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“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你最难忘的菜谱是什么呢?你也许需要"红枣桂圆煮鸡蛋甜汤的做法"这样的内容,希望对你的工作和生活有所帮助。

红枣桂圆煮鸡蛋甜汤的做法

用料:阿胶枣3颗、桂圆1把、鸡蛋3个、红糖适量

红枣桂圆煮鸡蛋甜汤的做法步骤:

1.食材准备好。

2.红枣去核切小块。

3.砂煲放三碗水,烧开,将桂圆放入砂煲中,我是买的带核的桂圆,有时间就去核放冰箱,用的时候拿出来。

4.桂圆煮约3-5分钟,煮至颜色变浅,加入红枣片。

5.加入红糖,搅匀。

6.鸡蛋用另一砂煲冷水下锅煮开后再煮2分钟后取出。

7.鸡蛋剥皮。

8.将鸡蛋放入已经放了红枣桂圆砂煲中。煮约1分钟即关火。

9.盛出开吃。

红枣桂圆煮鸡蛋甜汤的做法小贴士:

1、红枣和桂圆我都去核了,去核的不易上火,且容易吃,早上不用吐核,不耽搁时间哈。

2、鸡蛋不要煮太久了,刚好够剥皮就可以。

3、吃的时候将鸡蛋用勺子弄开,蛋黄金黄的,就着甜甜的红糖水,非常好喝,又补身哈。

4、桂圆即龙眼,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

97msw.cOm延伸阅读

桂圆红枣甜汤


食材明细:

主料:新鲜桂圆十几颗

辅料:红枣二十几颗

配料:红糖适量,核桃两个

桂圆红枣甜汤的做法步骤:

1,准备好所有的材料,我用的是新鲜的桂圆,超市里那种干的也可以

2,红枣用水果刀划一道小口子,但是不要切断哦,这样既能红枣的味儿容易煮出来,而且又好看

3,切好的红枣用水稍稍洗干净泡一下

4,将桂圆和核桃拨开备用

5,所有的材料和水放入锅中,大火煮开后放入文火煲四十分钟左右

6,红枣煮软后放入红糖调味,也可以放入蜂蜜,在加蜂蜜的时候要注意喽!水温要控制在60度左右,切忌不要太烫了,太烫的水会破坏蜂蜜的营养。

7,趁热喝最好啦,别说热热的喝完舒服多了....

8,想喝么,给你快递....

小贴士:

PS:  1、煮好的红枣茶要趁热喝,煮茶的材料也要一起吃掉。



           2、红枣茶最好坚持每天喝,这样效果才会好。

           3、经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。而姜是属生热趋寒的自古食材,



           配合起来,对于月经期的女性、体寒的老年人、冬季脚冷手冷的寒性体质人士非常适宜,但有便秘、上火、热感冒者慎重选择

牛奶鸡蛋红枣甜汤怎么做好吃 牛奶鸡蛋红枣甜汤


牛奶鸡蛋红枣甜汤

中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A

食材配方

主料:

牛奶

250g

鸡蛋

3个

红枣

5颗

辅料:

炼奶

适量

做法 共9个步骤

1.材料

2.红枣洗净去核放水里泡着备用

3.锅里烧水,水开后打入鸡蛋。加盖煮两分钟

4.蛋熟后捞起

5.红枣捞起放进煮鸡蛋的水里

6.小火慢煮

7.水煮到少量时放鸡蛋,牛奶,炼奶

8.煮至牛奶微开时关火,盛出。

9.成果照

莲子桂圆煮鸡蛋


食材明细:

莲子,鸡蛋,红枣,桂圆

莲子桂圆煮鸡蛋的做法步骤:

1、莲子泡一会,加水煮15分钟。

2、加红枣,桂圆,煮15分钟。

3、加一个熟鸡蛋,继续煮5分钟。

4、最后放红糖。

桂圆红枣汤的做法


桂圆红枣汤的做法

用料:阿胶枣20克、当归3片、枸杞10克、鸡蛋一个、桂圆干20克、老红糖一大块、姜一块

桂圆红枣汤的做法步骤:

1.材料图

2.锅内注入两大碗清水,加入拍破的姜,姜我稍微切了一下再拍的。姜太大块了。这时差不多已经开始沸腾了

3.水沸腾之后加入红枣片,桂圆干,煮开后转小火,盖上盖子煮10分钟

4.10分钟后加入鸡蛋

5.想要鸡蛋好看的话就不要大火,会把鸡蛋冲散的。小火盖上锅盖煮五分钟

6.接着加入洗净的枸杞一同煮两分钟

7.最后加入红糖一块,看自己喜欢的甜度添加,煮至红糖融合就可以啦

桂圆红枣汤的做法小贴士:

1、枣含有蛋白质、脂肪、氨基酸,有机酸,微量元素,维生素A,维生素C,维生素B;

2、红枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能消除疲劳,扩张血管,改善心肌营养,增加心肌收缩力,增强肌力,有防治心血管病的作用;

3、桂圆肉中有丰富的葡萄糖,葡萄糖是能够够被人体直接吸收的糖类,可以很快为人体提供能量,适合低血糖患者和身体疲劳者食用。

红枣桂圆鸡蛋糖水(2)


食材明细:

红枣8粒,桂圆6粒,枸杞子少许,鸡蛋2个,冰糖适量

红枣桂圆鸡蛋糖水的做法步骤:

1.红枣、桂圆及枸杞子用清水洗净浸软。

2.鸡蛋煮熟后捞起剥壳备用。

3.水烧开后,放入红枣、桂圆、枸杞子,大火煮沸后小火煮30分钟。

4.加入鸡蛋和适量冰糖煮15分钟即可。

荸荠红枣甜汤


食材明细:

主料:荸荠15个,红枣18个

辅料:冰糖100g,枸杞5g

荸荠红枣甜汤的做法步骤:

1,将荸荠洗净削皮。

2,红枣洗净后和荸荠一起放入砂钵。

3,加入适量的水和冰糖大火煮开后改小火继续煮20分钟。

4,煮荸荠的同时将枸杞洗净用清水泡一下。

5,荸荠煮好后将枸杞放入继续煮2分钟即可。

6,分装盛出。(我煮的是3碗的量)

小贴士:

荸荠最好不要生吃。
红枣尽量选比较老一些的,如果不喜欢吃比较烂的红枣可以后放入。

黑豆红枣甜汤


食材明细:

黑豆适量,红枣适量,红糖适量,水适量

黑豆红枣甜汤的做法步骤:

第1步黑豆洗净泡水4小时,将泡豆子的水倒掉,然后放入沙锅中红枣洗净,用手捏一下,放入锅中

第2步锅中放入足够多的水大火煮开后小火煮一小时。出锅前放入红糖再次煮开即可食用。

小贴士:

1、泡黑豆的水虽然比较有营养,但因为黑豆本身很苦,所以建议把泡豆的水倒掉2、红枣用手捏一下,让红枣的外皮有破裂更容易释放营养物质3、红糖要最后放,必须要煮开。

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