好的美食离不开好的食材，没有好食材，就没有好美食。食材是美食文化的地基，你对食材的看法是怎么样的呢？经过收集并整理，小编为你呈上棉花糖版双莓花生牛轧糖，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
双莓花生牛轧糖（棉花糖版）
自从上次连续做了两款棉花糖版的牛轧糖,觉得不过瘾,又败了几种糖纸,团了10包棉花糖,将牛轧糖进行到底吧,多种口味马上奉献出来.
这次买的草莓味的棉花糖,本来应该加草莓干,没买到,就用家里现成的蔓越莓干代替,味道也很好7哦!
这次的花生仁懒得切碎,导致切糖块的时候会剥落,下次可不能偷懒了,要把果仁尽量切碎些,这样成口才会整齐,漂亮!
双莓花生牛轧糖
材料:安佳无盐黄油50克,草莓味棉花糖150克,全脂奶粉100克,熟花生仁50克,蔓越莓干50克
双莓花生牛轧糖的做法
1,黄油放不沾锅小火融化.
2,加入棉花糖继续小火融化.
3,加入奶粉拌成团.
4,加入熟花生仁和蔓越莓干.
5,趁热倒入铺了硅油纸的模具内.
6,压紧,包上保鲜膜冷藏过夜.
7,取出回温,再切志小块.
8,用糖纸包起来即可.
网站小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
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棉花糖版花生牛轧糖
临近年关，俺滴牛轧糖也做好喽。
花生原味加了阿胶粉和少许黑芝麻粉，奶香浓厚不粘牙，边切边7有点停不了嘴，边7边想这么好吃的糖该用好看的糖纸打扮下，遂某宝跟已停止发货的卖家商量糖纸和小礼盒，遇到好心人理解，跨省，傍晚下单，次日晨到货，真是神速。
花生有长生的意思。春寒虽料峭，泥土已散发芬芳，嫩芽在悄无声息间已探出小脸，万物复苏，只等春风吹又生，这样充满希望生机勃勃的季节，手作一些美食悦人悦己真是一件不亦乐乎的事情。
棉花糖版花生牛轧糖
食材：白色无馅棉花糖300G、熟花生350G、奶粉200G、无盐黄油80G
花生牛轧糖的做法
1、剥壳后的花生米快速冲洗一下炒熟（我用的是婆婆亲手种的土花生，一个字就是香）。
2、花生米稍凉后去皮。
3、把去皮后的花生稍弄碎些（花生米不大的一分为二就行）。
4、不粘锅里放入黄油，中小火加热至融化。
5、倒入棉花糖。
6、用木勺或刮刀不断搅拌至黄油融入棉花糖里。
7、关火，倒入奶粉并混合均匀（如果混合困难可以开小火稍微再加热下）。
8、倒入花生，戴上一次性餐用手套用手把花生和棉花糖混合均匀。
9、把混合均匀的花生糖团放入铺油纸的烤盘里用手按平，乘热把四周整整齐。
10、冷却后切自己喜欢大小的块。
11、包上糖纸即可。
美食小提示
花生可以烤熟，家里烤箱上管坏了所以我是用不粘锅炒的花生。黄油和融化后的棉花糖充分拌匀。花生可以用其他坚果果仁代替。
猪吃了一颗糖后不停要吃，俺边包糖纸边跟猪说，要不明年俺做糖，你负责销售，猪漫不经心滴说，超过10斤你可能就不愿意做了，猪是了解我，还是做给心爱滴人77算了。包好后的糖果好像没我们吃到肚子里的多，明年一定早早准备多做些跟亲友一起分享。
做了几种口味，更喜欢花生味，年年吃传统年味。
网站小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版
食材明细：
主料：：花生180g，蔓越莓60g，棉花糖240g，奶粉160g，
辅料：：黄油45g，
蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版的做法步骤：
1.将花生仁倒入烤盘中，送入烤箱中层，150度烘烤约20分钟
2.出炉稍晾凉后搓掉花生皮，备用
3.称取分量所需的花生和蔓越莓，混合均匀，备用
