返回

“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你收藏保存了哪些菜谱呢?于是,小编为你收集整理了抹茶松饼,我只带走你的心。欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

呵呵,再次延续烤箱未了之激情,这次挑战有一点儿难度滴哈~~

在处理完这组pp时,我才发现--

食物,其实也在向我们传递着某些情感~~

只是不经意间,被我们忽略了......

材料:

低筋面粉200g,泡打粉15g,细白糖50g(喜欢吃糖滴可以多放点哈~~)

无盐奶油100g,鲜奶120g,鸡蛋2个,盐,绿茶粉和煮熟的红豆各少许...

绿茶粉的用途很多的,可以当饮料喝,还可以做面膜,混在面团里,呵呵,就可以做出香脆的绿茶松烤饼了

做法:

1把无盐奶油,低筋面粉,糖,盐,鸡蛋混合拌匀

2加入鲜奶拌至细滑,用保鲜膜包好,放入冰箱30分钟

3把面团分成2份,一份拌入绿茶粉,一粉拌入红豆

4把红豆面团擀平,然后包上条状的绿茶面团

5用刀切小片,用大火5~7分钟就好咯~~

第[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11]页

第[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11]页

第[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11]页

第[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11]页

第[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11]页

第[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11]页

第[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11]页

第[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11]页

第[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11]页

第[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11]页

第[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11]页

97msw.coM精选阅读

心形抹茶饼干怎么做好吃 心形抹茶饼干


心形抹茶饼干

抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶粉源于中国隋朝,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝,至今已有一千多年的历史。“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”。

食材配方

主料:

黄油

低筋面粉

抹茶粉

蛋黄

细砂糖

做法 共6个步骤

1.准备材料。

2.黄油室温软化(可以放在暖气片上 一会就软了)

3.在容器里加入白糖 。

4.稍稍打发,分次加入蛋黄 搅拌均匀

5.加入低粉和抹茶粉 和成面团 揉光 放冰箱冷藏至面团变硬(如果家里冷的话 也可以放在窗口)

6.把面团擀成约0.5厘米厚的片状 用饼干模压出心形的形状。烤箱160度预热 160度烘焙约10分钟左右 (我第一次怕不熟多加了2分钟 底部有点变焦色 所以10分钟就足够了)

抹茶卷~让你爱上抹茶的清香和内馅的甜蜜


食材明细:

主料:低筋面粉45g,鸡蛋3个,淡奶油10g,奶油芝士80g,蜜豆适量,细砂糖45g

辅料:牛奶50g,抹茶粉5g,色拉油30g,淡奶油20g,糖粉20g

抹茶卷~让你爱上抹茶的清香和内馅的甜蜜的做法步骤:

1, 1准备材料

2,2 抹茶粉,牛奶,淡奶油,色拉油搅拌均匀

3,3用小火稍微加热搅拌至抹茶粉完全融化离火

4,4 倒入过筛的低筋面粉,用手动打蛋器搅拌均匀

5,5加入三个蛋黄混合均匀待用

6,6蛋白加入细砂糖,用电动打蛋器打至湿性发泡(提起打蛋器,打蛋头上挂的蛋白呈大弯勾状

7,7取三分一打发的蛋白霜翻拌入抹茶蛋黄糊中,混合好之后,再倒入剩余的三分二蛋白霜里, 翻拌均匀待用,倒入铺有油纸的黄金烤盘上摊匀震两下

8,8放入预热好的烤箱,上下火170度,烤15分钟左右

9,9准备奶油部分,将淡奶油、奶油奶酪和糖粉混合在一个盆中,隔水稍微加热至奶油能搅拌成顺滑状态

10,10待烤好的蛋糕凉,就涂抹芝士酱到蛋糕上,然后再撒上适量的蜜豆

11,11卷好,放冰箱冷藏半小时再切片即可

12,12甜点就完成啦

小贴士:

小贴士

盈太,一个平凡的煮妇,一个职场妈妈,热爱生活、热爱美食;
欢迎关注盈太微信公众号:盈太烘焙俱乐部(微信号:hrmysk)OR盈太的美食群(385264139)一起分享生活和美食带来的美好。
欢迎微信的朋友们与我交流。

健康食疗《抹茶松饼,我只带走你的心》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了抹茶松饼专题,希望您能喜欢!