不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材的发展推动着美食文化的发展，你记忆中最深的食材是什么？于是，小编为你收集整理了奶油糯米糍 的做法。更多信息请继续关注本网站。
材料：
糯米糍面皮，淡奶油150克，糖20克，，
奶油糯米糍 的做法的做法步骤：
步骤1，淡奶油加糖打发。
步骤2，放入裱花袋，或者直接放入冰格。
步骤3，扣上冰格，放入冰箱冷冻。
步骤4，奶油冻成球状，打开冰格。
步骤5，取出一块面皮搓成长条。
步骤6，擀成圆形。
步骤7，放入奶油球。
步骤8，收口，慢慢向上推，收紧接口。
步骤9，在熟糯米粉里滚一下，冷藏保存。
97Msw.com相关知识
山药糯米糍的做法
年菜没吃完，冰箱里有铁棍山药，拿出来做点心，营养好吃又好做，很多早点店要到小年后才开门，这个空档期能自己做几样点心，才叫拿得起，放得下，看看这颜值，自己吃或招待客人都是不错的选择。
材料：
铁棍山药1根，糯米粉150克，牛奶100克，绵白糖30克，玉米油10克，椰蓉适量，豆沙适量，，
山药糯米糍的做法的做法步骤：
步骤1，铁棍山药去皮，切小块下锅蒸熟。
步骤2，将蒸熟的山药倒进料理机，加牛奶打成糊。
步骤3，倒出山药泥放入碗里。
步骤4，在碗里放糯米粉、白糖、玉米油搅拌到有少些干粉。
步骤5，带一次性手套揉成光滑的面团。
步骤6，搓成长条切成12等份，豆沙搓成12个小圆球。
步骤7，糯米面团搓圆、压扁、包上豆沙收口，搓成圆形。
步骤8，蒸锅垫上小块油纸，将搓好的糯米团放上去，中间间隔开来。
步骤9，开大火蒸十分钟就好了。
步骤10，盘子里放椰蓉，将蒸好的糯米团在椰蓉里滚一下沾满椰蓉。
步骤11，迫不及待的尝一个，椰香奶香，馅料饱满，有山药好吃不粘牙。
步骤12，拍个美美的照片，好东西大家分享。
芒果糯米糍 的做法
软糯的糯米面团，包入香甜的芒果肉，加上冷藏后的冰冰凉凉的口感。这个夏天，把凉快的甜品进行到底吧~~
材料：
糯米粉90克，玉米淀粉10克，椰浆150克，牛奶50克，糖粉50克，黄油15克，蛋黄1个，芒果2个左右（视大小而定），椰蓉适量（表面装饰用），，
芒果糯米糍 的做法的做法步骤：
步骤1，椰浆、牛奶、蛋黄、糖粉、溶化成液态的黄油等配料全部放入大碗里，搅拌均匀。
步骤2，倒入糯米粉、玉米淀粉，继续用手动打蛋器搅拌均匀，成稀糊状。
步骤3，将混合物倒入可以放入蒸锅的容器（一般家用瓷碗即可），盖上一层保鲜膜，放入蒸锅，大火上汽后转中火蒸20分钟。
步骤4，面糊蒸熟以后就凝固了，稍冷却以后，用筷子用力的搅拌糯米面团，使它光滑细腻。
步骤5，搅拌好以后，冷却后，放入冰箱冷藏1-2个小时（面团刚蒸好的时候非常粘手，冷藏后会好一些。如果冷藏后的糯米面团依然非常粘手，可以视情况多冷藏一些时间）。
步骤6，芒果肉切成小丁。
步骤7，把冷却的糯米面团称30克左右一份（也可分成你喜欢的大小），手掌沾一些熟糯米粉防粘，将面团压扁。
步骤8，面团中央放几粒芒果丁，包起来。
步骤9，包好的面团，放在椰蓉里滚一圈，使它表面粘上一层椰蓉，芒果糯米糍就做好了（如果包芒果的时候，面团表面粘的熟糯米粉太多，椰蓉可能不太容易粘住，可以用芒果汁或纯净水刷一刷表面，使表面产生粘性，椰蓉就能粘住了）。做好后放入冰箱冷藏保存4小时候食用，最好一天内食用完毕。
柿子糯米糍的做法
朋友家果园里的柿子成熟了，打电话催好几次说要求去采摘，自己驱车去采摘了很多回来，放时间长又担心它会坏了，最近看到朋友圈里晒水果菜谱，看得我口水直流…突发奇想把柿子融入美食中，做了今天这款糯米糍，得到小朋友的一致好评，忍不住把菜谱拿出来与大家分享。
材料：
糯米粉150克，红薯粉50克，细砂糖30g，椰丝50克，植物油15克，柿子肉50克，柿子汁100克，玫瑰花瓣少量，
柿子糯米糍的做法的做法步骤：
步骤1，食材清单有；柿子2个、糯米粉150克、红薯粉50克、白糖30克。
步骤2，柿子去皮洗净干净，1/3切小块备用。
步骤3，剩下的柿子肉放入榨汁机榨成汁。
步骤4，将糯米粉、红薯粉、白糖一起倒入盘中，少量多次添加柿子汁（慢慢调慢慢添加）
步骤5，用打蛋器搅拌至没有块状就可以了。
步骤6，将糯米粉面糊放入蒸锅中，开火蒸20分钟左右。
步骤7，蒸好的糯米糊拿出来自然凉透。有热气的糯米糊很粘手，自然凉透会好些，也不用担心会烫手喔！
步骤8，糯米糊凉透后，准备一块保鲜膜或戴上一次性手套，防止粘手。保鲜膜上刷一点点油，把糯米团压扁。
步骤9，切好的柿子肉放中间。
步骤10，由外向内慢慢收口，搓成圆球。
步骤11，糯米糍坯做好后，放在椰蓉碗里滚一滚。让其都均匀裹上椰蓉粉。
步骤12，将玫瑰花瓣撕碎，放在糯米糍上做点缀。
步骤13，成品
步骤14，成品
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