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生活中令人高兴的事就是吃到好吃的,如果生活中没有了美食,那这生活就没有味道,心情的愉快,大多来自美食的刺激,所以喜欢美食是有深层原因的。你对美食印象最深的是什么?经过搜索和整理,小编为大家呈上干贝薏仁烩冬瓜,我们后续还将不断提供这方面的内容。

红薏仁是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。具有消水肿,帮助消化吸收的作用,具有促进新陈代谢作用,可预防青春痘与皮肤粗糙老化现象的发生,并能减少和淡化色斑,为女性养颜美容保养圣品,经常食用可吃出健康和美丽。 冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。 干贝性平,味甘、咸;具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效;治疗头晕目眩、咽干

材料:

500g冬瓜,30g红薏米,50g干贝,50g猪肉末,

干贝薏仁烩冬瓜的做法步骤:

1,把所有的食材都备齐。

2,薏米提前一个晚上泡发,干贝也提前两个小时泡发。

3,辣椒和老姜,葱切成碎。

4,冬瓜去皮切成块,泡好的干贝撕成小瓣,泡好的薏米控干水份。

5,锅里放油烧热,加少许葱然后倒入冬瓜稍微煸炒一会,起锅待用。

6,锅里加油再次f烧热,倒入葱,姜炒出香味。

7,加入肉末继续炒变色,然后加盐,生抽,料酒。

8,加入干贝,薏米炒匀。

9,加少许高汤大火烧开后转小火煮10分钟。

10,薏米煮软后,加入冬瓜盖上盖子焖。

11,焖煮冬瓜至软过白就行了。

12,用清水勾生粉成薄芡,倒入冬瓜里让汤汁变浓稠,要盛盘时加入辣椒碎炒匀。

13,盛盘后再撒葱花即可上桌

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排骨冬瓜薏仁汤怎么做好吃 排骨冬瓜薏仁汤


排骨冬瓜薏仁汤

冬瓜薏米排骨汤非常清淡,汤品很鲜。冬瓜有清热解毒,利水消炎、除烦止渴、祛湿功效。薏米,营养价值极高,易被消化吸收

食材配方

主料:

排骨

400g

冬瓜

300g

薏仁

100g

辅料:

适量

适量

枸杞

适量

姜片

适量

做法 共6个步骤

1.排骨洗净,备用

2.冬瓜去皮洗净切块,薏米,备用

3.煲内盛适量的水,将洗净的排骨放入,大火烧开,撇去浮沫,改为小火炖

4.放入薏米,料酒、姜片,用小火慢炖

5.约炖1小时左右,用筷子戳一下排骨肉,有点熟,加入冬瓜

6.继续煮至用筷子戳穿排骨肉即可。在起锅前5分钟加入盐即可

干贝冬瓜汤怎么做好吃 干贝冬瓜汤的做法大全


干贝冬瓜汤

做快手汤?一般用干贝或者虾米煮冬瓜或者节瓜是我们广东人的常见吃法! 当然,这是嫩冬瓜的做法,老冬瓜吧,一般会用来煲老火汤,利尿去湿,非常有效的呢! 平时爱减肥的

食材配方

主料:

冬瓜

干贝

葱花

做法 共5个步骤

1.冬瓜洗净,去皮后切成适量大小的块状;

2.干贝洗净,用温水泡发开,然后用手撕成丝状;

3.热油锅,放姜片蒜末以及干贝丝一起炒香;

4.加入冬瓜也炒两下,然后注入适量的开水,大火煮开转小火煮约20分钟;

5.当汤转为奶白色,加盐调味,最后撒葱花即可上锅食用!

干贝冬瓜汤怎么做


干贝冬瓜汤

材料:冬瓜100克,猪瘦肉100克,干贝25克,姜片适量,香菜段适量,盐适量。

干贝冬瓜汤怎么做

1.将冬瓜洗净,切成大块。

2.将猪瘦肉洗净,切成块,放入沸水中焯过。

3.干贝用水浸泡,备用。

4.将冬瓜块、猪瘦肉块、干贝、姜片放入开水锅中,用小火煲1小时。

5.加入盐、香菜段调味即可。

特别提示:此汤清甜味鲜,具有滋阴补肾、解烦渴、健脾胃的功效,常饮还有助于降血压、降低胆固醇、补益健身。

冬瓜的药用价值

冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。...[更多]

小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

美食问答:养颜瘦身的冬瓜薏仁汤?


