没有好的食材不可能有好的美食，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材了解很多吧？请你阅读小编辑为你编辑整理的《一键式蛋奶吐司》，仅供参考，欢迎大家阅读。
我今天做个一键吐司，全程面包机做的，我手上一点粉都没沾，丢进面粉，出来就是面包。一键搞定，就是这么简单。烤出的吐司非常柔软，皮薄，组织轻盈，拉丝效果甚好。口感软绵不粘牙。看着这诱人的面包，忍不住撕了2块尝尝，一发不可收拾了，一边拍照，一边撕着吃，拍完了，半个面包没了，，，，再吃，明天妞的早餐就泡汤了。
一键式蛋奶吐司
食材；高筋面粉360克鸡蛋1个牛奶170ml盐3克糖45克3大勺酵母3克黄油25克
一键式蛋奶吐司的做法
1、准备好所用食材。
2、将鸡蛋牛奶糖盐放入面包桶中。
3、加入面粉后加入酵母。
4、将面包桶放置面包机中固定好。
5、接通电源，手机打开小智页面进入柏翠面包机，选择程序1，重量750克，烧色中，确认启动面包机。
6、面包机开始揉面，在揉面2休息的时候放入黄油，如果用液体油可以和其他原料一起加入即可。
7、时间到了，小智通过手机提醒你，可以品尝了。
8、稍凉后，切片就可以随便搭配早餐了。
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一键式肉松全蛋吐司
食材明细：
主料：：高粉260克，酵母4.5克，清水75克，黄油23克，糖40克，鸡蛋液82克，奶粉14克，盐2克，
辅料：：肉松30克，
一键式肉松全蛋吐司的做法步骤：
1.面包桶按先液体后粉类，最后放软化的黄油
2.在面包机的果料盒内加入肉松
3.选择“甜面包程序”
4.接着选择“中等烧色”“中等重量”“果料”，即可启动
5.需时2小时18分钟，香喷喷的吐司就完成了
6.马上取出面包桶
7.倒扣把吐司取出晾凉
8.成品图
9.成品图
10.成品图
小贴士：
1.此面包机一键式甜面包时间短，很适合晚上制作
2.吐司皮脆但不厚实，内里很松软
3.面粉吸水性各有不同，应适当调整液体的份量
一键式酸奶吐司
食材明细：
主料：：面包粉300克，细砂糖45克，盐5克，蛋液30克，酸奶190克，黄油30克，
辅料：：酵母4克，
一键式酸奶吐司的做法步骤：
1.全部材料准备好
2.酸奶是用面包机做的，所以直接在面包桶中了，再依次将盐、白糖、蛋液、面粉入桶中，酵母撒在面粉表面
3.将面包桶安装在东菱面包机中，我选择的是“普通面包”，从揉面到面包成品出来定时2小时，实际用时2小时45分钟，因为我中途干预了一下；如果是头天晚上预定第二天一早，按面包机的预定程序来操作，把黄油换成植物油如玉米油大豆油，效果同样很好
4.一个揉面程序后，面团有些筋度了，将软化的黄油入桶中，继续完成剩下的揉面程序
5.扯一块面，比较光滑，而且能扯出较透明的薄膜来，捅一个洞，边缘光滑，揉面就结束了，像我的这个面状态，还需要再揉5分钟左右更合适，但是我懒，所以就先这样吧
6.将面团取出，用手团一团，重新放进面包桶中发酵，中途我将发酵暂停，时间延长了45分钟，看面团是原来的2倍时，我恢复了程序，开始烘烤；烤好的面包很饱满，立刻即出，倒在晾架上，自然晾凉后装袋保存
7.组织不错，也好柔软
8.很好吃
小贴士：
1. 酸奶是自制的，较浓稠，如果用外买的酸奶，要适当减量，因为外买的酸奶比较稀； 2. 面粉的吸水率不一样，可以预留10-15克左右的酸奶，看面团状态再决定是否将全部酸奶放入； 3. 面包机我用的东菱3C，每个品牌或者型号的面包机程序等设计上有差别，所以根据自家面包机的脾气特点来选择功能及调整操作各环节的时间。
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