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“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,很多都应该见过这样的菜谱,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?下面是小编为你精心整理的“豆浆及豆渣食谱”,感谢您的参阅。

黄豆豆浆 [用料]黄豆70克、水1200毫升 [制法]1、将黄豆浸泡6―16小时,备用; 2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。 [功效]滋阴润燥、宽中和脾、利水下气

五豆豆浆 [用料]黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 [制法]1、将五种豆类浸泡6―16小时,备用; 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。 [功效]降脂降压、强筋健脾、保护心血管

枸杞豆浆 [用料]黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 [制法]1、将黄豆浸泡6―16小时,备用; 2、将泡好的黄豆和枸杞装入lb豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。 [功效]滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力

红枣枸杞豆浆 [用料]黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 [制法]1、将黄豆浸泡6―16小时; 2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用; 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入lb豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。 [功效]补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病

红枣莲子浆 [用料]红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 [制法]1、将黄豆浸泡6―16小时; 2、将莲子肉泡至发软; 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入lb豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。 4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。 [功效]滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

花生豆浆 [用料]花生30克、黄豆40克、水1200毫升 [制法]1、将黄豆、花生浸泡6―16小时,备用; 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。 [功效]补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

黑豆芝麻浆 [用料]黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 [制法]1、将黄豆、花生浸泡6―16小时; 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入lb豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。 [功效]乌发养颜、解表清热、滋养健体。

百合莲子浆 [用料]百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。 [制法]1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软; 2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵; 3、将绿豆浸泡6-16小时; 4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入lb豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。 [功效]清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。 [注]网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口

绿豆浆 [用料]绿豆80克、白糖50克、清水适量。 [制法]1、将绿豆洗净,浸泡6―16小时。 2、将泡好的绿豆放入lb豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 [功效]清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 [注]进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口

消暑二豆饮

[用料]黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。 [制法]1、将黄豆、绿豆浸泡6―16小时。 2、将泡好的二豆装入lb豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 [功效]消暑止渴、清热败火。

“三加一”健康豆浆 [用料]青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。 [制法]1、将三豆浸泡6―16小时。 2、将泡好的三豆放入lb豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 [功效]清热解暑。

红枣绿豆豆浆

[用料]红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。 [制法]1、将绿豆、黄豆浸泡6―16小时; 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入lb豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟; 3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 [功效]补气提神,消暑凉血。

益智豆浆 [用料]黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 [制法]1、将黄豆浸泡6―16小时。 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入lb豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 [功效]益智健脑。

核桃杏仁露 [用料]杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。 [制法]1、将杏仁、核桃装入lb豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。 2、启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。 [功效]养颜益智。

花生乳 [用料]花生60克、清水适量。 [制法]1、将花生浸泡6-12小时,备用。 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中,将水装入杯体,启动机器,十几分钟后豆浆即成。 [功效]补脑、健身、益智

豆渣蛋饼 用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量 做法:1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。 2、将少许食油倒入炒勺内,待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中,摊平四五分钟后即可食用。 特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。

豆渣丸子 用料:豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量 做法:将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。 作用:营养丰富全面,适于补虚。

五豆窝头 用料:五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许 做法:将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即可。 特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,中老年人经常食用对保健养生大有益处。

豆渣排骨 主料:排骨250g豆渣50g豆汁80g时令蔬菜适量 附料:小葱香菜辣椒盐香油味精 加工:排骨净水,漓干血水。排骨加水适量大火煮沸后文火炖至脱骨,加豆渣、豆汁,注意翻锅,小心糊底。豆渣煮至无豆腥后将切细的时令蔬菜加排骨里搅拌即可。附量适量搅拌佐食排骨。

豆渣猪头 原料:猪头一个(约3公斤),豆腐渣500克,火腿250克,干贝25克,清汤2000克,大油100克,香油50克,料酒100克,葱50克,姜盐各25克,冰糖10克味精10克,胡椒粉3克。 做法: (1)将猪头刮毛洗净,用开水煮熟(勿烂),剔骨切成条,干贝洗净泡透,火腿洗净,姜拍破,整葱,豆腐渣蒸熟,挤干水汾。 (2)锅烧热,注香油,用热油将冰糖炒成紫红色时,加入汤和盐、料酒、葱、姜、胡椒粉、猪头肉、干贝汤(干贝用布包上)等,料调好色和味,汤开时撇去浮沫倒入沙锅用小火蒸。 (3)用大油把豆腐渣炒酥,当汁浓猪头快烂时也下入沙锅内,再蒸烂,挑出干贝、火腿即成。

