任何可吃的东西，都可称之为食材，没有好食材，就没有好美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材有一定研究吗？考虑到你的需要，小编特地编辑了“全麦枣糕的做法”，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
括号里的是原来的用量，请大家随意
材料：
全麦粉160g，大枣100g，糖75g（100g），鸡蛋4个，玉米油30g（70g），泡打粉4（7）g，小苏打3（5）g，白芝麻少许，
全麦枣糕的做法的做法步骤：
步骤1，枣洗净，锅里加水煮
步骤2，枣煮好后去核，打入鸡蛋，加入糖
步骤3，没有打蛋器，我用料理棒打的，只要把枣打成糊就可以了，加入油，搅拌均匀
步骤4，全麦粉与泡打粉和小苏打混合后，放入蛋液里，快速搅拌均匀即可
步骤59，寸烤盘垫硅油纸，将面糊倒入，撒上白芝麻
步骤6，烤箱预热5分钟，上下火150°，中上层40分钟，20分钟左右的时候（或者根据枣糕颜色）加盖铝箔纸。用手拍有弹性就熟了
步骤7，来张切开的
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全麦馒头的做法
全麦粉是面粉中含有麦子的全部成分，麸皮脱去的较少（或完全不脱），胚、胚乳和麸皮都混在一起。全麦粉更好的保留了麦子中的多种营养素和活性成分。用百瑞佳全麦粉做全麦馒头，营养健康，口感绵软，又不失嚼劲。麦香味十足，仿佛置身于麦田中。
材料：
百瑞佳全麦粉300克，水135克，盐1克，白糖30克，酵母3克，，
全麦馒头的做法的做法步骤：
步骤1，将所有原料放入面包桶，开启揉面程序
步骤2，揉至光滑
步骤3，发酵至2倍大
步骤4，排气后平均分成12份，滚圆
步骤5，静置30分钟，使之稍微膨胀
步骤6，冷水上锅，大火开锅后，转中小火蒸15分钟关火，3分钟后开盖取出享用
步骤7，成品图
步骤8，成品图
全麦吐司的做法
全麦面粉中加入一些高筋面粉改善全麦面包的口感，做出松软可口的全麦吐司，富含纤维，容易有饱腹感，帮助减肥，营养又健康！
材料：
全麦面粉100g，水100g，高筋面粉195g，奶粉12g，细砂糖20g，酵母5g，水80g，黄油25g，盐6g，，
全麦吐司的做法的做法步骤：
步骤1，全麦面粉100g加入100g水混合均匀后，放入冰箱冷藏一夜。
步骤2，将全麦面团掰成小块放入厨师机中。
步骤3，再将除黄油外所有剩下的材料一起放入厨师机中揉，
步骤4，面团揉至扩展阶段放入软化黄油。
步骤5，揉至面团出薄膜。
步骤6，面团取出，盖上保鲜膜发酵1小时。
步骤7，发酵好的面团至原来的2倍大。
步骤8，面团排气分成三份，松弛20分钟。
步骤9，取一面团擀至牛舌状。
步骤10，面团由上而下卷起。
步骤11，放入吐司盒中。
步骤12，发酵至9分满。
步骤13，烤箱190度预热20分钟，放入吐司盒，烘烤45-50分钟，如果想吃焦脆吐司边的，可以调210度烘烤45分钟。
步骤14，烤好的吐司，立即脱模，侧放网架晾凉。
步骤15，可切片做三明治，或者搭配果酱一起食用！
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