黑米茶的做法

只有正常的食材才能有正宗的美食，因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究，哪些食材让你印象深刻？下面的内容是小编为大家整理的黑米茶的做法，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

材料：

黑米400克，，

黑米茶的做法的做法步骤：

步骤1，准备材料。

步骤2，黑米用清水洗几遍，这样将来冲泡出的黑米茶，才会清澈没杂质。

步骤3，洗净的黑米，一定控干水分。

步骤4，放入洗好的黑米，用大火炒5分钟，让水分充分蒸发。

步骤5，转小火，慢慢炒到黑米开裂，露出白色的米心，这个过程大约15~20分钟左右。

步骤6，最后把炒好的黑米装入密封盒保存。

97msW.com相关推荐

黑米馒头的做法

现在饮食已成为食疗养生的一种方式。粗粮永远是首先。并且黑米是一种药、食兼用的大米，黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。现代医学也证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。

材料：

水150克，糖10克，酵母3克，中筋面粉250克，黑米面粉50克，，

黑米馒头的做法的做法步骤：

步骤1，先称出水

步骤2，倒入酵母

步骤3，放入面粉

步骤4，最后放入黑米粉

步骤5，用筷子搅拌絮状

步骤6，手揉至三光，盆光，面光，手光

步骤7，进行发酵

步骤8，分割面团

步骤9，搓圆

步骤10，均匀的放在烤盘上面，下面垫上馒头油纸。

步骤11，放在中烤箱里面进行醒发大概25分钟。

步骤12，喜欢好的馒头可以蒸了。

步骤13，设置纯蒸模式10015分钟。

步骤14，出炉

步骤15，成品

步骤16，成品

黑米盏的做法

在饭店经常吃到黑米盏，感觉做法简单，摆盘漂亮，想着家里宴请，来个这样的小甜点，一定会让普通的餐桌增添光彩，外面的一般做法只用黑米，我感觉不够糯香，所以加了糯米，口感上更香甜软糯，加上黑米补血益气，滋阴补肾，能防头晕、贫血、白发，深受欢迎！

材料：

黑米150g，糯米150g，莲子熟的10颗，绵白糖20g，炼乳10g，橄榄油适量，熟糯米粉15g，猪油10g，

黑米盏的做法的做法步骤：

步骤1，准备黑米、糯米。

步骤2，将黑米和糯米放在一起，洗干净。

步骤3，放水泡5小时以上。

步骤4，放进电饭煲，加水比平时煮饭稍多点水，按煮饭功能，煮好焖15分钟。

步骤5，将饭盛到碗里，加糖、熟糯米粉、橄榄油、猪油、炼乳拌匀。

步骤6，带手套分成小团搓圆，放在蛋挞磨具里或纸托里。

步骤7，每个黑米盏上放颗熟莲子装饰，美美的上桌，很有档次吧！

黑米豆浆的做法

要说黑豆，还真是个好东西，它高蛋白低热量，氨基酸含量特别丰富，能满足人体所需。黑豆含有的一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，具有降低血液中胆固醇含量的作用，肥胖者可以多食用黑豆做的食品。而俗话也说了，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。咱们人的衰老往往从肾机能开始，要想延年益寿、增强活力，必须重视补肾。我做的黑豆浆往里加入少许的红米和黑米，味道更加香醇，早晨一杯黑豆浆对身体还是很有帮助的，您呀，要是注重养生，不妨也来试试这个美味的豆浆吧~

材料：

黑豆40克，黑米20克，红米10克，冰糖适量，

黑米豆浆的做法的做法步骤：

步骤1，将黑米，红米和黑豆提前浸泡4小时左右，要是用破壁机直接使用干豆也是可以的。

步骤2，将黑豆黑米红米捞出放入破壁机内。

步骤3，倒入纯净水，水位要到800ML，这种稠度刚刚好，顺滑也饱腹，早餐食用最适宜了。

步骤4，盖上破壁机的盖子，要是用豆浆机，请参考豆浆机的操作。

步骤5，启动五谷豆浆键，大约25分钟即可完成，出来的豆浆很是细腻哦~

步骤6，香浓顺滑的黑米豆浆就完成了，搭配面包包子油条都很有味道，早餐吃它准没错的呢~

食材大全《黑米茶的做法》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了黑米的做法专题，希望您能喜欢！