从某种程度上，没有美食就没有生活的意义，生活的味道其实大部分来自于美食的味道，心情的好坏，随着吃的味道而跌宕起伏，所以喜欢美食不是无缘无故的。你在寻找更多美食吗？请你阅读小编辑为你编辑整理的《土豆炒芸豆》，欢迎你阅读与收藏。
土豆炖芸豆是餐桌上面常见的一种家常菜，其特点是清淡为主，制作简单
材料：
4个土豆，50g芸豆，
土豆炒芸豆的做法步骤：
1，土豆清洗干净削皮，切成粗条状。
2，芸豆摘好切成小短装。
3，锅内放入适量油，先把葱放入锅内爆炒。
4，随后放入芸豆炒3分钟左右。把土豆放入锅内翻炒
5，翻炒至土豆变软即可
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土豆芸豆炖排骨
乱炖，土豆炖排骨和芸豆土豆炖排骨是东北菜里的传统项目，特别是这种宽的芸豆，我也不知道叫什么。和排骨一起炖，比肉都香呢。
食材配方
主料：
排骨
500g土豆
2个芸豆
200g辅料：
油
适量盐
适量鸡精
适量料酒
适量生抽
适量葱
适量姜
适量大蒜
适量糖
适量十三香
适量洋葱
半头
做法 共8个步骤
1.排骨洗净放生抽料酒少量白糖葱段姜丝腌一会。
2.锅烧油，油热下葱姜大蒜末，十三香。
3.下排骨。
4.多炒一会，加温水，快要没过排骨那些水。至少炖二十分钟。
5.土豆洋葱切块。
6.二十分钟后土豆芸豆一起下锅。再炖十分钟左右。
7.快好的时候下洋葱翻炒。
8.翻炒一会就可以出锅了。
芸豆炒鸡蛋
芸豆，含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸，以及含量丰富的矿物质和维生素。具有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿、利水消肿的功效。 常吃芸豆可以提高人体的免疫力，增强抗病能力。尤其是在夏季食用，可消暑、清口。特别适合心脏病、高血压患者食用。 嫩豆荚肉质肥厚，炒食很脆嫩。搭配鸡蛋、黑木耳烹调，口感香脆。作为下酒菜，荤素皆有，，营养全面
材料：
85g芸豆，59g鸡蛋，
芸豆炒鸡蛋的做法步骤：
1，准备好芸豆、鸡蛋、黑木耳、胡萝卜。
2，芸豆洗净切小粒，黑木耳泡发洗净撕小朵，鸡蛋磕破于碗中。
3，胡萝卜去皮洗净切花片备用。
4，锅中烧开水，倒入芸豆焯烫至变色。
5，萝卜片入开水焯烫。
6，锅中油热，倒入鸡蛋滑散，盛起备用。
7，锅中留油，倒入芸豆炒匀。
8，倒入黑木耳，炒匀。
9，加入食盐，炒匀。
10，倒入鸡蛋炒匀。
11，胡萝卜铺在盘中。
12，炒好的芸豆鸡蛋盛入盘中即可食用。
大虾炒土豆
大虾炒土豆是家常做法，土豆渗入大虾的鲜味，非常好吃。
材料：
15只大虾，2个土豆，
大虾炒土豆的做法步骤：
1，土豆去皮，切成片，片别切的别太薄就可以。
2，虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
3，要吃好虾，还得买好虾，选虾时一定要选择虾体完整、甲壳不脱、外壳清晰鲜明、肌肉致密、尾节伸屈性强，体表洁净有干燥感的为佳。变质、变色、体表冷红、串血水、节间松弛，或有异常气味的，不宜食用。
4，将虾头去掉（另外做其它用），开背挑出虾线，清洗干净，沥一下水分，用厨房用纸把水分吸干。
5，锅热后放油，油量宽些，当油温7、8成热时放入大虾，把大虾炸至变色，捞出备用。撇出一部分油，留做它用，留少许的油即可。
6，炸虾的油盛出一部分，保存好，留着炒菜用，尤其是炒素菜很美味。
7，当留的炸虾底油油温4、5成热时，放入葱花姜片爆香，放入土豆片，放入1勺的酱油，翻炒均匀。
8，放入炸过的大虾，将大虾和土豆翻炒均匀，中小火烧5分钟左右。
9，放入适量的盐调味。
10，倒入蒜末，翻炒均匀，此时香气四溢。
