返回

红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,很多都应该见过这样的菜谱,名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你最难忘的菜谱是什么呢?请阅读由小编为你编辑的韩国消暑利器:各式美味冰沙,供你参考和使用,请收藏和分享。

炎炎夏日,酷暑难消,而红豆冰沙则是夏天消暑的利器之一。推荐几款不断演变的韩国各式红豆冰沙。

济州爱文芒果冰沙

凯悦酒店为迎接夏季,推出了用济州产爱文芒果制作的冰沙。把济州产爱文芒果与红豆熬制后放在济州岛本地牛奶制冷后细细研磨而成的冰淇淋上。将汉拿山艾蒿榨汁制作的艾蒿糕作为配餐。冰爽味道和柔嫩的果肉,香浓味甜,使冰沙风味独特。此外,还出售利用济州产覆盆子和蓝莓制成的冰沙,售价为3-3.6万韩元(约合人民币162-194元)。

红豆冰棍冰沙

2012年夏天一位笑星出演综艺节目,用牛奶和红豆冰棍快速做成冰沙后,深受众多观众的欢迎。2013年,这一超快冰沙焕然一新。新概念酒吧WARAWARA在冰沙中加入各种水果和红豆冰棍制作成2013年版全新冰沙。加入石榴后使味道更加清新和冰爽。

东南亚冰沙HaloHalo

悦榕庄首尔酒店推出东南亚冰沙。灵感来自在菲律宾随处可见的水果冰沙HaloHalo。放入紫色地瓜冰淇淋和多种热带水果,因此形状和味道都别具一格。为了符合不同的口味,还准备了韩国传统红豆刨冰。售价为2.9万韩元(约合人民币157元)。

食物颂冰沙

在韩国选秀节目《K-POPSTAR2》中获得冠军后备受关注的乐童音乐家带着食物颂回归。欢快的节奏和有趣的歌词的主人公就是巴黎贝甜推出的很久以前的豆糕冰沙。据悉,乐童兄妹亲自品尝后,创作了这首歌曲。此外,巴黎贝甜还推出了便于食用的3种杯状冰沙豆糕冰沙、年糕冰沙、芒果冰沙。

Hollys咖啡冰沙

目前冰沙种类不胜枚举,可以根据个人喜好选择吃。Hollys咖啡今年夏季推出了Doubleshot咖啡冰沙、酸奶莓冰沙、格兰诺拉麦片红豆冰沙等3种凉爽可口的冰沙。Doubleshot咖啡冰沙是在浓浓的咖啡、甜口红豆、冰凉的牛奶冰沙相结合的咖啡冰沙中放入杏仁、格兰诺拉麦片等坚果类,因此可感受到丰富多彩的味道。酸奶莓冰沙是放入国产草莓和蓝莓的酸甜口味冰沙。格兰诺拉麦片红豆冰沙是各种谷物和红豆相结合的香甜口味冰沙。咖啡冰沙的价格为9300韩元(约合人民币50元),其余两种为9800韩元(约合人民币53元)。

97msw.coM精选阅读

芒果冰沙


食材明细:

芒果果肉适量,炼乳适量,新鲜薄荷叶子适量

芒果冰沙的做法步骤:

第1步把芒果去皮取果肉放入保鲜盒盖上盖子冻成大冰坨子。想吃的时候,把保鲜盒放到微波炉里用解冻档微大概一分半到两分钟。用多少就往搅拌机里放多少芒果果肉冰,如果觉得果肉太稠不好搅拌可以放一点点清水。

第2步将搅拌成泥的芒果沙冰倒入杯中,想在里面放什么都可以。只要你愿意。

小贴士:

* 微波炉的解冻功能可以让我们快速解冻果冰,减少冷冻时间。* 用同样的做法可以做各种果冰。

枇杷沙冰


食材明细:

主料:枇杷20g,水10g

辅料:蜂蜜5g

枇杷沙冰的做法步骤:

