俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，没有好食材，就没有好美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你记忆中最深的食材是什么？经过搜索和整理，小编为大家呈上豆皮青椒的做法，请阅读后分享你的朋友！
材料：
油豆皮二张，青红椒各一个，生抽，少许盐，糖，，
豆皮青椒的做法的做法步骤：
步骤1，油豆皮水发后切段青红椒切丝炒制时发盐生抽出锅时放少许糖
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青椒豆皮
食材明细：
主料：：豆皮5张，青椒100G，
辅料：：干花椒15粒，食油100G，
配料：：盐1勺，生抽1勺，
青椒豆皮的做法步骤：
1.豆皮用清水洗过切丝备用。
2.青椒去籽切丝。
3.热油锅下花椒炒香后将花椒剔除。
4.倒入滤干水的豆皮丝翻炒用食盐、生抽调味。
5.倒入青椒翻炒至断生即可。
青椒油豆皮的做法
之前在熟食店买了卤味的油豆皮，蛋哥说熟食店的肯定加了其他的香料，不健康云云～～好吧，去超市的时候正好看到了油豆皮就买了回来，但是做卤菜的材料还没到，先用它来炒个快手菜，小伙伴们你们吃了么
材料：
青椒1个，油豆皮2条，蒜片适量，生抽适量，
青椒油豆皮的做法的做法步骤：
步骤1，油豆皮两条……，好吧，我知道正常应该是论张的，但是我这边就是条状的，不管什么单位，拿自己够吃的份量就OK
步骤2，处理好的豆皮切成段，青椒切丝，放到盘中备用
步骤3，锅内放油，油量根据平时自己做菜的喜好来放，我比较喜欢油油的就多放了一些，油七分热的时候放入蒜片，炸香后倒入青椒翻炒，青椒变软后盛出备用，将油豆皮倒入锅里，可以将油豆皮煎一下，待油豆皮表面金黄色了就是OK了，这样油豆皮吃起来比较有嚼劲，不会软塌塌的，这时候把青椒倒入锅内，放入一点生抽提味，加少许盐翻炒几下就可以出锅啦
青椒炒豆皮的做法
一道非常简单的素菜，这个豆皮是之前从老家代回来了，刚好炒点青椒吃吃
材料：
青椒150克，素豆皮80克，盐5克，鸡精2克，油10克，，
青椒炒豆皮的做法的做法步骤：
步骤1，豆皮提前泡好
步骤2，青椒清洗干净切好
步骤3，锅里加入油加入青椒炒
步骤4，然后加入切好的豆皮
步骤5，快速翻炒
步骤6，炒匀炒散在加入盐
步骤7，不停的翻炒一会
步骤8，然后加入鸡精炒匀
步骤9，炒好后装盘
青椒干豆皮的做法
接近冬天了，天气变冷就要渐渐少喝冷饮了，而且这次放假之后去外地工作回来就是冬天了。所以这几日再发布几款冷饮做法之后就暂且停止了，开始转手发布炒菜或者热粥之类的。家人每天工作回家之后也已经满身疲惫，一道下饭菜是最容易引起人食欲的，没有什么比下班回家吃顿饱饭更让人觉得满足的了。
材料：
青椒半个，红彩椒半个，五花肉50g，干豆皮2张（共150g），大葱10g，蒜瓣八粒（共20g），杭椒20g，蚝油10g，盐5g，冰糖两粒，淀粉3g，清水一碗（200ml），
青椒干豆皮的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，青椒和红椒切片，五花肉切片。大葱和杭椒切小粒，蒜瓣切两半，备用。
步骤3，干豆皮从中间切开后叠起来，再从中间切，重复3次。
步骤4，将叠起来的干豆皮切成四边形，备用。（也可以切成长方形或菱形）
步骤5，在碗里加入淀粉，加少量水搅拌。
步骤6，锅洗净后，点火将水烧干，锅烧热，倒入植物油。
步骤7，热锅冷油，加入蒜瓣大葱和杭椒炒出香味。
步骤8，加入五花肉。注意：油一定不要太热，不然肉会炒老而且容易粘锅，大葱会变黑。
步骤9，五花肉炒变色后，加入青椒和红椒炒一下。
步骤10，加入蚝油，炒匀。
步骤11，锅里加干豆腐，简单炒一下注意别粘锅，加入盐和冰糖，将水加入锅中，水烧开后再烧一段时间，注意别把水烧干。
步骤12，锅里的水所剩不多的时候，将碗里的淀粉水用筷子再搅一下，倒入锅中，炒匀后即可出锅。
步骤13，成品。与米饭搭配特别香。
青椒炒豆皮
食材明细：
主料：：青椒两颗，豆腐皮4张，
辅料：：葱姜少许，
配料：：豆瓣酱10克，水20ml，
青椒炒豆皮的做法步骤：
1.豆腐皮切成一厘米宽的条。
2.放入开水中焯一下。
3.盛出备用。
4.青椒去籽洗净切成丝。
5.热锅下油，先放入豆皮翻炒30秒。
6.再放入青椒。
7.加豆瓣酱，葱姜末，水。
8.翻炒一分钟出锅即可。
【烟台】青椒豆皮
食材明细：
主料：：豆皮2张，猪肉1块，
辅料：：盐2g，蒜苗2颗，生姜2片，青椒1只，生抽1茶匙，老抽少许，油辣椒1勺，玉米淀粉1勺，
【烟台】青椒豆皮的做法步骤：
1.豆皮切成细丝，放入开水锅中焯一下水。
2.猪肉的肥肉和瘦肉分开切丝，瘦肉中放入盐，料酒，生抽和玉米淀粉腌五分钟。
3.青椒切成丝，蒜苗切成段，生姜切末。
4.将猪肉中的肥肉，入锅中煸出肥油来。
5.放入腌好的猪肉丝大火翻炒，炒到猪肉变色后盛出来备用。
6.锅中再加入一点花生油，放入姜末和蒜苗梗煸炒。
7.放入一勺油辣椒小火炒出红油。
8.放入青椒丝，中火翻炒。
9.青椒炒到六七分熟后放入豆皮。
10.放入炒好的猪肉丝，大火翻炒均匀。
11.调入盐和少许生抽。
12.放入蒜苗翻炒几下就可以出锅。
13.装盘。
小贴士：
豆皮切丝后焯一下水，能有效的去除豆腥味儿。
青椒烩豆皮
食材明细：
主料：：青椒一个，豆皮适量，
辅料：：花生油适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，热水适量，
青椒烩豆皮的做法步骤：
1.准备好食材：青椒洗净去籽切成条状备用，豆皮洗净切成段备用。
2.热锅倒入适量花生油，放入青椒翻炒均匀。
3.放入豆皮翻炒片刻。
4.放入少许盐，生抽及少许热水翻炒均匀即可。
5.关火，撒入少许鸡精调味。
6.出锅装盘，成品图。
7.成品图。
感谢您阅读“97美食网”的《豆皮青椒的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了豆皮的做法大全专题，希望您能喜欢！
