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食材指制作食物时所需要使用的原料,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材是美食文化的地基,你对哪些食材了解较多?相信你应该喜欢小编整理的尖椒玉米粒的做法,请在阅读后,可以继续收藏本页!

这是吱吱鼠最喜爱滴一道菜肴,吃起来鲜甜酸香~既是下饭良伴又不油腻,色泽还很亮丽呢,喵喵^O^

材料:

甜玉米2根,广式小香肠4根,尖椒7根,米醋1勺,六月鲜酱油2勺,葱适量,清水适量,,

尖椒玉米粒的做法的做法步骤:

步骤1,用刀将甜玉米刮成一粒粒的,用手搓致无粘连;

步骤2,广式小香肠、尖椒切小丁、葱切沫;

步骤3,锅中倒入适量花生油,待油致六成熟放入葱沫烹香;依次放入尖椒丁、香肠丁爆炒最后放入甜玉米粒,翻炒3分钟左右烹入醋和酱油,加入适量清水,待汤汁收稠即可出锅~

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玉米粒


食材明细:

主料::玉米1个,生粉5勺,糯米粉3勺,炼乳2勺,

辅料::食用油5勺,白砂糖2茶匙,

玉米粒的做法步骤:

1.玉米粒

2.准备材料

3.玉米粒煮熟,拌上炼乳

4.在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀

5.煮熟的玉米粒裹上粉

6.放在锅中煎炸

7.装盘的时候撒些白砂糖,趁热吃会更香

家人都爱的菜——尖椒玉米粒


食材明细:

主料::玉米两根,

辅料::尖椒一根,

配料::盐适量,生姜适量,蒜瓣一瓣,花椒适量,

家人都爱的菜——尖椒玉米粒的做法步骤:

1.玉米两根,洗净剥粒待用

2.小尖椒一根,我的这根很长,所以用一根就好,洗净切段,生姜切片,蒜瓣拍碎再切一下,花椒粒装在一个碗里待用

3.锅中入油,放入尖椒段,姜片,蒜瓣,花椒粒小火炒香,炒香后加入半勺盐炒匀

4.炒匀后转大火下入玉米粒

5.快速翻炒玉米粒,翻炒均匀

6.翻炒片刻,炒到玉米有点变色后再加入小半勺盐

7.还是快速翻炒均匀,炒匀后即可关火

8.装盘即可

小贴士:

尖椒玉米粒是一道很普通的炒菜,但是味道是非常非常的好;

玉米下锅前加半勺盐炒匀可以让尖椒充分入味,也同时让玉米更入味,有人说盐放早了不好,如果介意的话可以全部等到后来再放,只是未到没那么好吃;

炒玉米粒时除了加盐什么也没加了,如果喜甜的话可以加少许白糖一起炒或者用甜玉米粒炒,我还是喜欢甜玉米粒本身的清甜,不腻人;

不喜欢辣的话把尖椒换成红椒炒还是一样的美味漂亮。

玉米粒烙饼的做法


爱吃玉米,千方百计想出玉米怎么吃才好吃,蒸玉米,水煮玉米、玉米汤、烤玉米,等等都吃过,今天就来尝尝玉米粒烙饼吧

材料:

面粉150克,玉米粒150克,鸡蛋1个,盐适量,大喜大牛肉粉适量,,

玉米粒烙饼的做法的做法步骤:

步骤1,准备好面粉;

步骤2,玉米粒洗干净,洌干水;

步骤3,面粉里大入一个鸡蛋,加入盐,大喜大牛肉粉,搅拌均匀;

步骤4,加入适量的水搅拌均匀,再加入玉米粒;

步骤5,热锅,倒油,微热;

步骤6,倒入薄薄的一层玉米粒浆;

步骤7,微黄翻转另外一边,这次,我翻烂的,要小心;

步骤8,二面微黄即可,出锅;

松子玉米粒的做法


材料:

玉米粒200克,松子50克,牛奶20毫升,盐适量,

松子玉米粒的做法的做法步骤:

步骤1,玉米粒清洗后沥干水,锅内加入植物油烧热,然后倒入玉米粒

步骤2,翻炒至玉米粒变色后,加入适量盐,接着倒入牛奶继续翻炒,最后关火,撒上松子拌匀即可

番茄玉米粒的做法


酸甜开胃快手餐~番茄玉米粒❗一道酸酸甜甜的小素菜,吃起来非常清爽,汤汁拌饭特别香,而且做法超级简单,小白也能轻松搞定~

材料:

番茄一个,玉米一个,大蒜2瓣,葱花1根,油,盐适量,,

番茄玉米粒的做法的做法步骤:

步骤1,食材准备

步骤2,玉米剥粒

步骤3,番茄切丁

步骤4,大蒜用东菱绞肉机绞成末

步骤5,葱切好

步骤6,热锅放油炒蒜末

步骤7,加入番茄丁翻炒

步骤8,炒至番茄出沙

步骤9,加入玉米粒翻炒

步骤10,加入小半碗水焖至水分收干至玉米熟透,放少量盐调味,出锅撒葱花即可。

步骤11,美食完成

步骤12,简单又美味

步骤13,低脂又健康

椒盐玉米粒的做法


材料:

玉米粒,鸡蛋,生粉,吉士粉,椒盐,葱花,,

椒盐玉米粒的做法的做法步骤:

步骤1,剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右,捞出彻底的晾干水分。

步骤2,在玉米粒里加入一个鸡蛋,拌匀。加入生粉和吉士粉,拌匀,让每一粒玉米粒都裹上粉

步骤3,热锅下油,油七成热时倒入拌好的玉米粒,炸至表面成金黄色捞出控油。

步骤4,用吸油纸稍稍吸下油份,撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可。

西红柿玉米粒的做法


酸甜清淡

材料:

玉米粒300克,西红柿1个,青椒2个,蒜片、盐少量,

西红柿玉米粒的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料。

步骤2,玉米粒

步骤3,锅内油烧热,投入青椒,蒜片爆香。

步骤4,加入玉米粒翻炒,加小点水焖。

步骤5,玉米粒熟后加入西红柿丁翻炒片刻,加盐,起锅装盘。

步骤6,成了,很平常的一个菜。

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