豆渣馒头 很久以前曾经在世界日报上看到豆渣馒头,但一直没有做过;不久前买了豆浆机时常做豆浆,每次把豆渣丢掉总是觉得可惜,因为豆渣含有相当多的黄豆蛋白质及纤维,于是把报上的食谱改良,可以直接放入面包机做面团,效果不错喔! 材料: 1.3/4杯湿豆渣(如原存放于冰箱,需先微波至温热) 2.1/4杯温水 3.2又1/4杯allpurposeflour(中筋面粉) 4.1小匙白糖 5.1/2小匙酵母(yeast) 作法: 1.1至5依序放入面包机,面团做好后(一个半小时),再留在机内发酵半小时 2.取出做成馒头,底部沾少许面粉,置于烤盘上 3.烤箱先预热至250度f,关掉,将馒头放入烤箱十分钟,取出后表面有一层硬壳 4.蒸笼铺湿布,以大火蒸15分钟 备注: 1.这个发酵的技巧也是从报上学来的,即使蒸好马上开锅盖,馒头也不会塌陷,很好用喔! 2.这个面团酵母放的不多,所以不会发的很膨松,但做出来的馒头口感很扎实. 3.因豆渣的湿度不一,所以水量及面粉需视个别情况增减

豆渣松饼 [材料]豆渣一碗.蛋一颗.面粉3小匙.奶粉3小匙.蜂蜜或冰淇淋或果酱(呈盘时用) [做法] 1.碗中放入所有材料搅匀.即可形成面糊 2.倒入平底锅干煎.形状不拘 3.松饼呈现许多小洞时就可翻面 4.煎好放入盘中.加上蜂蜜或其它松饼配料 5.松饼完成 [备注]这是打完豆浆后剩下的豆渣,绝得丢掉可惜,而且豆渣富含纤维质和大豆异黄酮对人体极佳,所以拿他来利用。中午先做了豆渣炒饭觉得还算可以(妈妈说很香)/于是下午再接再厉利用家中有的材料作成松饼.(真的很像.非常好吃).大家可试试 但是有下列事项要大家注意一下喔: 1.豆渣不要完全挤干.要带有水水稠稠的感觉.不然弄起来会太干 2.材料是抓大概的量.因为我做菜都是凭感觉 3.奶粉可替换成牛奶.但是其它东西可能就要加多,或是豆渣要因此比较干. 4.要减肥者.可将奶粉或牛奶替换成低脂的

炒豆渣 一、原料:主料:豆渣500g,小虾米30g。 调料:色拉油、葱花、盐、味精。 二、制法:1将豆渣挤干水,放锅内炒干,出锅待用。 2锅内放油烧热,下葱花煸香,放入豆渣和小虾米煸炒,加盐、味精炒至入味即可。 三、功效:豆渣含丰富的纤维素,具有清热解毒的功效。可作为糖尿病、肥胖病等病症患者治疗和减肥的食疗食品

豆渣鸭子 一、原料:主料:豆渣500g,鸭子1只。 调料:料酒、味精、酱油、盐、葱花、姜末、猪油。 二、制法:1将豆渣挤干水分,入炒锅炒干,另起锅烧热,下猪油放豆渣炒至吐油发白。 2鸭子杀后去毛、去内脏,洗净,抹上酱油、料酒,用八成热的油炸至呈金黄色,再加葱、姜上笼蒸烂取出,装于盘中。 3蒸鸭子汤汁倒入豆渣锅内,加盐、味精烧沸,推匀起锅,舀在鸭子四周即可。 三、功效:鸭肉补气利水、滋阴养胃,与豆渣相配制成此菜,营养丰富,具有补气健脾的功效,适于久病气虚、食欲不振、体瘦乏力、虚热多痰、消渴等病症患者食用

豆渣粥 用料:豆渣与西人店都可以买到的玉米面,一比一左右。加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。 特点,比只用玉米面作的粥香甜 原料:黄豆渣200公克白米饭4碗综合果干(杏桃干、葡萄干、蔓越梅干)8大匙姜末洋菇3粒切片素火腿丁3大匙红萝卜丁3大匙芹菜末 调味料:咖哩粉1大匙黑胡椒1/2茶匙黑醋1大匙西红柿酱1大匙酱油1.5茶匙糖茶匙 做法: 1.将综合果干用温水泡10分钟后,沥干备用。 2.用2大匙油爆香姜末、洋菇片、素火腿丁、红萝卜丁,略为翻炒后续入豆渣拌炒,再倒入2杯水小火煮。 3.待锅中水份快干时,加入所有调味料充分拌匀入味,再倒入芹菜末及部分综合果干拌匀,即成咖哩豆渣。 4.白饭趁热拌入其余的综合果干,盛盘后淋上咖哩豆渣即可

