返回

好的美食离不开好的食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材的发展推动着美食文化的发展,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,以下为小编为你收集整理的豆皮青菜的做法,请在阅读后,可以继续收藏本页!

材料:

小白菜适量,油豆皮适量,大蒜两瓣,,

豆皮青菜的做法的做法步骤:

步骤1,油豆皮切丝,指头宽

步骤2,小白菜洗净,控水

步骤3,锅中烧热油,下蒜碎,炒至香味即可

步骤4,下小白菜,加入适量盐,炒熟

步骤5,加入豆皮翻炒,加入少许味精,出锅啦~

步骤6,出锅喽~

97msw.cOm延伸阅读

青菜烧豆皮


食材明细:

主料::豆皮适量,青菜适量,

辅料::葱花少许,盐少许,鸡精少许,油少许,

青菜烧豆皮的做法步骤:

1.豆皮洗净泡软

2.青菜洗净备用

3.锅热倒入油爆香葱花,放入豆皮翻炒几下

4.加入适量水煮开

5.加入青菜断生后加入盐 鸡精调味

6.装盘即可食用。

豆皮青菜汤的做法


材料:

炸豆皮1块,青菜3颗,胡萝卜丝少许,姜丝少许,

豆皮青菜汤的做法的做法步骤:

步骤1,将买来的炸豆皮在锅里的滚水中烫一分钟捞起(去掉多余油脂),将水倒掉。

步骤2,锅中换干净的水烧开后,将豆皮重新放入锅中,加入少许盐、姜丝煮开。

步骤32,-3分钟后,锅中汤汁略呈奶白色,这时加入切好的胡萝卜丝和青菜煮开即可。

青菜炒油豆皮的做法


油豆皮是我和某先生都喜欢的,用青菜炒来的更简单~~于是便有了这个搭配~

材料:

干油豆皮一张半,云南瓢儿白两颗,盐适量,鸡精适量,食用油适量,青蒜苗一根,老干妈一勺,,

青菜炒油豆皮的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材~云南瓢儿白洗干净,切段,拿出油豆皮

步骤2,将油豆皮放入温水中泡软

步骤3,油豆皮泡软之后,切成如图的中长条状待用

步骤4,锅热,倒油,将蒜段倒入,有蒜香味出来

步骤5,依次下入青菜,豆皮~翻炒均匀

步骤6,加入适量的盐,鸡精

步骤7,因为很喜欢老干妈,又加了一勺老干妈酱,炒均匀即可出锅~

步骤8,可以出锅了~~兴许是老干妈酱的作用,成品是如此颜色,不过还是挺好看的哈~

豆皮青菜热汤面


食材明细:

主料::细面适量,豆皮适量,青菜适量,

辅料::盐适量,麻辣火锅料适量,香油适量,生抽适量,

豆皮青菜热汤面的做法步骤:

1.水开下入面条和豆皮。

2.下入火锅底料。

3.面条煮熟。

4.放青菜。

5.青菜煮熟关火,加盐,香油生抽调味即可。

6.出锅了。

花肉青菜炒豆皮


食材明细:

主料::豆丝适量,五花肉适量,青菜适量,

辅料::大蒜头适量,红辣椒适量,酱油适量,盐适量,鸡精适量,

花肉青菜炒豆皮的做法步骤:

1.准备材料,豆皮,我只买了一小半。

2.买回的豆皮洗一下切成丝。

3.青菜洗净切段。

4.红辣椒切片,蒜切粒。

5.五花肉切片。

6.锅中放入五花肉煸出油脂。

7.放入红椒和蒜粒煸香。

8.放入一勺酱油翻炒均匀。

9.放入青菜翻炒至青菜刚刚变软。

10.放入豆丝翻炒几下。

11.沿锅边淋入一点水。

12.放入盐调味。

13.放入鸡精翻炒均匀,关火。

14.成品。

豆皮的做法


材料:

糯米,鸡蛋,胡萝卜,五花肉,香菇,洋葱,青豆,小葱,油,盐,黑胡椒,五香粉,姜粉,,

豆皮的做法的做法步骤:

步骤1,糯米提前一天洗好泡一个晚上,次日放入比煮米饭稍少的水入蒸锅蒸熟

步骤2,五花肉冷水下锅焯至六成熟,取岀乘热用老抽腌制上色,切成小丁

步骤3,其他食材全部切成小丁

步骤4,热锅下油,翻炒五花肉丁至变色,加入其他所有食材,炒岀香味,根据口味放入佐料调味,放入适量开水焖煮

步骤5,将二个鸡蛋打散,用小火在平底锅中摊成蛋皮

步骤6,将蒸好的糯米饭铺在蛋皮上,

步骤7,再将焖煮好的食材铺在糯米饭上,小火稍微煎一下,用锅铲切成块,逐一翻面,稍微煎一会

步骤8,完成

豆皮卷的做法


材料:

五花肉豆皮鸡蛋喂肉料、葱、姜、蒜、香菜、辣椒,盐、味精、花椒粉、香油、酱油、淀粉,

豆皮卷的做法的做法步骤:

步骤1,先把肉剁成肉泥用喂肉料腌制十五分钟

步骤2,把辣椒香菜姜葱蒜切碎拌入喂好的肉里、鸡蛋打入一个、淀粉、水、调料依次放入

步骤3,把弄好的肉馅包在豆皮里上锅蒸,时间看肉馅的多少来决定

卤豆皮的做法


因为老公爱喝酒,所以就做了一道下酒菜。

材料:

油豆皮3张,,

卤豆皮的做法的做法步骤:

步骤1,找茬豆皮用棉线一道一道捆起来.然后准备,耗油5克,生抽10克,老抽15克,茴香一小片,香果一小个,八角一个。

步骤2,先大火把油温升起来,然后小火开始煎,煎至两面金黄,关火。

步骤3,把调料都倒进去,泡10分钟左右,翻过来再泡十分钟左右。

步骤4,开火,大火烧沸,换小火,炖,过一会儿翻篇,最后可以用水淀粉芶欠,然后收汁。

步骤5,然后从锅里盛出来,盛的时候要小心一点,然后等凉了再把线拆了,慢慢切开,如果里面的豆皮没有汤盛进去,那就把收的汁慢慢浇在没有汁的豆皮上,就可以了。

青椒豆皮的做法


营养健康的一道家常小炒。

材料:

豆皮2张,大青椒3个,葱姜蒜适量,盐适量,鸡精少许,十三香少许,水适量,小尖椒2个,生抽适量,,

青椒豆皮的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材,豆皮提前淖水,便于炒。

步骤2,油热,葱姜蒜,红辣椒,小尖椒末下锅。

步骤3,食材逐一下锅,翻炒,并加入适量水及所需调料。

步骤4,成品。

清凉豆皮的做法


材料:

豇豆土豆绿豆凉皮,,

清凉豆皮的做法的做法步骤:

步骤11,将绿豆凉皮泡开,土豆切丝,豇豆切段

步骤2,下水焯土豆丝和豇豆,放点盐

步骤3,制作凉拌料

喜欢《豆皮青菜的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了豆皮的做法大全专题,希望您能喜欢!