食材文化是我国美食文化的重要组成部分，没有好的食材，不可能有好的食物。只有结合食材美食文化才能发扬光大，哪些食材让你感兴趣？下面由小编帮大家编辑的《飞饼版酥皮紫薯派》，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
准备材料，紫薯洗净去皮后切块入蒸锅蒸熟，飞饼从冷冻室取出回温。蒸熟的紫薯放入碗中，用勺子压成泥。紫薯泥中加入细砂糖再加入淡奶油用打蛋器搅打均匀成顺滑的紫薯馅，放
材料：
主料：飞饼3张，紫薯40克，
辅料：淡奶油25克，鸡蛋适量，白砂糖15克，，
飞饼版酥皮紫薯派的做法步骤：
1. 准备材料，紫薯洗净去皮后切块入蒸锅蒸熟，飞饼从冷冻室取出回温。
2. 蒸熟的紫薯放入碗中，用勺子压成泥。
3. 紫薯泥中加入细砂糖再加入淡奶油用打蛋器搅打均匀成顺滑的紫薯馅，放冷藏室备用。
4. 案板上撒少许干粉将二张飞饼叠加在一起，擀成厚薄均匀的长方型。用刀将边切整齐，再将另一张飞饼皮稍擀开，切成宽度一致的细条。
5. 将紫薯馅均匀地涂在酥皮上，四周留出1CM以上的空隙。
6. 将切好的细条摆在涂好馅的酥皮上。
7. 用细条编成交叉的网格状，用刀将多余的部分切除
8. 放入烤盘中，在网格的表面刷一层全蛋液。
9. 放入预热好220度的烤箱中层，烤20分钟左右至表面金黄即可。
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飞饼版菠萝派
食材明细：
主料：：菠萝半个，飞饼两张，水淀粉适量，全蛋液适量，
辅料：：糖适量，黄油适量，
飞饼版菠萝派的做法步骤：
1.已泡过盐水的菠萝半个。
2.把菠萝切成小丁。
3.菠萝放到炒锅中加适量糖和黄油。
4.炒至变软。
5.最后调一些水淀粉倒入锅中，让菠萝抱团。这里我用的是玉米淀粉，其他的淀粉也可以的。
6.菠萝馅炒好后备用。
7.准备两张手抓饼皮，叠加在一起。
8.再用擀面杖擀两下，让两块面饼合并。
9.去掉边缘不规则的边。
10.再一分为二，这样就可以做两份，如果要做再小一点的可以分四份
11.把面皮移到烤盘上放菠萝馅在中间。
12.再用叉子把边缘压一下，封口。
13.表面刷一层全蛋液，这样上色会比较好看。
14.心情好的话可以用刀在表面割两道口。
15.放入已经提前10分钟预热好的烤箱里，下方给了参考温度。PS：如果没有烤箱也可以拿来煎。
16.烤好之后稍微放凉再食用否则容易烫伤嘴。
17.四不四超级简单，看起来就已经很酥咯！（更多美食制作VX搜索：饮品记）
飞饼版苹果派
炎热的夏季，人也变得懒懒的，做什么美食也都想偷偷懒。想吃苹果派，又不想做酥皮，这次用了飞饼来做，更加简单省事，吃起来也是外酥里嫩。
阳光明媚的周末午后，一杯咖啡，一个香甜的苹果派，下午茶也变得格外休闲美味。
很多朋友也用飞饼做过苹果派，层次不是那么的鲜明，这次啊，小厨做出的飞饼版苹果派，那层次，可不是吹的，有图有真相啊！现在，就和大家分享一下，如何用飞饼皮做出千层酥感觉的苹果派。其实，真的真的很简单哦！
零厨艺打造美味下午茶----飞饼版苹果派
材料：苹果1个，原味飞饼皮2张，黄油20克，白糖20克，炼乳1勺，水2勺，柠檬汁少许，蛋液少许。
苹果派的做法
1.苹果切成小丁。
2.黄油小火融化，倒入苹果丁。
3.中火翻炒1-2分钟，倒入白糖。
4.再中火炒2分钟，倒入一勺炼乳。
5.倒入少许柠檬汁。两勺清水。
6.盖上盖子，小火慢慢将苹果炒软直至汁液全部收掉。晾凉待用。
7.飞饼皮回温，用擀面杖将其擀薄。
8.2张饼皮分别切成四个长方形，多余的边角废料待用。
9.将多余的边角料混合团在一起，加少许面粉，擀成长方形，根据已经切好的四个长方形长度再分别切成若干小长条。
10.切好的长方形四周涂上鸡蛋液，将切好的边角料小条粘贴上去，可以多粘贴几层，层次越多越有千层酥的感觉。我粘贴了三层。
11.将做好的苹果馅用勺子挖在饼皮中间。
12.再将另一个长方形盖上去，将四角压紧。
13.用叉子在四个角压出纹路。饼皮表面刷蛋液。