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自制豆浆和豆渣饼


食材明细:

黄豆(或青豆)适量,糯米粉适量,白糖适量

自制豆浆和豆渣饼的做法步骤:

第1步将黄豆或青豆等洗净,放入冰箱中用清水浸泡一夜;去掉泡豆子的水不要,冲洗几遍,将黄豆倒入豆浆机中,加入适量的清水;

第2步启动豆浆机至豆浆煮好;用滤网将豆浆中的豆渣滤出;

第3步在豆渣中加入适量白糖,一点点加入糯米粉,我是调成略稠的面糊状,也可以调得稀一些,摊得薄一些;平底锅放少许油加热,放入心形模具,将豆渣面糊倒入模具中抹平;

第4步小火一面煎至金黄后翻面,用牙签在模具内侧划一圈,取下模具,煎另一个;两面煎至金黄至熟即可。

打完豆浆后的豆渣有什么作用?豆渣的吃法


豆渣可以添加到主食里,比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补,从而提高蛋白质的利用率。方法是,把大米等谷物和豆渣一起熬煮,烧开后调小火熬至黏稠,做馒头时直接加到面团里即可。

打完豆浆后的豆渣可以吃吗?

其实榨豆浆剩的豆渣含有丰富的蛋白质与纤维素,具有一定的营养成分。但是对于糖尿病病人来说,最好还是少吃为妙。因为,糖尿病患者如果吃多了豆渣,豆渣其中富含的嘌呤与植物蛋白会影响肾功能,久而久之也许就会并发痛风、肾病等病症,这样对于糖尿病等的综合治疗起不到很好的效果。

同时,如果想要吸收豆类的营养,最好还是吃豆制品。进食豆制品如豆腐等的吸收率能达到80%90%,而如果是吃大豆、小豆这些颗粒原材料的豆类,其吸收率只有约60%。

豆渣怎么食用?

做煎饼

豆渣可以用来做煎饼,这样不但能产生特殊的柔软口感,还能大幅度提高饱腹感,降低煎饼的能量密度。做法很简单:面粉配上韭菜碎、茴香碎或芹菜叶碎等香味蔬菜,加鸡蛋和水,和成面粉糊,然后加入豆渣,放点洗净的虾皮或海米碎,加一丁点油,摊在平底锅里,制成软煎饼。

豆渣蛋饼

用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量。

做法:1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀。2、将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中,摊平四五分钟后即可食用。

特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。

做丸子

把豆渣做成丸子吃,其中肉类配料推荐猪肉和鸡腿肉,不仅能让其氨基酸进行互补,还能增强肉的鲜味。豆渣和肉馅儿调匀,加蛋清、一勺水淀粉、少许葱姜末、盐和味精拌匀,便可汆成豆渣丸子。但是豆渣过滤的时间要长一点,否则会很稀,不好成丸。

豆粥

1、你把豆子磨碎后,不必将豆浆挤出来,而是将没挤过浆的豆汁煮开后和上玉米糊,做成玉米黄豆粥,有营养又好吃,而且省事。

2、你可以将黄豆与大米一道浸泡,一起磨成浆,然后放在炉子上烧开,做成雪白细滑的大米豆粥,也是营养又省事。

青豆炒豆渣

原料:豆腐渣500克、青豆50克。

调料:盐、胡椒粉、鸡精、高汤、水淀粉、香油、生抽、食用油、姜葱末。

做法:1、将豆腐渣用纱布口袋装好后用清水冲洗至水清,沥干水分,下锅中煸炒至干,青豆要在前一天水泡至回软,用水煮熟,挑出豆皮,洗干净待用;

2、坐锅点火入油,待油温至三成热时,下姜、葱末炒香,大豆渣炒匀,加入盐、胡椒粉、鸡精、生抽、高汤、青豆炒至豆渣出香味,用水淀粉勾芡入盘,再将中间扒开,放些葱花,将香油烧热淋在葱花上即可食用。

