食材是组成各种美食的基本原料的统称，美味最基本的来源就是食材本身。食材的发展推动着美食文化的发展，你平时对食材了解比较多吗？小编收集并整理了“圣诞快乐主题蛋糕九阳烘焙剧场的做法”，相信你能从本文中找到需要的内容。
一年一度的圣诞节将至，有关圣诞主题的美食自然少不了。这不定制这种主题蛋糕的朋友也很多。所以，就会花些心思来对蛋糕装饰做些功课了。这款蛋糕采用了草莓作为装饰的主题，让雪白的奶油营造的白雪皑皑的布景下增添一些艳丽色彩颜色，作为衬托。摆上车厘子，顶部挤上奶油，做出雪屋的形象。当然最后也少不了放一个圣诞老人糖人还有圣诞礼物作为装饰，圣诞气氛就更浓了。收到蛋糕的小盆友非常喜欢，你喜欢吗？参与活动:
材料：
6寸可可戚风蛋糕胚子：低筋粉50克，可可粉10克，牛奶40克，玉米油35克，鸡蛋3个，白糖10克+40克，4寸原味戚风蛋糕胚子：低筋粉20克，牛奶10克，玉米油10克，鸡蛋1个，白糖5克+10克，柠檬汁几滴，夹层：综合水果适量，装饰：淡奶油适量，白糖适量，草莓适量，椰蓉适量，巧克力饼干条适量，车厘子罐头水果适量，圣诞老人糖人1个，圣诞装饰若干，，
圣诞快乐主题蛋糕九阳烘焙剧场的做法的做法步骤：
步骤1，先制作6寸的可可戚风蛋糕胚子：蛋黄打散加入白糖拌匀；
步骤2，加入油拌匀；
步骤3，加入牛奶拌匀；
步骤4，加入过筛的可可粉和低筋粉拌匀；
步骤5，将蛋黄糊放入冰箱冷藏备用；
步骤6，蛋清分三次加入白糖打至干性发泡；
步骤71，/3的蛋白拌入蛋黄糊中；
步骤8，将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中拌匀；
步骤9，将面糊倒入模具中震出气泡；
步骤10，烤箱预热140°，上下火中下层，时间40分钟；
步骤11，同样的方法做出4寸的蛋糕胚子。将可可蛋糕胚子拦腰切开，抹上奶油，铺上综合水果，盖上另一片可可蛋糕胚子；
步骤12，抹上奶油，继续放上原味4寸的蛋糕胚子，抹上奶油；
步骤13，将蛋糕整体都抹上奶油；
步骤14，在蛋糕最下部沿着周边摆上草莓作为装饰，在第二层的四周插上巧克力饼干条做出栅栏的形状，顶部四周摆上车厘子，顶部空白部分撒上椰蓉；
步骤15，最后在空白的部分摆上圣诞老人糖人、圣诞装饰即可。
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圣诞树墩蛋糕九阳烘焙剧场的做法
蛋糕卷的另一种表现方式，当叉子在巧克力淡奶油的表面画出纹理，它就真的像一个树墩一样展现在眼前，重要的是，它可以吃~参与活动:
材料：
蛋黄4个，细糖20克，玉米油40克，水40克，低筋粉80克，蛋白4个，细砂糖80克，淡奶油1（夹馅用）180克，细砂糖（夹馅用）10克，巧克力酱（夹馅用）20克，淡奶油2（树皮用）100克，巧克力酱（树皮用）20-30克，
圣诞树墩蛋糕九阳烘焙剧场的做法的做法步骤：
步骤1，蛋黄加入细砂糖打散
步骤2，将玉米油和水混合分多次倒入蛋黄糊中搅打半分钟左右
步骤3，将低筋粉筛入翻拌均匀
步骤4，将蛋白打至湿性发泡，中间分三次加入细砂糖将打好的蛋白分次加入蛋黄糊中
步骤5，翻拌均匀倒入模具中放入预热好的烤箱180度烤17分钟（我用的是36*26的烤盘）
步骤6，将烤好的蛋糕片降温后分成三份
步骤7，制作蛋糕夹馅将淡奶油1加入细砂糖打至八分发后倒入巧力克酱轻轻翻拌至均匀抹在蛋糕片上
步骤8，先将其中的一片从下至上卷起来
步骤9，再将另一片卷在刚刚卷好的第一片上