14.用利刀在饼皮表面斜着切上三条。
15入预热好的烤箱，中层，上下火，180度，25分钟左右。
16.做好的苹果派稍微晾凉一些再食用哦，否则馅料太热会烫到嘴巴。
香酥牛肉派（飞饼版）
食材明细：
主料：：牛肉200g，
辅料：：洋葱半个，鸡蛋一个，
配料：：蚝油一匙，盐适量，糖适量，生粉一小匙，料酒一匙，
香酥牛肉派（飞饼版）的做法步骤：
1.将牛肉打成肉馅，放入洋葱丁，蚝油，盐，糖，生粉，料酒抓匀。
2.锅中少量油，倒入牛肉翻炒至成熟。
3.将飞饼皮常温解冻后，洒上生粉，擀薄。
4.切成适当大小的长方形。
5.在一张面皮上放上牛肉馅。
6.另一张盖上去，用叉子在四边按压，中间戳上小孔。
7.表面刷上鸡蛋液，入烤箱190摄氏度，上下火，15分钟。
香蕉酥皮派（飞饼皮）的做法
平时我经常用飞饼皮做一些快手小点心，给我嘛嘛吃的，她其实都是肚子不饿嘴饿了，每到晚上十点过后就窜上楼来找我要东西吃，前几天刚做完全麦热狗卷的时候，天就已经黑了，没法拍照，只能搁着明天早上再拍了，不拍照不许吃面包，这是俺定的规矩，可也不能饿着我娘了。我翻了翻存货，完蛋，今晚家里要断粮了，为了应付我妈，决定临时做些小点心来给她当宵夜，还能有啥比飞饼皮更能应急的呢？！于是就做了这个香蕉酥皮派。做法真的是超简单，材料就是：飞饼皮、香蕉、肉桂粉、细砂糖
材料：
飞饼皮，香蕉，肉桂粉，细砂糖，
香蕉酥皮派（飞饼皮）的做法的做法步骤：
步骤1，取三张飞饼皮，叠放在一起解冻；——飞饼皮的两面都要抹上面粉防粘
步骤2，用走锤将解冻好的飞饼皮擀开，厚薄自己控制，我是把它擀成一张飞饼皮的厚度；
步骤3，用披萨轮刀切去饼皮四边，再将饼皮裁成正方形，正方形的大小自己掌握，我是裁成7*7CM；
步骤4，简单的内馅，把香蕉切小块，放进肉桂砂糖中，两面都沾满砂糖；
步骤5，把沾好肉桂糖的香蕉块放在饼皮中间，我这饼皮裁的比较小，一小块饼皮只能放半个香蕉块，怕我妈妈吃得太甜了，所以我只放了一个香蕉块，如果喜欢甜一些的，可以在香蕉上再加一勺肉桂糖，这样做出来的香蕉派更香甜；
步骤6，在正方形饼皮的两边涂上蛋液；
步骤7，将饼皮对角线对折；
步骤8，用小叉子在接合处按压出痕迹；
步骤9，可以用刀片在饼皮上划出花纹，省事的话，可以不划的；
步骤10，将做好的酥皮派放在烤盘上，烤盘上垫一张烘焙纸比较好，这样可以吸油，烤盘不会太油难清洗；
步骤11，烤箱中下层，200度，烤焙至上色为止，用时大约12分钟。
飞饼苹果派 飞饼版苹果派简单做法
苹果派香香脆脆，中间又有苹果的香甜，很好吃，下面教你在家做苹果派。
忙里偷闲做了一款小小的苹果派，偷懒用的飞饼。
无论怎么说，飞饼做派皮还是不如自己制作的派皮好吃。这也是为了图方便，更是因为家里正好还有。其实自己做派皮也不麻烦，多用一点点时间即可，下次还是自己做更好哈。
飞饼版苹果派
原料：原味印度飞饼、黄油、苹果、细砂糖、肉桂粉、葡萄干
馅儿料制作：
1、将苹果洗净去皮，切成小丁；
2、坐锅放入黄油溶化，下入苹果丁和细砂糖翻炒几分钟后，下入肉桂粉翻炒；
3、继续翻炒至水份减少，下入葡萄干翻炒几分钟，即可出锅备用；
派体制作
1、取出飞饼回温后，轻轻擀开，再将其卷起，切段；
2、取一段飞饼，将其竖着放入模具中，用手按压使其与模具贴合，全部这样做完，将制作好的苹果丁装入模具中；
3、另取飞饼擀开切条，将飞饼条交错放在模具上面，切去转圈多余部分，在表面刷蛋液；
4、将做好的苹果派放在烤网上，再将烤网放入已经预热好的烤箱中层，190度烤制25分钟；
5、取出烤好的苹果派，脱模后放在烤网上晾凉即可；
苹果派的制作方法很多，用飞饼制作最简单。
这款小小的苹果派外皮酥松，内馅儿香甜，不油腻，不甜腻，很好吃。
制作过程没有什么难度，所有的原料都没有标准，我没有称重哦。
黄油的多少按各人的喜好。肉桂粉是苹果的最佳搭档，这个是不能省略的。葡萄干是可放可不放的，也可以换成其它果干。
最后上面的网可以做成各种形状，我也看见过朋友们做的更漂亮的，上网搜哈子都有的，喜欢什么样的就做什么样的。