豆渣糕

将豆渣放在平底盘子中,放入适量面粉或糯米粉,打入一个鸡蛋加葱、盐等调味品,调成糊状,如微波炉蒸熟即可。

炒鸡蛋

豆渣与鸡蛋搭配不但能提高蛋白质利用率,还能降低胆固醇水平。油热后加入葱花炒香,然后加豆渣小火炒匀,再淋入打散的鸡蛋液,翻炒至熟即可。

炒虾米

把葱切成葱花,小虾米切碎,一起炒香,加洗净晾干的豆渣炒熟,再加少量盐调味即可。把炒好的豆渣加点小河虾,加上小葱和黄瓜条,加点甜面酱,像吃烤鸭那样用饼卷着吃。

营养早餐

豆渣沥干之后,色拉油烧至5成热,先用花椒、大蒜爆锅,然后将豆渣倒进去翻炒,炒熟。放多一点葱花,再翻炒片刻,盐可以放但不要放太多。配上豆浆,泡菜,烧饼馒头,再加一个鸡蛋,就是很好的早餐。

做馒头

豆渣可以添加到主食里,比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补,从而提高蛋白质的利用率。方法是,把大米等谷物和豆渣一起熬煮,烧开后调小火熬至黏稠,做馒头时直接加到面团里即可。

黑豆豆浆+黑豆豆渣饼


食材明细:

黑豆1杯,水适量,风干香肠..多半根,香葱2根,鸡蛋1个,盐适量,面粉1杯左右

黑豆豆浆+黑豆豆渣饼的做法步骤:

第1步黑豆浸泡4小时以上或一晚。加入豆浆机要求的刻度线的水量

第2步启动豆浆机20分钟左右,豆浆做好。

第3步过滤豆浆滤出的豆渣备用

第4步香肠和小香葱切碎。将豆渣饼所需材料混合。

第5步加入豆渣拌匀迷你平底锅抹油。

第6步舀适量的混合豆渣放入平底锅,压平。小火慢慢煎熟两面,成金黄色即可。

豆渣的用途-豆渣的妙用


豆浆渣加点玉米面,大概是1:3吧,反正豆浆渣不要太多,然后蒸个窝窝头,也不错。

豆渣的用途

豆渣含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、异黄酮和维生素等,具有丰富的营养价值。豆渣性味甘凉,具有清热解毒、消炎止血的作用。那么,豆渣可以制作成哪些美食呢?

豆渣粥

用料:豆渣与西人店都可以买到的玉米面,一比一左右。加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。

特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。

小豆腐

用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等

做法:用油葱花蒸锅后加豆渣翻炒两下,打入鸡蛋,继续翻炒三五分钟。

作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。

豆渣蛋饼

用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量

做法:将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。

将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中,摊平四五分钟后即可食用。

特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白蛋。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用。

豆渣糕

做法:把豆渣加水、加面粉(没有的话用酵母、泡打粉也行),发一个晚上,第二天做时加牛奶、鸡蛋、糖,微波炉里转上几分钟,就成豆渣糕了,发得好大,像发糕一样。

豆渣炸丸子。

原料:新鲜豆渣、面粉、胡萝卜丝、香菜末、花椒粉、盐。

做法:将以上原料搅拌均匀(不要加水)制成丸子,炸时火不要太旺,炸好后,外焦里嫩,口感很好且极富营养。

五豆窝头

用料:一豆豆渣100克、玉米面40克、水少许

做法:将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即成。

特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,经常食用对保健养生大有益处。

豆渣洗脸

豆渣不仅可以当作一道美食,在美容方面的作用也不可小觑。比如豆渣可以拿来洗脸、做面膜等,具体看下文介绍。

1、用豆渣洗脸、洗手、甚至洗澡,方法很简单,把豆渣放在皮肤上轻轻打圈,洗完后皮肤特别的白皙、细腻,光泽也很好,而且洗的时候一点也没有磨擦的很厉害的感觉,因为豆渣很细,又是软泥似的,但比泥又清爽不粘,没有洗不干净的感觉。

洗脸的方法:当成按摸霜用,先取一小团放在手心,然后用双手搓开,在脸颊上由内向外轻轻按摩三到四次;其次到额头,以顺时针方向轻轻按摩三到四次;再到眼部,按摩时一定要轻,从内向外打圈三到四次;下巴部分则是从中间向两侧轻按三到四次;最后是鼻子,鼻翼两则以顺时针方向轻轻按摩三到四次,鼻尖也是以相同方法。按摩完之后不要马上洗掉,让其停留五分钟,洗净后使用保湿水。隔一天使用一次就好了。

另外,还可用豆渣进行全身按摩,其方法很简单,就是将豆渣放在手心上按摩身上的皮肤就好了。经过长期的使用,你会发现,皮肤真的很细腻光滑,其功效可真是直逼名牌化装品呢!

