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任何可吃的东西,都可称之为食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材,美食文化才有根,对于食材你知道的有哪些呢?以下由小编为大家精心整理的“猪血腐竹粥(电炖锅)的做法”,相信你能从本文中找到需要的内容。

材料:

粳米150g,猪血一盒,腐竹70g,水1500毫升,葱花适量,盐适量,酱油10g,白胡椒粉适量,香油适量,,

猪血腐竹粥(电炖锅)的做法的做法步骤:

步骤1,腐竹洗净,切段泡好。猪血洗净切段泡好。

步骤2,米淘好,让后倒入1500毫升水,定时电炖1小时30分。

步骤3,在还剩40分的时候下入腐竹。

步骤4,在还剩20分的时候下入猪血。

步骤5,炖好后倒入,葱花,香油,盐,酱油,和白胡椒粉。

步骤6,成品图

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电炖锅清炖鲤鱼的做法


跟老公一起炖的,用的我爱的电炖锅,好美味哦~参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#

材料:

鲤鱼一条,蚝油适量,草寇5个,花椒一小把,八角3个,葱姜蒜适量,五香粉花椒粉盐适量,,

电炖锅清炖鲤鱼的做法的做法步骤:

步骤1,把鲤鱼清理干净后切块,用蚝油五香粉和盐腌制15分钟左右

步骤2,电炖锅加水,放入葱姜蒜八角草寇盐和花椒烧开

步骤3,把腌制好的鱼块和腌制鱼块的调料一起放入滚开的水中,炖30分钟左右

步骤4,完成~倒入陶瓷盆里开吃吧!!!好好吃哦~

三黑粥(黑豆黑米黑芝麻)电炖锅的做法


我买五谷杂粮时候包装上写的。我查了查,据说坚持吃一个月有丰胸效果,我目前吃了四天了

材料:

黑米平铺小碗底的量,黑豆平铺小碗底的量,芝麻平铺小碗底的量,黄糖根据自己口味,小米适量,,

三黑粥(黑豆黑米黑芝麻)电炖锅的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材,清洗三次以上。此图为黑米

步骤2,黑豆清洗三次以上,浸泡隔夜(6小时以上)

步骤3,黑芝麻和小米清洗两次即可。

步骤4,加入适量水,电炖锅预约工作时间,我家的差不多煮2.5小时!

步骤5,加入黄糖~成品挺好的。

胡萝卜羊肉(电炖锅版)


食材明细:

主料::羊肉500g,胡萝卜2根,

辅料::料酒适量,老抽适量,盐适量,干辣椒适量,花椒适量,

胡萝卜羊肉(电炖锅版)的做法步骤:

2.热锅凉油,油热之后放干辣椒和花椒,小火炒香

3.倒入切好的羊肉煸炒至变色,然后倒料酒,老抽,加些许盐,料酒老抽的量差不多就是锅铲的量

4.先在炖锅底部铺一层胡萝卜,差不多就是一根胡萝卜的量,然后把炒好的羊肉放在第一层胡萝卜上,然后把煸炒剩的汤汁倒进炖盅,可以把干辣椒和花椒挑出来丢掉,然后在羊肉上再铺一层胡萝卜,不用加水,但是我怕出锅之后盐不够,所以单独拿了小碗化了盐水倒进炖盅的

5.然后把炖盅盖好,放进电炖锅,调到肉类,炖两个半小时,其实可以适当缩短时间,差不多一个小时就可以了,但是可能羊肉不太烂。调好之后按开始就ok了,等两个半小时就可以吃了

6.这是成品,因为上层胡萝卜几乎被我吃了?味道还可以,肉挺烂的

小贴士:

因为家里没有葱了,所以我才没放葱姜,然后如果不喜欢吃辣可以不放干辣椒,我觉得这个菜完全是只适合我自己的口味?所以想试试看的可以自己加其他材料

番茄土豆炖排骨(电炖锅版)


食材明细:

主料::排骨300g,土豆400g,番茄300g,

辅料::盐少许,葱少许,醋少许,料酒少许,姜少许,

番茄土豆炖排骨(电炖锅版)的做法步骤:

1.土豆洗净后去皮,切块,水中浸泡1小时去除淀粉

2.排骨洗净后加入料酒、葱、姜腌制1小时去除肉腥味

3.番茄洗净后切块

4.油锅中煸炒番茄,至番茄成泥糊状,备用

5.排骨焯水

6.焯过水的排骨放入锅内,加料酒、葱姜,放入电炖锅设定炖汤模式2小时

7.30分钟后捞去生姜和葱,同时加入番茄,继续炖30分钟

8.30分钟后,然后加入土豆块,继续炖1小时

小贴士:

这个秋天,这样一道秋意浓浓的汤水,一定可以温暖自己和家人的肺腑。简单的食材,简便的操作,更不需要繁琐的调味,营养又健康。软糯的肉质,酥软的土豆,酸甜的番茄,香浓的汤汁,酸甜可口,非常开胃。

猪血干贝粥的做法


猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。其中铁含量尤其丰富,每100克高达45毫克,而且吸收率更是达到22%以上,补血效果十分明显。

材料:

大米125g,猪血500g,干贝20g,葱花4克,胡椒粉1茶匙,油1茶匙,盐2茶匙,,

猪血干贝粥的做法的做法步骤:

步骤1,大米洗净沥干

步骤2,猪血切成小块,放水中浸泡片刻

步骤3,干贝冲洗干净

步骤4,淘洗好的米中加入足量的清水,然后依次加入干贝,食用油,细盐,搅拌均匀

步骤5,电饭煲启动常规煮粥模式,大约30分钟。

步骤6,煮好之后取出,加入沥干水的猪血,胡椒粉。搅拌均匀。

步骤7,继续放入电饭煲选择收汁功能,在将锅内食材煮开即可。

步骤8,取出装入碗中,撒上少许葱花即可~

步骤9,成品图~

香菇干贝粥(炖锅版)的做法


大儿子早上六点十分要到校,这早餐我都是提前一晚预约好,现在天气冷约粥是最好的选择,朋友们喜欢也可以试一下哦。

材料:

大米30克,肉末80克,香菇2朵,干贝适量,生姜适量,细盐适量,豆子适量,,

香菇干贝粥(炖锅版)的做法的做法步骤:

步骤1,备好所用食材,香菇二朵,肉末一份,大米二把,干贝适量,豆子生姜适量。

步骤2,将豆子干贝大米用清水泡洗一下。

步骤3,香菇生姜改刀备用。

步骤4,将泡洗好的食材一并入炖锅里面,然后加清水至炖盅八分满。

步骤5,选择炖粥品模式进行烹饪,煮好之后加入适量的细盐调味就可以。

步骤6,夹出姜片,就可以入碗开吃哦。

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