在美容时尚流行风潮刮得人们眼花缭乱、目不暇接的今天,女人爱美 的天性一如往昔。美丽的初衷,一直演绎着女人古今不变的梦幻。身为一个现代时尚女人,有谁甘愿落在时代潮流之后?有谁不想拥有漂亮的面孔,魔鬼般的身材?有谁不愿拥有独当一面的自信、端庄大方、雍容华贵?

可是,无论是生活忙忙碌碌的上班族,还是学海无涯苦作舟的莘莘学子,在历经了一天的"为伊消得人憔悴"的工作和学习之后,面对自己日渐 苍白的容颜,干燥的肌肤,丰腴的身材,想去改变却往往只能是"心有余而力不从心"了。美丽而窈窕依然是一个遥远而朦胧的奢望,炫示青春美丽也只能在记忆中去细细追寻、慢慢回想了。

别担心,只要还有梦想,就会有希望!那么,请快一点来跟我学做这道简单易学的美容瘦身汤吧!它既能够帮助你恢复亮泽肌肤,又可保你重塑苗条身段,实现开心进补,舒心喝汤,岂不一举多得,两全其美?

冬瓜一斤、薏仁三两、瘦猪肉六两、陈皮一小块、生姜一片。

1、瘦猪肉洗干净切片,飞水。

2、冬瓜连皮切块,薏仁洗净。

3、水煮滚,加入所有材料,大火煮十分钟,转文火煮两小时,加盐或是鲜味露调味即可食用。

利尿去湿、美白洁肤、瘦身健体、健脾补肺。

冬瓜,能够消除小腹水肿、利尿去湿,且能"益气耐老",使肌肤有光泽。长期吃冬瓜可使身段窈窕。《食疗本草》上说"欲得体瘦轻健者,则可长食,若要肥则勿食也。"可见冬瓜对瘦身有很大的功效。

薏仁,在《神农本草经》中已被列为上品,具有"久服轻身益气"以及健脾、补肺、利尿的功效,而且薏仁含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素B1和多种氨基酸,因此能补充人体所需要的营养成分,使肌肤亮泽细嫩。

无油超鲜的干贝冬瓜汤


最近在减肥期吃的很多东西都要无油无糖低盐,每次都是给老公炒两个菜,再为了自己吃什么烦恼半天,水煮青菜、鸡胸之类我是真真吃不下的,就琢磨出这款超鲜又低热量的汤品专门给我一人食……冬瓜清热,利尿,消水肿,干贝。干贝(广东人叫瑶柱)含有大量的氨基酸,关键味道鲜美无比,只需要一小把整锅汤的鲜味就被调出来了哦……

材料:

500克冬瓜,10几粒干贝(瑶柱),

无油超鲜的干贝冬瓜汤的做法步骤:

1,干贝冲洗干净

2,加入足量的水泡发30分钟

3,冬瓜去皮去瓤洗净

4,切片备用

5,小葱切成葱花

6,泡发好的干贝连同泡发的水一起倒入锅中

7,煮至沸腾后转小火煮10分钟,让干贝充分释放出鲜味

8,加入冬瓜片

9,加入1小勺盐调味

10,加入适量白胡椒粉

11,煮至冬瓜透明变软

12,撒上葱花,淋上少许芝麻油就可以出锅了

13,装碗上桌开吃啦

红豆薏仁年糕


比较喜欢吃糯食,经常早餐弄一些糯米粉蒸或者煎一点品尝。自己体内湿气较重,老是忘记了吃那些红豆和薏米,偶尔一次想起,就做了这款年糕。自己吃了几块,给小伙子留了三块,评价口感还挺不错呢。

材料:

100g糯米粉,30g玉米粉,

红豆薏仁年糕的做法步骤:

