中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材好，方能食得好！食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你记忆中最深的食材是什么？经过小编精心整理，推出电饭锅生蚝海虾粥的做法，供你阅读参考，并请收藏本页面！
材料：
米，虾，生蚝，香菇干，姜，，
电饭锅生蚝海虾粥的做法的做法步骤：
步骤1，姜切丝*^_^*
步骤2，香菇泡发后切碎（我这时间没泡发够所以切起来比较丑）
步骤3，米洗净加入适量水，姜丝，香菇碎，盐，电饭锅按煮粥键～大约一个小时这样
步骤4，虾洗干净剪虾枪，开背～（虾开背煮熟比较漂亮粥也比较有虾味）
步骤5，这生蚝我是菜市买剥好出的那种，回来多用盐反复清洗，那种粘液就洗干净了。虾和生蚝等粥还差十分钟就煮好的时候丢进电饭锅里。
步骤6，搞定，棒棒哒\^O^/
97Msw.com相关知识
电饭锅煲仔饭的做法
材料：
午餐肉100g，土豆1个，小白菜10片，酱油适量，盐适量，油适量，
电饭锅煲仔饭的做法的做法步骤：
步骤1，将土豆和午餐肉切粒，白菜切碎
步骤2，电饭锅里放点油，把土豆和午餐肉放进去爆一下，热了之后，把洗好的米倒进电饭锅里，放适量的水，不用没过食材，盖上盖子，像煮饭那样，等到电饭锅差不多跳闸，把菜放进去，再盖上盖子，再次跳闸就ok了
步骤3，简单又美味的饭就做好啦
生蚝韭菜粥
所用材料：
五常稻花香米100克生蚝8只小海米虾适量姜三片盐芝麻油胡椒粉适量
具体做法：
1准备食材。
2将米洗净加入适量水放在砂煲中
3大火煮开后，转小火慢煲
4等微沸后，经常慢慢搅动，使粥更香更粘稠。
5煮粥的过程中，将生蚝仔细清洗净。
6当粥煮至自已喜欢的程度，放入姜片和生蚝。
7再加入适量米虾。
8再次煮制沸腾，加入切成末的韭菜。
9搅匀后离火，加入少许芝麻油。
10再入少许盐调味。
11再加入少许胡椒粉。
12盛出后美美的享用吧!
小贴士：
生蚝一定要仔细清洗干净。
市面上有不少泰国香米是假的，究竟如何挑选最正宗泰香米呢?》》》》生活小技巧教你如何挑选最正宗泰香米
生活小技巧教你如何挑选最正宗泰香米
泰国香米一直以来以其香糯的口感和独特的香味享誉世界，市场上泰国香米的种类琳琅满目。可近日，泰国农业研究所所长对出口到福建的泰香米调查后发现，市面上有不少泰国香米是假的，究竟如何挑选最正宗泰香米呢?和小编一起看看吧。
泰国香米69.8元/10斤，近日在永辉超市福新店，两名泰国小姐正在售卖泰国香米。据了解，该超市从泰国直采的首批500多吨泰国茉莉香米近日进入福建福州开卖。现场，泰国农业研究所所长阿披差表示，去年泰国香米出口中国13万吨，福建市面上有不少泰国香米是假的。
1、首批直采香米上架销售
尝一尝泰国香米米饭。近日在永辉福新店，几位工作人员正在招呼顾客品尝泰国香米米饭。两位泰国小姐正在卖力推销，吸引了不少福州市民驻足围观。
永辉超市副总裁翁海辉表示，不少泰国大米通过经销商等渠道出口到中国，但品质良莠不齐。为满足市民需求，永辉超市发挥全球直采的优势，为市民提供来自原产地的正宗泰国香米。
近日，首批500吨泰国香米，在永辉超市福新店、黎明店、红星苑店以及永辉重庆超市开卖，散装的泰国茉莉香米售价仅每斤4.99元，5公斤装的真空袋装茉莉香米售价为69.8元。
泰国农业研究所所长阿披差表示，首批上架的泰国直采的泰国香米，与市面上的泰国香米价格相当，但品质更有保证。
2、只有原产地种植才算正宗
早年泰国驻广州总领事馆商务处处长曾对媒体公开表示：在中国分装的泰国香米，90%以上都是伪泰国香米。几年过去了，现在泰国香米在中国市场如何?泰国农业研究所所长阿披差表示，去年泰国香米产量大约100万吨，其中出口到中国的泰国香米大约是13万吨，目前泰国方面，还没统计中国有多少假的泰国香米，但福建市场上的确有不少假冒的泰国香米。
泰国香米是国际注册的商标，只有在泰国原产地种植的才正宗，如果引进这种大米的种子在别的地方种植，不能称之为泰国香米。阿披差所长说，目前泰国已执行严格的泰国茉莉香米质量标准，即由茉莉花米或香米15两种大米与其他低级大米混合后，前者所占比重不少于92%。除此以外，潮湿度不能超过14%。
3、三招教你辨别泰国香米
第一招：泰国香米很难从米粒上辨别出真假，煮熟后就很容易辨别真假。正宗泰国香米煮熟后依然香气四溢，而假冒的泰国香米，由于用的是香精，煮熟后就没有香气了。
第二招：口感上，泰国香米饭粒完整，柔软爽滑，而普通大米更散更硬些。
第三招：购买正宗的原装泰国香米，要认清三大标志：第一个标志，是由泰国商业部外贸厅所注册的绿色圆形标志;第二是看条码，原装进口的泰国香米商标条形码开头标注为885，开头为69的则是国内分装的;第三，正宗香米包装上都有注明ProductorThailand(泰国生产)的字样。
结语：以上是小编带来的内容，想要购买正宗泰国香米，一定要记住上面的小妙招哦!