网站小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
飞饼香蕉派
用速冻的飞饼来做美味的飞饼香蕉派，简单又快速，酥脆的外皮里面是软糯香甜的香蕉，趁热吃味道真的是太赞了。
材料：
1、思念版速冻甜味飞饼一包(内含五张饼)
2、香蕉：1根
3、蛋液适量，刷饼面用。
做法：
1、准备好材料
2、飞饼室温稍微软化，将每一张飞饼切成上下两片和边条四段。(上片比下片略大些会更好)
3、在每片上涂上蛋液
4、把边条沿着周围排放好。在下片边条涂上蛋液。将香蕉去皮切成片，放在中间。
5、盖上上皮。用叉子沿着周围压出花纹，把馅料封起来。在上片中间每隔1厘米横切一刀，注意手法要轻，不要把下面的切断。然后送入冰箱冷藏松弛15分钟。
6、松弛好的派表皮涂上蛋液。烤箱190度，中层，2025分钟，直到饼皮上色，分层明显即可。
小编有话说：以上就是小编教大家做的飞饼香蕉派，非常适合懒人做的美味点心。
飞饼版 紫薯芝士蛋挞 超简单
食材明细：
主料：：原味飞饼皮2张，牛奶100 克，早餐奶酪70克，
辅料：：糖粉50克，奶粉70克，
飞饼版 紫薯芝士蛋挞 超简单的做法步骤：
1.飞饼解冻， 裹成如图两张棍状的圆柱体； 冷柜冷冻10分钟，以方便切块
2.每个飞饼圆柱，切成大约3个剂子
3.将每个剂子擀成圆饼，放入蛋挞模具中，用手随着模具形状捏成厚薄均匀的薄片
4.每个蛋挞模具中放入大约三颗紫薯颗粒。 紫薯需要预先用白水煮熟沥水代用
5.蛋挞水的做法： 牛奶100克， 糖粉50克，奶粉70克， 用搅拌器搅拌均匀； 加入早餐奶酪，用搅拌器搅拌均匀；用滤网过滤蛋挞水，倒入磨具中， 大约9成满即可
6.烤箱200度预热10分钟； 将蛋挞放入烤箱，200度上下档，烘烤20分钟即可
紫薯派
食材明细：
主料：：低精面粉100克，
辅料：：黄油50克，蛋黄1个，紫薯泥120克，牛奶120克，白糖30克，鸡蛋1个，椰丝适量，
配料：：白糖40克，盐1克，
紫薯派的做法步骤：
1.原料：
派皮：低精面粉100克、白糖40克、黄油50克、蛋黄1个、盐1克、牛奶20克。
2.派陷：
紫薯泥120克、牛奶120克、白糖30克、鸡蛋1个、椰丝少许。
3.面粉和白糖放入盆里拌匀加入软化的黄油搓匀，再加入混合好的蛋黄、牛奶和盐揉成面团；揉好的面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏2个小时。
4.将紫薯泥、牛奶、白糖和鸡蛋一起放入搅拌机打成浓稠的陷糊备用。
6.取出冷藏好的面团擀成0.5厘米厚的面片，把面片放入烤盘里，用小叉插上小孔。
7.把搅拌好的陷糊倒入做好面皮的烤盘里，烤箱预热180度烤制30分钟即可。
8.30分钟后香喷喷的紫薯派出炉了，再撒上少许椰丝是不是很漂亮呀。
飞饼黄桃派
食材明细：
主料：：印度飞饼2张，鸡蛋1个，
辅料：：玉米淀粉10克，牛奶50克，白糖25克，
飞饼黄桃派的做法步骤：
1.印度飞饼2张
2.两张饼重叠擀薄，放入排盘并用叉子扎几排小眼儿。
3.派馅：黄桃汁、牛奶50克，鸡蛋一个、糖25克、筛入玉米粉10克搅拌均匀，放入锅中小火成糊状。
4.均匀的涂抹在派皮上。
5.把黄桃码在上面。烤箱预热后，入烤箱200度，20分钟。
紫薯酥皮点心
食材明细：
主料：：黄油50克，蜂蜜50克，蛋黄1个，低粉120克，紫薯泥80克，
辅料：：肉桂粉一茶勺，
紫薯酥皮点心的做法步骤：
1.准备食材。
2.黄油软化，与蜂蜜，蛋黄拌匀，筛入低粉，肉桂粉。
3.加入紫薯泥翻拌均匀，和成面团。搓成自己喜欢的形状。
4.我把它做成小小的地瓜型。
5.排入烤盘，可用牙签扎些小孔。
6.刷一层蛋清，烤箱预热160度15-20分钟。
7.这款曲奇因为黄油量不是很多，口感稍硬，但是加了薯泥味道较香甜，外面硬里面软口感很独特。
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