11，成品图。
燕麦芸豆煲
随着气温的下降，处在南方的广东也不知不觉的进入到了冬季，到了冬季在广东各式各样的汤羹煲也火了起来，在广东一份精心煲煮的汤羹煲，精选地道又养人的好材料，让食材在锅中尽情交融。道道色香味俱全的汤羹煲，让您和家人享受到无与伦比的浓香醇厚滋味。
今天就给大家介绍一道预防心血管疾病和提高人体免疫力的食疗汤羹煲。
燕麦芸豆煲
材料：红芸豆150克（也可以用其他芸豆），燕麦50克，芹菜5克（切碎备用），新鲜干虾米10克，淡奶油1汤匙，耗油1汤匙、盐5克。
燕麦芸豆煲的做法
1、先把芸豆和燕麦用清水浸泡5个小时或者更长时间
2、把泡好的芸豆燕麦放入煲锅加入骨头汤
3、加入盐、耗油
4、加入虾米
5、盖上盖子转中火煲15分钟
6、加入1汤匙的淡奶油煲多5分钟
7、放入芹菜碎关火即可趁热食用
燕麦也瘦身，你吃了吗
燕麦米是营养价值极高的杂粮之一,长期服用可以使你越来越漂亮,除此之外燕麦米还可以改善便秘,补肾等功能。口感Q弹软滑,非常适合早餐食用。其吃法也是多种多样,各有滋味燕麦米中含有多种酶类，这些酶可以延缓人体细胞...[更多]
芸豆包子怎么做好吃 芸豆包子
芸豆包子
喜欢吃包子，但是自己一直不会发面，在好豆终于学会了发面，经常练习练习，好在必要的时候一展身手，给大家一个意外的惊喜。我会发面包包子啦。
食材配方
主料：
面粉
芸豆
豆腐
猪肉
油
盐
葱
姜
做法 共13个步骤
1.豆腐切丁。
2.油烧热，放豆腐煎一下。
3.翻一个个。
4.芸豆洗净，焯水。
5.取出，切段。
6.买来肉末，放盐、味精、五香粉、葱、姜。 花生油、香油，老抽。
7.搅拌均匀，放一会。
8.面揉好，发酵。
9.切个，擀皮。
10.放馅。
11.捏一圈折子包起来。
12.每个都包好。 放蒸锅，蒸15分钟，关火放5分钟，取出。
13.美味芸豆包子包好了，包了很多。 凉透后，放冰箱，慢慢吃。
家常洋葱炒土豆
很普通的一道家常菜。洋葱、土豆搭配，是一道保健菜肴。现代研究发现，土豆含有丰富的碳水的化合物、丰富的钾以及较丰富的维生素C、磷，一定量的蛋白质、钙、硒、铁和少量的胡萝卜素、维生素B等。加入少许蚝油，味道更鲜美
材料：
三个土豆，一个洋葱，
家常洋葱炒土豆的做法步骤：
1，准备土豆和洋葱
2，土豆去皮切成滚刀块
3，锅里放水倒入土豆块大火煮熟
4，洋葱切成片
5，热锅冷油放入洋葱
6，爆炒至香气溢出
7，煮熟的土豆沥干水分
8，倒入土豆和洋葱一起翻炒
9，倒入料酒
10，倒入生抽
11，加入蚝油翻炒均匀
12，加入少许鸡精调味
13，关火出锅装盘撒上葱花即可
14，美味佳肴啊……
通草猪蹄芸豆汤
这款汤清热利湿，适合哺乳期的妈妈们，乳汁不够，奶量少，身体虚弱都可以喝。我在坐月子时，这款汤是在产后乳腺通畅了之后，才开始喝的。刚生完，如果乳腺还没有完全通畅的情况下，先别急着喝肉汤，猪蹄汤，鲫鱼汤什么的，因为这些汤下奶的功效比较好，如果乳腺没畅通，奶量大了，造成拥堵就很痛苦了。
通草猪蹄芸豆汤
原料：猪蹄2只，通草1小把（约10根左右），白芸豆1小把，红芸豆1小把，干香菇3朵（小型），胡萝卜1根，姜1小块。
调料：盐的量要少，喝的时候，放入碗里，月子里喝的话，盐一定要少哦
通草猪蹄芸豆汤的做法
1、白芸豆和红芸豆洗净，放清水中浸泡一夜备用，姜去皮切片。干香菇用清水冲净，不用浸泡。
2、猪蹄斩块洗净，放入锅中倒入清水煮开后撇去浮沫，捞出。
3、通草用清水冲一下后，放入一次性料包。
4、把猪蹄，姜片，白芸豆，红芸豆，干香菇放入锅中，倒入开水，水面没过食材2cm。
5、盖上盖子，按蹄煲汤键。
6、最后，放入去皮的胡萝卜块，大火收汤煮10分钟即可。
7、盛入碗中后，只加一点点盐调味就好。
特别提示