全麦食品有哪些教你挑选真正全麦食品
我们一直追求健康饮食，也正是利用了消费者的这一思想，商家谎称自己的商品是全麦食品。而事实上，并不是所用商家销售的都是真正的全麦食品。全麦食品有哪些?怎样挑选出真正的全麦食品?小编为你支招，教你挑选出真正的全麦食品。
揭穿全麦馒头保护色
全麦食品主要由全麦粉加工制成，全麦粉包括胚芽、胚乳和麸皮。美国全谷物理事会规定，只有当全麦粉含量占64%以上时，才可以称得上是真正的全麦食品。我国现行的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》也规定，配料需按照加入量的递减顺序进行排列。
而在很多全麦食品配料表上，排名第一的大多是小麦粉或面包粉，第二位甚至第三位才是全麦粉，还有的根本没有全麦粉，只有麦麸二字，只有个别产品配料表第一位标注的是全麦粉。据此计算，很多产品全麦粉含量不到一半。
除了全麦粉含量有限外，有些商家还在外观上做了手脚。很多全麦食品只是表面有零星的麸皮，有的颜色太深，甚至接近黑色。商家为降低成本，全麦粉用量很少，加入焦糖色素等黑色或褐色的色素来蒙混过关。
如何挑选到真正全麦食品？
配料表中全麦粉排在第一位。全麦粉由谷物的麸皮、胚芽、胚乳加工制成，其中含有丰富的膳食纤维、矿物质及维生素，有助于控制血糖和调节血脂，而小麦粉或面包粉只含胚乳，并不具有上述功能。因此在购买时，最好选配料中只有全麦粉，没有面包粉或小麦粉的全麦馒头。
质地比较硬。全麦粉中纤维含量高，所以加工出来的馒头质地会比较硬，口感也相对粗糙，而且由于全麦粉中直链淀粉的含量高，全麦馒头贮藏后会比普通馒头更硬。
表皮颜色发暗，有很多麻麻点点。全麦粉加工前没有去掉麸皮和胚芽，所以不容易被完全碾碎，尤其是麸皮部分，因而真正的全麦馒头表面不可能十分光滑，肯定有很多麻麻点点，而且表皮颜色会发暗。
麦香味很浓，越嚼越香。全麦馒头保留了小麦里全部的物质，因而其麦香味更浓，而且越嚼越香，烘烤之后也会比普通馒头好吃。
在此也要提醒大家，不要迷信全麦食品，粗粮细粮搭配才是真正有益健康的选择。
结语：以上就是小编带来的内容，不要再被无良商家欺骗了，赶紧和小编学学怎样挑选真正的全麦食品吧!