步骤10，我只卷了两片就觉得宽度差不多了也可以凭自己的喜好再多卷上一片或者将烤好的蛋糕片直接分成两片，这样树墩的高度会高一些
步骤11，用烘焙纸将卷好的蛋糕围起来固定好放入冰藏里冷藏半个小时
步骤12，从冰藏里将蛋糕取出用夹馅剩余的部分将蛋糕顶部抹平再将淡奶油2打至八分发加入巧克力酱轻轻翻拌均匀抹在蛋糕周围
步骤13，用叉子在树皮部分画出纹路
步骤14，再用牙签在顶部画出年轮
步骤15，剩下来的就是装饰将周围零星插上巧克力蘑菇饼干
步骤16，在烘焙纸上用调好颜色的巧克力画出松树形状
步骤17，摆上水果再依次装饰好就完成了~
圣诞姜饼屋九阳烘焙剧场的做法
拥有自己的房子是我的梦想，今天终于实现，无悔今生。参与活动:
材料：
低粉500g，黄油100g，牛奶60g，红糖粉100g，糖粉50g，蜂蜜70g，蛋50g，肉桂2g，苏打4g，姜粉4g，蛋白(糖霜用)40g，糖粉(糖霜用)250g，柠檬汁(粘合用)9g，柠檬汁(淋饼用加之前的量9十4)4g，装饰糖珠适量，，
圣诞姜饼屋九阳烘焙剧场的做法的做法步骤：
步骤1，黄油，糖粉，蜂蜜，牛奶隔水加热溶化。
步骤2，放凉，加全蛋打匀。
步骤3，筛入粉类。
步骤4，拌成无颗粒面团，不用过份搅拌。
步骤5，包入保鲜袋放冰箱藏半小时
步骤6，打印好图纸，把图剪下
步骤7，按图纸切割形状
步骤8，码在烤盘上，留间隔，用叉子在面胚上叉出小洞
步骤9，上下160度，18分钟，
步骤10，凉透饼干
步骤11，糖霜部份:打发蛋白成如图
步骤12，加入糖粉拌混，开始很稠慢慢就好，加9克柠檬汁搅拌变稀作为粘合用状态
步骤13，把粘合的量装入裱花袋，其余蛋白霜加入4克柠檬汁调稀，把量分别装入四个裱花袋，各自挤入一滴食用色素，在袋中用手揉搓均匀，
步骤14，先在饼上画出设计好的花纹，再按前墙，两侧，后墙，屋顶，门的顺序粘合，最好找饼子先固定，待干了移除,干了一步再做下一步
步骤15，修饰细节，点缀颜色，内外都粘糖霜加固就不易倒了，
步骤16，拥有自己的房子多幸福
步骤17，圣诞老人偷偷进屋派礼物咯
兔子蛋糕九阳烘焙剧场的做法
老公属兔，为老公生日特意做了个兔子造型的生日蛋糕，因为是第一次尝试，看似简单的小兔子也是问题多多呀！耳朵的摆放让我花了好多心思，仔仔一会说像猪耳朵，一会说像猫耳朵，哈哈，不管了，再修就没啦！参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料：
6寸蛋糕一个，8寸蛋糕一个，色素适量，巧克力一块，奶油500毫升，，
兔子蛋糕九阳烘焙剧场的做法的做法步骤：
步骤1，两个蛋糕提前烤好备用
步骤2，淡奶油按10:1的比例加入白糖打发
步骤3，蛋糕拼成兔子的造型。
步骤4，取耳朵抹上奶油
步骤5，把兔子头上全部都抹上奶油
步骤6，用牙签在上面画上兔子的嘴巴、耳朵轮廓。
步骤7，淡奶油放入裱花袋，其余的放入冰箱备用
步骤8，白色的奶油挤上去
步骤9，巧克力装入裱花袋，放入热水中融化，裱花袋前面剪个口子，用巧克力挤好兔子的眼睛嘴巴和胡须
步骤10，奶油加入淡红的色素
步骤11，把兔子的耳朵和腮红挤好即可
＃九阳烘焙剧场＃裸蛋糕的做法
裸蛋糕～简单又美味。醇厚的巧克力蛋糕被香浓奶油和鲜嫩水果包裹着。吃一口幸福无边。这是8寸的配方，6寸减半参与活动:
材料：
低筋粉70克，可可粉30克，鸡蛋5个，玉米油65克，牛奶60克，细砂糖（蛋白用）60克，细砂糖（蛋黄用）35克，淡奶油350克，水果若干，，