1,准备好吊浆糯米粉和玉米粉

2,红豆薏仁洗净,提前浸泡24小时,沥水备用。

3,粉类加入红糖。

4,倒入红豆薏仁。

5,稍稍拌匀。

6,若是太干可加入适量清水。

7,分装入模具,八分满即可。

8,锅中水开,放入模具,隔水蒸30分钟。

薏仁荞麦红枣羹


养血,润肤、减肥是爱美女人养身常年的话题,荞麦有净肠草之称,是很好的大肠清道夫,纤维含量是白米的6倍,它含有抑制皮肤生成黑色素的物质,有预防老年斑和雀斑发生的作用。经常食用荞麦不易引起肥胖症。薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,也被当做节食用品。枣就有了天然维生素丸的美誉。红枣为温带作物,适应性强。荞麦、意仁味淡,红枣在这羹里起调味作用。

薏仁荞麦红枣羹

食材:红枣三颗、薏仁半杯、荞麦1/4杯。

薏仁荞麦红枣羹做法

1、食材分别洗净,放入料理桶里;

2、红枣去核,且小块,放入豆浆机中;

3、加入适量的水;

4、接上电源。选择干豆豆浆,约29分钟;

5、听到蜂鸣声后,可排浆。

特别提示:这大红枣很甜可替代糖。

苦荞麦的功效与作用

苦荞营养丰富,其中蛋白质、脂肪、维生素和微量元素(钾、铜、镁、锌、硒等)含量普遍高于大米.小麦和玉米等。苦荞中19种氨基酸含量丰富,特别是富含禾谷类作物最易缺少的赖氨酸,还含有成年人和儿童必需的组氨酸和精氨酸。另外,它含有其他禾谷类粮食所没有的生物类黄酮...[更多]

小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

蔬菜干贝浓汤


干贝是扇贝的干制品,味道很是鲜美,也富含很多营养物质,今天给大家介绍一道蔬菜干贝浓汤的做法。

蔬菜干贝浓汤

原料:菠菜80克、干贝丁50克、蛋白1个、太白粉水5毫升、高汤300毫升、盐适量

蔬菜干贝浓汤的做法

1、菠菜放入开水中汆烫后捞出沥干水分。

2、再放入果汁机中搅打成泥,加入蛋白拌匀备用。

3、将高汤煮沸后转小火,以太白粉水勾芡,加入干贝丁。

4、将菠菜泥透过筛网过筛,滴入汤中煮沸,以盐调味即可。

干贝与蔬菜含丰富B族维生素、维生素E,能促进正常红血球细胞之生成,提高孩子的精神集中力。

做法小技巧

1、干贝除去柱筋涨发后多与其它原料配合做菜,适合烹制蒸、扒等类菜肴;

2、干贝烹调前应用温水浸泡涨发,或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软,然后烹制入肴;

藕丝薏仁绿豆汤


天气真热,连续几天都是30多度的高温,该煮些绿豆汤来消消暑了~~

喜欢在煮绿豆汤的时候加些薏仁。薏仁是一种很天然的美容食品,常吃可以使皮肤光泽细腻,特别是脸上容易长痘痘的mm多喝点薏仁水可以清热排脓,比涂涂擦擦的效果来得好,我自己更相信这样由内而外的调理呵。

今天煮薏仁绿豆汤的时候,还刨了些莲藕丝加进去,莲藕中富含淀粉,使原本的清汤寡水变得比较粘稠,而且还多了一股淡淡的清香,很解暑气呢~~

藕丝薏仁绿豆汤

用料:绿豆、薏仁、莲藕

藕丝薏仁绿豆汤的做法

1、绿豆和薏米都提前浸泡2、3小时,莲藕洗净去皮刨成细丝

2、水烧开,把所有原料一同下锅煮熟即可

我喜欢这样无味的,也可以加点冰糖喝甜的~

小提示

荸荠和薏仁能一起吃:薏仁虽有微寒,但有健脾之功,乃清热补凉之主要药物,止消渴、除湿气、治脚气肾火等。清热解毒,开胃,健脾,利湿。

豆芽薏仁排骨汤


祛斑除湿的美容汤豆芽薏仁排骨汤

成都的天气是越来越变化无常,前几天还热得以为夏天已经提前到了,这几天又冷得我差点坚持不住要把我的冬装穿在身上。唉!这样的天气就是我们这些成年人都难以适应,更不要说那些体质虚弱的小朋友了。所以,病房里又开始忙碌起来,每天下班回家都感觉好疲惫,况且晚上还有淘宝小店的工作要忙碌。这几天皮肤变得干干的,本来脸上就有些斑斑点点的,现在更明显了。