其实，全麦食品还是要和粗粮结合起来吃更健康哦!赶紧学学粗粮的美味吃法吧!》》》粗粮口感不好吃不惯?教你粗粮新吃法美味功效多
粗粮口感不好吃不惯?教你粗粮新吃法美味功效多
常言道粗茶淡饭有利健康，相对于我们平时吃的精米白面等细粮而言，粗粮中含有的维生素、矿物质和膳食纤维等营养元素非常丰富，但粗粮的口感不好，因此很多人都有一种想吃却吃不惯的纠结感，那么，就让教你几种粗粮新吃法吧，营养美味，让你爱上吃粗粮。
不同粗粮的新吃法美味更营养功效翻倍
小米：小米煮饭味道较差，但熬粥就味道很好。可加入红枣、桂圆等，味道更好，还有一定的养胃补血之作用。
黑米：黑米较硬且粗糙，用来煮饭并不太合适，熬粥较好。高粱或黑米与东北米按1∶10的比例一起熬粥，或将黑米和鸡、鱼等放在一起煲汤，口味更新奇。
糙米：糙米饭要煮得可口，最好先将糙米浸两小时。糙米或红米可单独煮食，或与白米混合煮食，煮饭熬粥均可。取适量小米熬30分钟左右，再与大米一起熬成二米粥，口感较好。
玉米：鲜玉米可用高压锅煮熟，做正餐或加餐食用。变换选择：可经常选择一些有地方风味的粗粮食品，使口味多样。各地方玉米制品的种类很多，如爆玉米花，与面粉等混合制成的玉米糕，玉米饼，玉米馒头，玉米面饺子、包子、馅饼，玉米片等。
荞麦：荞麦饼，即荞麦面与面粉混合做成的饼;荞麦面条，即荞麦面与面粉混合做的面条;荞麦面馒头，即荞麦面与面粉混合制成的馒头。
腊八粥：常见配料有珍珠米、薏米、麦仁、黑米，有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等，再配以蜜饯。
十谷粥：配料有糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏米等。一般需要用沙锅熬煮两小时。
多吃粗粮对身体好，但是有些吃法会破坏粗粮的营养，那么，吃粗粮还需要注意什么呢?
吃粗粮的注意事项
别油炸或油煎
油炸或油煎会破坏粗粮的营养价值，比如做玉米饼，传统做法多用油脂来煎;在制作薯类的时候，不少人喜欢把它打成泥状，做成饼等，然后油炸。这样做成的食物，将损失粗粮的营养价值。
别加入大量油脂、糖等
要避免加入大量油脂、糖、面粉、米粉、纯淀粉等做法，比如做玉米饼时用精白面粉和淀粉来加强细腻感，加工薯类时加入糖、奶油等。这样做虽然改善了口感，但是让粗粮变成了高能量食物，失去了其自身的营养特点。
别反复加工
有人做红豆沙馅时会将红豆反复煮几次，丢弃煮豆的水，再把豆皮全部去掉，把红豆沙做得特别细腻，甜味特别重，结果令红豆皮中的大量膳食纤维以及多种抗氧化成分和维生素丢失。正确的做法是用整粒的红豆一次煮烂后碾碎制作成馅。
提起粗粮，就不得不说咱老百姓非常爱吃的红薯啦，它可是被世界卫生组织评选为十大最佳蔬菜冠军噢如何吃红薯，抗癌效果会翻倍
干贝山药粥（电饭锅版）的做法
干贝富含丰富的钙和锌，蛋白质含量是鸡，牛，虾的三倍。山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”；((日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”；《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。近些年来的研究表明，山药具有诱导产生干扰素，增强人体免疫功能的作用。老公不喜欢吃香菇，我不喜欢吃胡萝卜，但是这些东西又极富营养，把它们切碎做成粥，全家都喜欢，保证了影响。
材料：
大米适量，山药250g，干贝30g，胡萝卜适量，香菇6朵，虾仁干30g，
干贝山药粥（电饭锅版）的做法的做法步骤：
步骤1，山药去皮洗净切断，大米淘1-2次。
步骤2，将大米，山药，虾仁干放入电饭锅，加适量水，选择煮粥功能后开始。
步骤3，在煮粥空挡，把提前泡发的干贝弄碎，香菇和胡萝卜切粒。
步骤4，剩余最后十分钟把干贝碎，香菇粒和胡萝卜粒加入。
步骤5，起锅前可以把山药用汤勺碾成泥，加入适量盐和葱花。
步骤6，完成。这一碗虽然只加了点盐调味，但是鲜香满口，呀咪呀咪