＃九阳烘焙剧场＃裸蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，牛奶加入35克砂糖，搅拌融化后加入玉米油，搅拌成迷糊状，筛入面粉可可粉，拌匀，再加入蛋黄拌匀。
步骤2，搅拌好面糊静置，开始打发蛋白
步骤3，蛋白分三次加糖，打到硬性发泡。详细请参考我的纸杯戚风帖子┏(^ω^)=☞
步骤4，打发好的蛋白分三次加入面糊，翻拌切拌均匀。入烤箱上下火140度30分钟160三十分。这个根据自己的烤箱呦
步骤5，考好蛋糕凉透脱模，切成三片。每层挤入奶油，放满水果（淡奶油隔冰水打发，打到稍有纹路，勉强流动。砂糖按自己口味添加）
步骤6，完成啦┏(^ω^)=☞
步骤7，这是昨天做的6寸的
【蜂蜜海绵蛋糕】九阳烘焙剧场的做法
今儿这款蛋糕，虽然只用了简单的材料，但出炉后的蛋香中夹杂着淡淡蜂蜜香气，那正是记忆中小时候的味道。。。而说起蛋糕，大家最先想起的应该是戚风蛋糕，但我这次做的却是另一种——海绵蛋糕。人们把戚风蛋糕称作“七疯”或“气疯”，因为它不太容易成功，而我今儿这款海绵蛋糕，只要把握住几点需要注意的地方，很容易就能成功的哦~材料：低筋面粉150g，细砂糖125g，鸡蛋5个，玉米油35g，蜂蜜25g参与活动:
材料：
低筋面粉150g，细砂糖125g，鸡蛋5个，玉米油35g，蜂蜜25g，，
【蜂蜜海绵蛋糕】九阳烘焙剧场的做法的做法步骤：
步骤1，将鸡蛋打入盆中，并加入蜂蜜
步骤2，搅打均匀
步骤3，将打蛋盆坐入温水中，分次加糖将蛋液打发
步骤4，打发至粘稠，蛋糊滴落的痕迹不易消失为止
步骤5，将玉米油倒入盆中
步骤6，用刮刀快速翻拌均匀
步骤7，筛入低筋面粉
步骤8，翻拌均匀
步骤9，将拌好的蛋糕糊倒入铺好油纸的方盘中
步骤10，送入预热好的烤箱中层，180度35分钟
步骤11，出炉后立即倒扣在晾网上脱模并揭掉油纸，晾凉即可切块食用
步骤12，成品图
步骤13，成品图
步骤14，成品图
步骤15，成品图
【炼乳棉花蛋糕】九阳烘焙剧场的做法
棉花蛋糕还是第一次做，一开始想估计没有戚风蛋糕好吃吧，所以一直没尝试过，想不到它比戚风蛋糕还要细腻、柔软，入口即化。看来以后要多做棉花蛋糕。参与活动:
材料：
炼乳50g，绵白糖35g，玉米油35g，低筋面粉50g，鸡蛋4个，柠檬汁几滴，
【炼乳棉花蛋糕】九阳烘焙剧场的做法的做法步骤：
步骤1，准备所需材料
步骤2，取三个鸡蛋，蛋清与蛋黄分离，再将一个全蛋打入三个蛋黄中混合一起。把蛋黄用手动打蛋器打成蛋液
步骤3，玉米油倒入奶锅内，坐炉子上开火烧沸，然后关火，再筛入过刷的低粉，快速搅拌至顺滑状态
步骤4，放入炼乳继续搅拌均匀
步骤5，鸡蛋液放入拌好的烫面糊中，再打搅成流动性的蛋糊
步骤6，鸡蛋清滴入几滴柠檬汁，打至鱼眼泡，然后分三次加细砂糖
步骤7，然后打发到湿性发泡的程度，提起打蛋器，蛋白最尖端处轻微下垂即可
步骤8，将打发好的蛋白分三分之一倒入蛋黄糊里。搅拌均匀
步骤9，搅拌好的面糊倒入剩余的蛋白中，然后翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合
步骤10，将拌好的蛋糕糊倒入不粘模具中，轻震几下，把大气泡震掉。烤箱预热150度，用水浴法烘烤，烤盘内装入热水放底层，再放上烤网，把模具放在烤网上，150度，烤10分钟，再转140度，烤40分钟
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