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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材好,方能食得好!只有结合食材美食文化才能发扬光大,你记忆中最深的食材是什么?小编特地为大家精心收集和整理了“腊肉炒蒜苔香干”,感谢您的参阅。

腊肉洗净切块。

材料:

主料:腊肉50g,蒜苔200g,香干100g,白菜200g,

辅料:食油适量,食盐适量,大蒜适量,葱适量,青椒适量,红椒适量,蚝油适量,红薯粉适量,生抽适量,辣椒适量,

腊肉炒蒜苔香干的做法步骤:

1. 腊肉洗净切块。

2. 香干切丝。

3. 蒜苔洗净切长段。

4. 青红椒都切断。

5. 锅中热油爆香青红椒。

6. 把腊肉放入翻炒出香。

7. 把蒜苔放入翻炒。

8. 炒至蒜苔变软加适量盐。

9. 把香干倒入翻炒。

10. 最后加适量葱花段断生即可。

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腊肉炒蒜苔


食材明细:

主料::腊肉100克,蒜苔300克,

辅料::红椒少许,生抽2茶匙,盐1克,胡椒粉1克,味精1克,

腊肉炒蒜苔的做法步骤:

1.备好食材。

2.将食材都洗净切好备用。

3.腊肉同冷水一起下锅煮开。

4.捞出备用。

5.锅置火上再烧开水,放入蒜苔煮开。

6.捞出备用。

7.再热锅,中火,倒入腊肉煎炒出油。

8.加入蒜苔。

9.调入少许盐、味精和生抽,炒匀入味即可。

10.一道美味的腊肉炒蒜苔就做好了。

小贴士:

自己腌制的腊肉,做的时候知道需要什么调料,做起来简单美味。

腊肉腊肠炒蒜苔


食材明细:

主料::腊肉适量,腊肠适量,蒜苔适量,

辅料::盐适量,植物油适量,生抽适量,辣椒适量,味精适量,

腊肉腊肠炒蒜苔的做法步骤:

1.腊肉,腊肠

2.切片

3.蒜苔,辣椒

4.蒜苔切段,辣椒切丝

5.先炒腊味

6.炒香待用

7.另放油,放进蒜苔炒匀

8.放盐

9.炒断生

10.倒进炒好的腊味

11.淋上生抽

12.放进辣椒

13.炒匀炒入味

14.撒上味精

15.出锅

感谢您阅读“97美食网”的《腊肉炒蒜苔香干》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蒜苔炒肉专题,希望您能喜欢!