1、请一定注意，这款汤是适合生完宝宝的妈妈的，孕妇不要随便喝哈。哺乳妈妈家里的其他人同时喝也没事儿哈，新爸爸就算喝了也不会下奶哈，所以不要担心哦。通草，普通人喝具有利水化湿和消肿的功效。
2、非哺乳期的普通人喝的话，去掉通草，多加点儿盐调味就ok，味道非常好。
3、大家都知道，月子里的各种饮食，不管是菜还是汤，都要低盐，因为食盐过多，对肾脏功能的负担就加大了，不利于消除产妇的水肿。完全无盐的饮食对产妇而言，真的没必要，还会影响食欲，稍稍放一点点盐没问题的，这种淡口味的月子餐，其实2-3天以后，你就基本能适应了。
4、低盐的东西，吃起来没什么味道，会影响产妇的食欲。所以，就要在原料的组合搭配上下点儿功夫。比如这道汤里，借助香菇和胡萝卜，能让汤的味道增加一丝甜香，加入了芸豆经过煲制，汤的味道特别浓郁。通过别的味道，能欺骗下味蕾，忽略下少盐的缺憾了。
这是苏泊尔的高端电压力锅，名为鲜呼吸，在烹饪的过程中会不断的沸腾和排气，从而让食材在沸腾翻滚中释放出更多的鲜味和营养。还有中途加菜这个功能比较有意思，到煲汤快结束前的10分钟，锅会自动排气，然后提醒你，可以加入其它的原料了。另外，电压力锅开盖收汤的功能，比较好用，会让汤或炖肉的味道更好，更浓郁。如果用普通锅煲制，前4个步骤都是一样的，用汤煲在明火上煲制1个半小时即可。
猪蹄的营养价值
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用...[更多]
小提示
大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症
胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分，具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效
芸豆猪肉炖粉条
明显感觉到冬天的临近大家再出门的时候要多加衣服了！最近感冒的人非常多！就连很少感冒的儿子也嚷嚷着头疼了！俺赶紧熬些姜汤给他喝，感冒药也要按时服用，这样很快就会好起来的天冷了吃饭也要增加一些热量来御寒！芸豆也是餐桌常见菜，天冷了芸豆也越来越少了，这种季节性的菜过季就不好吃了，今天炖芸豆吃，记得小时候最喜欢吃芸豆炖土豆，一碗米饭就着炖芸豆别提多香了，任什么也不换没什么技术含量，就是很家常的做法，您也会做的。
芸豆猪肉炖粉条原料：芸豆，猪肉，粉条
佐料：葱姜蒜末，盐，味精，酱油，花椒，八角
芸豆猪肉炖粉条的做法
1．芸豆摘好洗干净，葱姜蒜切末，猪五花肉切厚片，粉条洗干净
2．葱姜蒜末爆锅，花椒八角一同放入
3．倒入芸豆翻炒，一直翻炒到芸豆软榻
4．倒入清水要没过芸豆，猪肉不要炒直接放入，这样是炖肉的味道
5．等汤汁剩下一半的时候放入粉条，调入盐，酱油
6．汤汁都收干后，加味精和葱花
猪肉配芋头，强身能防癌
猪肉味酸，性冷，有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为，猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸，能促进铁的吸收，有效改善缺铁性贫血。...[更多]
小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效
芸豆猪手汤
冬季暖胃又美容的汤----芸豆猪手汤
芸豆富含蛋白质、铁、钙及维生素等营养物质，常吃能润肺、补气、滋阴，促进肌肤新陈代谢。
猪蹄营养丰富，味道可口，还富含胶原蛋白，绝对是美容佳品。两者一起煲汤食疗效果倍增，有效增加皮肤弹性，延缓肌肤衰老。
在寒冷的冬季，喝一碗这样热乎乎的汤，既暖胃，又营养，还美容哦。俺特别喜欢吃汤里煮得粉粉的面面的芸豆，太好吃了，芸豆吸足了猪蹄里的肉味，而且炖了之后，绵软的入口即化，感觉比肉还好吃呢。
