疫能力，增强抗病能力，激活T淋巴细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能,皂苷类物质能促进脂肪代谢，是减肥的理想食品之一,芸豆益脾胃调节血脂适合脾胃虚弱者食用
材料：
芸豆(菜豆)，烤肠，蒜，盐，淀粉，，
蒜蓉芸豆丝的做法的做法步骤：
步骤1，芸豆摘去两头和豆筋洗净切丝,烤肠去皮切丝,蒜(3瓣)剁成蒜末
步骤2，炒锅烧热放油,放入一半蒜末炒香,放入芸豆丝翻炒变软断生,放少量水烧开,放入烤肠翻炒,放盐(少量,烤肠里含盐份),淀粉勾芡,撒上剩下的蒜末即可
炒芸豆丝的做法
芸豆营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素等，凉拌、热炒都好吃。
材料：
芸豆400克，五花肉100克，香菜少许，生抽2勺，盐半小勺，蚝油一勺，食用油少许，热水适量，蒜3-4瓣，姜2片，
炒芸豆丝的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，蒜切片，姜切丝，香菜切断。
步骤3，芸豆洗净切细丝。
步骤4，五花肉切片。
步骤5，锅中倒入少许食用油，下入五花肉片，煸至肉片出油。
步骤6，下入蒜片和姜丝爆香后，再加入生抽翻炒一下。
步骤7，下入芸豆丝中小火翻炒至变软下，然后加入适量的热水，大火烧开转中火，盖上锅盖中间翻炒几次。
步骤8，加入蚝油，翻炒均匀。
步骤9，加入香菜段翻炒均匀。
步骤10，装盘出锅。
素炒芸豆丝的做法
材料：
青尖椒2个，芸豆300克，剁椒2勺，大蒜5克，
素炒芸豆丝的做法的做法步骤：
步骤1，材料准备齐全了！
步骤2，热油好了放入麻椒烹香，然后捞出去，避免吃的时候嚼到。
步骤3，加入蒜瓣。
步骤4，放入青尖椒和剁椒翻炒大概2分钟。
步骤5，红白绿多好看。
步骤6，加入芸豆丝，少许老抽，盐，一点陈醋，均匀翻炒大概6分钟就可以了！
步骤7，美味佳肴，特别好吃。
爆炒肚丝的做法
材料：
猪肚1个，辣椒200g，姜、蒜、豆瓣酱、料酒、鸡精，，
爆炒肚丝的做法的做法步骤：
步骤1，猪肚洗净煮熟（用筷子可插透即可），然后切丝备用！
步骤2，辣椒切丝干煸至干枯即可
步骤3，锅内放油放入姜蒜末爆香
步骤4，然后放入豆瓣酱煸出红油
步骤5，放入肚丝继续煸炒
步骤6，放入煸过的辣椒，然后加入少许料酒、鸡精即可（不用放盐，因为豆瓣酱比较咸）
爆炒丝螺的做法
材料：
丝螺，葱花20g，姜蒜20g，生抽10g，干辣椒10g，，
爆炒丝螺的做法的做法步骤：
步骤1，先洗干净要用的料
步骤2，锅放油烧热后把姜蒜干辣椒爆香
步骤3，倒入丝螺后不停炒的同时，加生抽、料酒、糖、五香粉
步骤4，装盘前散上葱花一点鸡精，相信我这道菜不错的。
清炒芸豆丝的做法
材料：
芸豆300克，肉70克，油适量，葱花适量，耗油少许，盐少许，味精少许，，
清炒芸豆丝的做法的做法步骤：
步骤1，芸豆洗净切丝，过沸水三分钟。热锅冷油，油热后葱花爆香，倒入肉翻炒变色。
步骤2，放入芸豆丝，大火翻炒，加入盐，两三分钟后淋入耗油、味精出锅。
步骤3，出锅装盘
步骤4，开动
素烧芸豆丝的做法
材料：
芸豆，木耳，虾皮，油锅适量，蒜蓉适量，白糖少许，料酒少许，，
素烧芸豆丝的做法的做法步骤：
步骤1，芸豆洗净斜切成丝，木耳切丝备用。
步骤2，起油锅，蒜蓉虾皮爆香。
步骤3，放入芸豆翻炒，同时放入少许白糖、料酒，翻炒过程中可以放入适量开水防止干锅。
步骤4，颜色稍微变黄时放入木耳翻炒，芸豆一定要炒熟，放入盐即可出锅。
相信《海虹爆炒芸豆丝的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了爆炒鳝鱼丝专题，希望您能喜欢！