食材明细:
主料::无花果6个,雪花梨2个,红枣10个,
辅料::冰糖适量,
冰糖雪梨红枣炖无花果的做法步骤:
1.无花果洗净,雪梨去皮去籽,红枣洗净
2.加水没过食材
3.大火煮开,文火炖45分钟
4.加适量冰糖炖15分钟
5.切开无花果,即可食用
小贴士:
冰镇后食用更佳
食材明细:
主料::梨适量,无花果两个,
辅料::冰糖两块,枣适量,枸杞适量,
无花果雪梨糖水的做法步骤:
1.梨两个去核后切成块备用。
2.无花果,阿胶枣,枸杞适量洗净备用。
3.冰糖两块备用。
4.锅内烧水,水开后把梨倒入。
5.水再开后放入无花果,枣和枸杞。
6.盖上锅盖改小火炖40分钟。
7.40分钟后打开盖子放入冰糖。
8.把冰糖煮融化了即可出锅喝了。
小贴士:
雪梨的皮不用去掉的,带着止咳效果更好。
先生秋冬天容易口鼻干燥,有时候轻轻一搓,还有可能流鼻血。也经常爱咳,给他炖上一罐冰糖雪梨,加了无花果解咽喉毒,川贝南北杏润肺养咽,每次一勺冲泡,很方便也很有用。
材料:
老冰糖2斤,雪梨1个,无花果10颗,川贝5g,南杏仁20g,北杏仁10g,
冰糖炖川贝雪梨无花果的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:新鲜雪梨,无花果,南北杏,川贝,老冰糖。这里雪梨我只用了一个,因为炖盅容量有限,老冰糖和其他食材的重量比是1.5:1。这样做出来大概有一升的糖浆。
步骤2,雪梨去皮,我喜欢吃有果肉的感觉,所以我是切片的,大家也可以把它用榨汁机打碎,随个人喜好。
步骤3,无花果等干货食材清水浸泡10分钟沥干,和雪梨片铺在炖盅底部,老冰糖敲碎,越碎越好,铺在食材上层至满。
步骤4,隔水炖10小时,中途需往炖锅中加水避免烧干,装入用开水消毒干燥的罐子中,密封即可,每次舀一小勺冲泡即可。
感谢您阅读“97美食网”的《无花果炖雪梨》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了无花果炖梨专题,希望您能喜欢!