芸豆猪手汤原料：猪蹄一个，芸豆100克，枸杞20粒左右，红枣3个，盐，姜，料酒。
芸豆猪手汤的做法
1、芸豆加入适量的清水，泡发2小时以上。
2、猪蹄让卖家给剁成小块，回家后洗净，再把没剔除干净的毛拨掉。红枣洗净，枸杞泡清水，姜切片。
3、锅内放水，放入料酒和姜，凉水把猪蹄放入，水开后焯1-2分钟，焯水去除血水和浮沫，捞出备用。
4、锅内放清水，放入猪蹄、红枣、芸豆和姜片，大火烧开，再转小火慢炖2个小时，至猪蹄软烂，芸豆软糯，加盐调味即可。
芸豆怎样煮烂
将芸豆洗净，在室温下用冷水或温水浸泡12小时，待豆粒完全涨大将水倒掉，加水放在高压锅内煮20分钟，或用文火熬烂。将煮熟的豆放入冰箱贮存备用，做主食或做菜...[更多]
芸豆羊肉汤
芸豆羊肉汤
原料：羊肉300克，水发芸豆lOO克,，桂皮15克
调料：盐3克，鸡粉3克，胡椒粉少许
芸豆羊肉汤的做法
1、将洗净的羊肉切条，改切块。
2、锅中注水烧开，倒入羊肉，煮沸，汆去血水，捞出待用。
3、砂锅注水，倒入羊肉、芸豆、桂皮搅匀，加盖，大火烧开后用水火炖50分钟。
4、揭盖，放入盐、鸡粉、胡椒粉，拌匀调味，关火后盛出即可。
功效：羊肉含有蛋白质、矿物质、维生素和烟酸等营养成分，具有益肾、填精等作用。
羊肉巧搭配更健康
羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是...[更多]
小提示
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
橄榄菜炒冬瓜白芸豆的做法_美食方法
橄榄菜炒冬瓜白芸豆的做法
用料：冬瓜380克、芸豆(白)170克、橄榄菜25克
橄榄菜炒冬瓜白芸豆的做法步骤：
1.根据人数准备好适量的蔬菜，白芸豆用高压锅煮熟，冬瓜切条。
2.冬瓜焯水，之后捞起备用。
3.1汤匙油翻炒冬瓜
4.加入橄榄菜翻炒
5.加入白芸豆翻炒均匀就可以起锅了
6.装盘
橄榄菜炒冬瓜白芸豆的做法烹饪小贴士：
1、白芸豆是一种高钾低钠的食材，平时人们在食用后可以促进人体内钠盐的排出，让过高的血压降下来，同时也能提高心脏功能，减少多种心脏病的发生，因此常吃白芸豆可以对心脏病和高血压起到明显的预防作用;
2、白芸豆中的铁含量是鸡肉的4倍多，维生素B和C的含量也比鸡肉要高得多，常吃白芸豆可以起到预防贫血症和排毒养颜的功效;
3、常吃白芸豆可以促进胰岛素的分泌，增强人体对糖类物质的代谢，进而起到预防糖尿病的功效;
4、白芸豆中含有丰富的皂苷类物质，常吃能降低人体对脂肪的吸收功能，促进脂肪代谢，起到一定的减肥瘦身的功效。
蜜汁芸豆包子怎么做好吃 蜜汁芸豆包子
蜜汁芸豆包子
之前自己在家做过蜜红豆陷的包子。昨天逛超市瞅见了芸豆，就想着看能不能也做成包子吃。做好的蜜汗芸豆也可以放在说箱里镇凉后吃。清凉可口哦。
食材配方
主料：
红芸豆
面粉
酵母
糖
冰糖
做法 共13个步骤
1.面粉倒入盆中，加入用温水搅拌好的酵母。
2.用筷子搅拌成面絮状
3.和成面团，放在温暖入醒发。
4.醒发成蜂窝状即可
5.红芸豆提前泡上半天。（提前泡发的好煮些）
6.放在锅中煮。（煮至豆子一咬就烂即可）
7.煮好的豆子放在锅中收汁
8.倒入适量白糖
9.倒入些许冰糖（待冰糖熬化开，汤汁粘稠即可）
10.取一小部分面团揉成长和，下剂子
11.擀成中间厚两边薄的圆皮
12.圆皮中间放上蜜芸豆，包起来即可蒸
13.放在蒸锅上蒸地十分钟左右即可（关火后要虚蒸五分钟左右）
感谢您阅读“97美食网”的《土豆炒芸豆》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了肉末辣椒炒芸豆专题，希望您能喜欢！