1,食材备好。

2,枇杷去核去皮。

3,放入破壁机加入少许水和蜂蜜打成汁。

4,放冰箱冷冻定型大约一小时不需要冻得太硬基本成型就行。

5,放在碗里用勺子铲碎冰沙就做好了。

6,用薄荷叶装饰一下,清凉酸甜的枇杷沙冰做好了。

7,枇杷沙冰酸甜开胃润肺止咳。

番茄冰沙


食材明细:

番茄。冰块1杯。蜂蜜4勺。

番茄冰沙的做法步骤:

1.将番茄洗净,切开,先去蒂再改刀切片,将籽剔除,切小丁,放入果汁机内;

2.加入冰块和调叶料打匀,看到两者融合时,即可盛出食用。

小提示:(1)、因为冰沙无法过滤,所以要先将籽剔去再打,免得颗粒残留。(2)、如果冰块太少无法打成冰沙的话,可以再酌量添加直到浓成沙为止,但果糖也要增加否则会不够甜。

芒果沙冰


食材明细:

芒果适量,牛奶适量,白糖适量

芒果沙冰的做法步骤:

第1步将芒果切开,用小刀在上面切花刀打开。将芒果肉取出放入打碎机内打碎。

第2步牛奶煮开消毒一下。晾凉的牛奶和芒果搅拌均匀,加入适量的白糖。

第3步用打蛋器略打一下,然后倒入西班牙乐葵的模具中,得瑟一句,这款模具的造型特别像芒果,于是我顺手选了这款。结果做出来确实出奇的漂亮。将模具包上保鲜膜放入冰箱冷冻室两小时即可。

牛奶冰沙


食材明细:

主料:牛奶适量,吸吸冰适量

辅料:白砂糖适量

牛奶冰沙的做法步骤:

1,牛奶倒入碗中加入白砂糖。

2,放置冰箱内放到碗边结冰为止。

3,加入吸吸冰冻三分钟即食。

小贴士:

家中有草莓的可以加一点草莓。

可乐冰沙


食材明细:

主料:可乐一瓶

辅料:蜜桃适量(可不加)

可乐冰沙的做法步骤:

1,瓶装可乐一瓶,摇晃至打开盖子会喷出可乐状态即可。

2,放入冷冻室15分钟至2小时,倒出即可成冰沙。

3,最后可根据个人喜好往冰沙里放东西(我放的是水蜜桃,看去感觉还不错。

西瓜沙冰


食材明细:

西瓜适量,炼乳适量

西瓜沙冰的做法步骤:

第1步如果你的搅拌机功率不够大,不能打冰块,请按下列做法1:将西瓜瓤切下来,去掉西瓜籽,放入搅拌机中打碎成西瓜汁;

第2步放入保鲜盒,入冰箱冷冻室,冷冻2个小时到半凝固;用汤勺搅拌均匀后继续冷冻2个小时;

第3步取出再搅拌至均匀后淋上少许炼乳或蜂蜜即可。如果你的搅拌机功率足够大,可以打冰块,请按下列做法2:

第4步将西瓜瓤切下来,去掉西瓜籽,将西瓜瓤切成1cm大小的小块,放入保鲜盒,放进冰箱冷冻室,冷冻4个小时以上;取出放室内静置3分钟,将西瓜块尽量分开,放入搅拌机中打碎即成沙冰,淋上少许炼乳或蜂蜜即可。

绿豆冰沙


食材明细:

绿豆100克,冰糖5克

绿豆冰沙的做法步骤:

第1步将绿豆洗净,用清水将绿豆泡发至两倍大。时间为一夜。锅中添满水将泡发的绿豆倒入锅中,加人冰糖,大火煮10分钟转文火煮20分钟。直到绿豆煮烂开花为之。

第2步将煮好的绿豆汤凉凉,然后连汤待绿豆分次放入榨汁机中炸碎,倒出来就是绿豆沙了,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,想喝时取出喝非常解暑又解渴。喜欢喝稀绿豆冰沙的同学,可以在榨好绿豆沙汁后再次加人一些凉开水搅拌。喜欢喝比较粘稠的就不必了。这个完全根据个人口味调制。

喜欢《韩国消暑利器:各式美味冰沙》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冰沙专题,希望您能喜欢!