电饭锅绿豆汤苏泊尔电饭锅的做法
此道绿豆汤，在我们这里是一种糖水，叫做“绿豆沙”，因为绿豆煮开了花，吃起来沙沙口感，炎热夏天来一碗甜甜的、冰镇的绿豆汤，舒畅～手上没有高压锅的话，用电饭锅煮绿豆汤也是不错的，可以用自带煮汤、煮粥功能制作这道绿豆汤。来自果壳小组植物学家史军老师的科普，绿豆汤并不是神奇的食物，作为消暑饮品，是因为：夏天，我们容易出汗，这时不仅丢失了水分，还有各种宝贵的矿物质。而绿豆汤中富含钾、钠、钙等各种矿物质，可以迅速补充体液和流失的矿物质。其实，在夏天喝绿豆汤跟我们剧烈运动后，最好补充带盐分的饮料是一样的道理。
材料：
绿豆1杯，冰片糖94克，沸水1壶，，
电饭锅绿豆汤苏泊尔电饭锅的做法的做法步骤：
步骤1，食材称取、准备：量取1杯绿豆干品，清洗、放冷藏浸泡过夜。
步骤2，冷藏浸泡好的绿豆取出，换水、清洗、滤干水分，煮一壶沸水备用。
步骤3，绿豆、冰片糖依次放入电饭锅内胆里。
步骤4，倒入沸水，至煮饭水位线“5”。
步骤5，盖盖，接上电源，选择煮汤功能。
步骤6，烹饪程序完成，开锅放凉，可以稍微不烫嘴就吃，或者冰镇后再吃。
步骤7，来一碗～最好是冰镇的～
电饭锅蛋糕的做法
做了这个蛋糕，孩子说妈妈给你一个赞。味道很好。又很健康。参与活动:
材料：
低筋面粉100g，玉米油45g，核桃奶50g，鸡蛋4个，白糖80g，，
电饭锅蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料，蛋清蛋黄分离。
步骤2，把蛋黄搅散。
步骤3，把核桃奶倒入搅散的蛋黄里，搅到混合在一起。
步骤4，在蛋黄里放入20g糖（没有计量称就弄一大勺）搅到没有颗粒。
步骤5，用筛网筛入低筋面粉，上下快速翻拌，不能搅，变成面糊的状态。
步骤6，在蛋黄糊里加入玉米油，继续翻拌，变成油面混合的糊。
步骤7，蛋黄糊弄好放在一边，开始打蛋清。
步骤8，用打蛋器快速打成大泡的状态第一次加糖，要加20g,继续打。
步骤9，打成小泡的时候加第二次糖也是20g,要有点耐心打成湿性泡的时候加第三次糖最后的20g加进去。
步骤10，继续打，打到提起打蛋器蛋清挂在上面是一条线，筷子插在里面不会倒，基本就打成功了。
步骤11，把三分之一的蛋清放入蛋黄糊里，上下翻拌让它们混合在一起。
步骤12，再把剩下的蛋清倒入二分之一，继续翻拌，切拌。
步骤13，把最后的蛋白倒入蛋黄糊里，充分的翻拌，变成稀稀的糊。
步骤14，稀糊倒入电饭锅里，颠簸几下电饭锅以便排出气泡，放入内胆里按下蛋糕键，等待成品吧。没有蛋糕键的就要先把电饭锅预热一下，再倒入蛋糕糊，按煮饭键等跳到保温键时用毛巾堵住排气口，再按下煮饭键20分钟。就出锅了
步骤15，趁热把电饭锅倒叩，稍等一会完整的蛋糕就出炉了。
步骤16，暄暄软软，一点也不比蛋糕店里的差。
薏米红豆粥——电饭锅做
食材明细：
主料：：红豆适量，薏米适量，
辅料：：冰糖适量，水适量，
薏米红豆粥——电饭锅做的做法步骤：
1.红豆不容易烂，所以通常我都要洗净后、浸泡四小时以上。
2.薏米洗净后也略浸，不用太久，半小时左右吧。
3.两样东东一起入电饭锅，多放一点水，因为红豆比较涨。
4.插电（我们家的是最古老的只有煮饭、保温两档的那种），等到上气后，就拔掉插头、闷着。
5.不用理它，过个两三个小时，再插一次电，如上所述，等到上气后，就拔掉插头、闷着。
6.再过个两三个小时，再插一次电，如上所述，等到上气后，就拔掉插头，放入冰粮，然后闷着。
再过个两三小时，就能吃上香香、软糯的红豆薏米粥了。
小贴士：
1、上气的过程很快，特别是后两次十来分钟就成了，厨房也不会弄得太热，也不用很费心，就让它闷着吧，反正天热，咱们电饭锅也没什么别的用场。
2、 我一般傍晚时候插第一次电，晚上八九点钟插第二次电，临睡前再插一次，第二早上红豆薏米汤还是微热的呢，红豆也很烂。
喜欢《电饭锅生蚝海虾粥的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了电饭锅蛋糕专题，希望您能喜欢！