豆渣面膜

豆渣除了可以洗脸,也可以做面膜哦!来看自制的豆渣面膜做法:

1、每天榨豆浆剩下的豆渣就是天然的美容材料,一小碗豆渣加入一个蛋清,适量蜂蜜,搅拌均匀后敷在脸上,再盖上一层面膜纸。10-15分钟后,洗净即可,皮肤立刻变得又白又嫩了。

蛋清有收缩毛孔的作用,蜂蜜可以保湿,这个面膜非常适合长期工作在空调环境里的白领。每周可以做2-3次。

建议:用面膜纸是为了防止豆渣的脱落,做面膜的时候最好能够静躺,小憩片刻。剩下的豆渣,放入冰箱保鲜,以备后用。不过,一个星期以上的豆渣就不建议再次使用了。

2、DIY美白补水面膜[豆渣+酸奶](油性皮肤适用),2匙酸奶+1匙蜂蜜+豆渣(就是做豆浆剩的DD),调匀均匀敷在脸上,15-20分钟后冲洗干净。

晚上洗完脸后用豆渣做按摩,有深层清洁的作用,再用自制的面膜敷脸,用完感觉很湿润,而且当时就感觉有些白了,第二天早晨起床感觉也很好,脸上也没有原来那么多油油了,也就没有以前那样黄,每天早晨起床,油性缺水皮肤脸上都油光光的,所以就显的皮肤很黄,用了几次豆渣酸奶面膜后会感觉真的不错哦,此面膜不建议天天使用,隔一天用一次效果会很不错。

建议:把豆渣放入冰箱,使用前15分钟拿出,这时的温度有点冰有不会太冷,可以收缩毛孔。

豆渣的妙用

豆渣除了拿来吃,作美容护肤品外,还有哪些妙用呢?

1、豆渣可以拿来洗碗,很干净很环保,也很卫生,还不伤手。不过要小心厨房的下水管,最好冲到厕所里。

2、可以拿来洗脸去死皮,洗澡用充当磨沙,效果一流。而且无添加剂。还可以搞得硬一点,做成面膜。

3、豆渣加个鸡蛋放点葱花,煎成蛋饼,也很香,小孩子喜欢。

4、豆渣加一点碎肉,打个鸡蛋,加点香姑碎。蒸一蒸,做成肉饼。

5、豆渣拿来洗猪肚,真是一流,以前用盐+生粉洗,但也没有豆渣好用。

6、可以做成饺子或包子的馅,营养又好吃。

7、拿来发酵,做花肥,也是不错的做法。记得要埋在土里,不要在外面有蚊虫的。然而,埋土里的话,会发热,也许会伤到花,最好的办法是用容器装着,先发酵.差不多的时候才埋土里,这样就不会伤到花了。

8、家里有鱼的,可以拿来喂鱼,听说脆鲩就是吃黄豆长大的。

9、如果买的不是料理机,是豆浆机的话,连渣一起喝了,不浪费

10、豆渣和面粉和在一起后蒸馒头也不错。

11、可以跟肉馅混在一起做肉丸子吃,肉丸子蒸也行,炸也行。

12、豆浆渣可以跟燕麦一起煮成粥,又香又滑,绝配也减肥!

13、加切碎的芥菜或雪里红末炒,一点点肉碎,很好吃。

14、可以做成小豆腐,小豆腐用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法,用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,继续翻炒。作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。

15、豆浆渣加点玉米面,大概是1:3吧,反正豆浆渣不要太多,然后蒸个窝窝头,也不错。

豆渣松饼


食材明细:

豆渣100公克,原味豆浆300㏄,低筋面粉80公克,泡打粉3公克,蛋2颗,奶油20公克,蜂蜜1大匙

豆渣松饼的做法步骤:

1.将低筋面粉、泡打粉过筛备用。

2.取一容器,将蛋打散,再加入豆渣、原味豆浆拌匀,并加入作法1的低筋面粉与泡打粉,续加入蜂蜜搅拌均匀后,静置约40分钟,即为面煳备用。

3.热锅,用纸巾轻轻涂上薄薄一层沙拉油,再倒入适量作法2的面煳,用小火慢慢煎至凝结后,翻面煎至两面皆呈金黄色泽即起锅(重复此步骤,待面煳用毕)。

4.将作法3的松饼摆盘,食用时淋上适量蜂蜜增味即可。

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