玉竹,味甘。可养阴润燥,生津止渴沙参具有滋阴生津、清热凉血之功猪心主治惊悸、怔忡、自汗、不眠等此汤功效:补心补肺、益气血男女老少可适
材料:
猪心一人,沙参适量,玉竹适量,红枣适量,桂圆适量,枸杞适量,
私房菜:沙参玉竹炖猪心汤的做法的做法步骤:
步骤1,猪心一切为4,洗净,将猪心里的血水、血块去除干净。用清水浸泡半小时,期间十分钟换一次水.(这样可以去血水与腥)泡好的猪心,切成适当的寸段,沙参,玉竹,红枣,桂圆,枸杞洗干净所有配料与猪心放入大碗起,加入冷开水,一次性加足.大隔水炖二个小时大火烧开,小火炖.即可。
步骤2,炖好的
据说挺补的从小到大老爸每次做都特好吃自己也琢磨着试试就是这个味
材料:
猪心两个,土豆一个,胡萝卜一根,酱油适量,盐适量,,
炖猪心的做法的做法步骤:
步骤1,猪心洗净一分为二切片土豆胡萝卜去皮切块
步骤2,锅烧热放油油热了把猪心放进去炒大火变色了放适量酱油翻炒均匀后添汤
步骤3,放土豆胡萝卜锅开后调小火炖记得盖锅盖
步骤4,汤差不多就可出锅了老公的爪子迫不及待的伸出来了开吃
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