想想前段时间跟大厨老师学了一道豆芽薏仁排骨汤,这豆芽和薏仁可都有美容祛斑和除湿的功效哦。今天又特别冷,赶紧回家炖一锅热腾腾的排骨汤,让胃暖和暖和,也让那黄豆芽和薏仁一起来让我脸上的小雀斑变淡点,再淡点吧。呵呵!

豆芽薏仁排骨汤

猪排骨500克,黄豆芽250克,薏仁。

豆芽薏仁排骨汤的做法

1.准备好所有原料。

2.买薏仁的时候闻一下有没有异味,正常的薏仁是有清香的。下锅之前用热水泡10分钟,中间换水一次。

3.黄豆芽买回家以后洗干净,一定要用水泡十分钟,中间换水三次。

4.猪排骨砍成2cm左右的小节冷水下锅去除血水后,捞起来洗干净备用。

5.将煮透洗净后的排骨和薏仁一起加入砂锅中,水一定要一次加够,中途加水的话,汤的鲜味会受影响哦。

6.大火煮开后持续大火1小时(这样汤会比较白和香)。

7.加入黄豆芽烧开后改成小火再炖一小时。

8.黄豆芽和薏仁的缕缕香气已经弥漫在整个房间中了。

特别提示

1.排骨一定要冷水下锅,先煮透,这样血水才能去除得干净,吃起来没有辛味。

2.薏仁先用热水泡10分钟,更容易炖烂。

3.豆芽要后放,以免炖久了太软,吃起来口感不好。

4.水一定要一次性加够,中间不要加水。大火一小时,小火一小时,这样炖出来的汤是又香又浓哦。

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]

小提示

菲菜和豆芽能一起吃:解毒、补虚,通肠利便,有利于肥胖者对脂肪的消耗,有助于减肥

猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。

大米干贝粥怎么做好吃 大米干贝粥


大米干贝粥

宝子吃饭,我得花上大半个钟。累啊。崩溃啊。 今天煲了点干贝粥,还不错,她也爱吃。 能吃上大半碗呢。 这干贝是丹丹奶奶送来的, 说是瑶柱,其实是干贝而已啦。 瑶柱

食材配方

主料:

大米

1茶杯

干贝

4粒辅料:

适量

做法 共12个步骤

1.大粒的干贝。 用温开水浸泡着。

2.大大米用温开水也浸泡着。

3.细盐

4.把泡好的大米倒进炖锅里。

5.把干贝捏碎。也倒进去炖锅里。

6.放上足够的水。 一次放够。

7.盖上瓦锅盖 开火。 煮。

8.等里面的粥水煮开,用个条羹搅拌搅拌。

9.把干贝用条羹压成肉丝。 搅拌搅拌。 再盖上锅盖,煮上六十分钟。

10.等粥差不多好的时候。 放点盐。

11.搅拌搅拌。 准备起锅了。

12.喷喷香的粥来了。

干贝边粉丝煲


不一样的粉丝煲你吃过吗

材料:

一个粉丝,

干贝边粉丝煲的做法步骤:

1,将干贝边,木耳,粉丝,红尖椒准备好

2,准备一个煲,放入适量水,将红尖椒洗净切段放入煲中

3,将干贝边放入煲中,中火

4,将干贝边放入煲中,中火

5,将木耳洗净后切块放入煲中

6,将木耳洗净后切块放入煲中

7,加入一勺料酒去腥

8,加入一勺盐调味

9,将粉丝放入煲中

10,加入一勺生抽调味

11,加入一勺猪油煮开收汁

12,不一样的做法,美味依然

13,来个近景图看看

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