俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国人历来对食材非常讲究，你对食材精通吗？也许以下内容“甜点雪媚娘”合你胃口！强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
雪媚娘，一款好吃的甜点，也有雪梅娘、雪梅酿的叫法。名称很有挑逗性，媚娘，让你想起什么没？在没吃之前就会给你很多人暇想。粉嫩的外皮包裹着冰凉的淡奶油，也可以将自己喜欢的水果粒拌入其中，QQ的外皮，冰爽的内心，在炎炎夏日给你带来舒爽的愉悦。
独特的口感，美妙的名称，让这款点心拥有大量的粉丝。在家里自己制作也不是很麻烦，能买到冰皮粉就更简单了，买不得用下面的原料也能做到很好吃。只是在操作的时候要注意卫生，手工操作，最好当天食用，不要摆放太长的时间。
甜点雪媚娘
原料：水磨糯米粉200克，鹰粟粉【玉米淀粉】60克，鲜牛奶360克，糖150克，猪油130克【家里没猪油，我这次用了黄油代替】，淡奶油1盒，糖粉100克。
甜点雪媚娘的做法
1、先准备少量的手粉：取适量糯米粉或面粉，用干净的炒锅慢火炒至微黄色，千万不要炒焦，要用小火炒，炒好后放凉，做面皮的扑粉，因为包好后就直接可以食用，所以粉要炒熟。
2、将原料中的糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆，将粉浆入蒸笼，大火蒸15-20分钟至熟，取出稍凉后，加入黄油揉成光滑的面团，入冰箱冷藏，应该加猪油，这样面团是雪白色的，没有猪油我用了黄油代替，所以面团呈现淡淡的黄色。在干净的案板上撒上手粉，取出面团分成小块，压平，擀成薄薄的面皮。
3、将淡奶油打发，加入糖粉拌匀。面皮包入奶油馅心，然后象包包子一样收口包好。翻过来刚入小杯中，可以用果酱点缀一下，包好后即可食用，冷藏后口感更好。
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橙汁雪媚娘
食材明细：
主料：：糯米粉150g，鹰粟粉50g，劲霸橙汁饮料浓浆175g，
辅料：：糖100g，水200g，熟面粉若干，
橙汁雪媚娘的做法步骤：
1.先说皮的制作：将准备好的食材依次放入大盘内（150g糯米粉，50g鹰粟粉，100g糖，200g水，175g劲霸橙汁饮料浓浆），搅拌均匀，形成粉浆。
2.放进蒸炉或蒸锅隔水蒸15分钟。
3.蒸好后拿出来稍凉之后，在案板上撒上熟面粉，把蒸熟的粉取出搓成粉条。
4.把搓好的粉条切成小粉块。
5.用擀面棍把切成的小粉块擀成粉皮，厚度适中便可，待用。
6.接下来我们做馅：大盘内放奶油，打发。
7.用第一个裱花袋装好，盘里留少血奶油，待用。
8.榴莲肉打碎，取第二个裱花袋将剩下的奶油垫入，然后再把打碎的榴莲肉装进去，待用。
9.取小调味碟，将做好的粉皮铺上小调味碟上。
10.拿出第一支奶油裱花袋第一层挤适量奶油。
11.第二层挤榴莲肉的裱花袋，挤适量榴莲肉。
12.第三层，再铺一层奶油。
13.把馅包好，把多余的粉皮捏掉。
14.装上纸托，取第三个裱花袋装上劲霸橙汁饮料浓浆，点缀在上面，一道美味的橙汁雪媚娘就做好啦。
小贴士：
奶油可以用忌廉代替，味道更好哦！
雪媚娘来袭
食材明细：
主料：：雪媚娘皮适量，淡奶油250ml，芒果适量，糖100克，
雪媚娘来袭的做法步骤：
1.雪媚娘皮，一代五张
2.淡奶油加糖打发
3.一张雪媚娘皮包入打发的淡奶油和芒果丁，收口（像包包子一样）
4.收口后，口朝下放
5.加点巧克力酱点缀一下。
感谢您阅读“97美食网”的《甜点雪媚娘》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了咖啡甜点专题，希望您能喜欢！