4.将所需分量的棉花糖称好之后对半剪开，备用
5.将所需黄油倒入不粘锅中
6.小火加热至黄油融化
7.倒入棉花糖，继续用小火加热，边加热边搅拌
8.直至棉花糖全部融化，并与黄油充分融合，关火
9.倒入奶粉
10.快速搅拌均匀
11.倒入混合好的花生和蔓越莓
12.搅拌混合至大致均匀
13.将糖坯倒至硅胶垫上，充分揉匀
14.然后装入不沾烤盘中，将表面按压平整
15.放至成型后倒出
16.切成合适大小即可，也可以按照喜好包上糖纸保存
小贴士：
1. 棉花糖我用的是“落基山”这个牌子，非常好用；用之前先对半剪开，这样更容易和黄油融合到一起；
2. 加入花生和蔓越莓拌匀之后又揉一会儿，是为了让它们粘合的更紧密一些，这样在切的时候不容易散；
棉花糖版可可花生牛轧糖
今年过年又做了不少牛轧糖，分开做了好几种口味的，为了省事儿都是用棉花糖做原料了，效果真的不错~
还是当初双十二那会儿了，看到有促销的棉花糖，价格非常不错，想着反正过年做糖会用到，就打算买一些先备着，左右日期都是很新的。结果一个不小心就买了3kg回来，可好，这糖真是要做不少了。。。
棉花糖版可可花生牛轧糖
材料：棉花糖240g，奶粉120g，可可粉40g，黄油47g，花生240g
可可花生牛轧糖的做法
1.将花生仁倒入烤盘中，送入烤箱中层，150度烘烤约20分钟，出炉稍晾凉后搓掉花生皮，备用；
2.称取所需分量的奶粉和可可粉，混合过筛后拌匀，备用；
3.将所需分量的棉花糖称好之后对半剪开，备用；
4.将所需黄油倒入不粘锅中，小火加热至黄油融化；
5.倒入棉花糖，继续用小火加热，边加热边搅拌，直至棉花糖全部融化，并与黄油充分融合，关火；
6.倒入混合好的奶粉和可可粉，快速搅拌均匀；
7.倒入花生，搅拌至大多数花生都粘合上；
8.将糖坯倒至硅胶垫上，充分揉匀，然后装入不沾烤盘中，将表面按压平整；
9.放至成型后倒出，切成合适大小即可，也可以按照喜好包上糖纸保存；
美食小提示
1.棉花糖我用的是落基山这个牌子，非常好用；用之前先对半剪开，这样更容易和黄油融合到一起；
2.拌匀花生之后又揉一会儿，是为了让花生粘合的更紧密一些，这样在切的时候不容易散；
网站小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
可可花生牛轧糖-棉花糖版
食材明细：
主料：：棉花糖240g，奶粉120g，花生240g，
辅料：：可可粉40g，黄油47g，
可可花生牛轧糖-棉花糖版的做法步骤：
1.将花生仁倒入烤盘中，送入烤箱中层，150度烘烤约20分钟
2.出炉稍晾凉后搓掉花生皮，备用
3.称取所需分量的奶粉和可可粉
4.混合过筛
5.然后拌匀，备用
6.将所需分量的棉花糖称好之后对半剪开，备用
7.将所需黄油倒入不粘锅中
8.小火加热至黄油融化
9.倒入棉花糖，继续用小火加热
10.边加热边搅拌，直至棉花糖全部融化，并与黄油充分融合，关火
11.倒入混合好的奶粉和可可粉
12.快速搅拌均匀
13.倒入花生
14.搅拌至大多数花生都粘合上
15.将糖坯倒至硅胶垫上，充分揉匀
16.然后装入不沾烤盘中，将表面按压平整
17.放至成型后倒出
18.切成合适大小即可，也可以按照喜好包上糖纸保存
小贴士：
1. 棉花糖我用的是“落基山”这个牌子，非常好用；用之前先对半剪开，这样更容易和黄油融合到一起；
2. 拌匀花生之后又揉一会儿，是为了让花生粘合的更紧密一些，这样在切的时候不容易散；
牛轧糖（棉花糖版）
食材明细：
主料：：棉花糖180g，花生米200g，黄油50g，
辅料：：奶粉100g，
牛轧糖（棉花糖版）的做法步骤：
1.将纯白色的棉花糖180g切成小块
2.将烤熟去皮的花生敲碎
3.不粘锅烧热放入黄油融化，调到小火，放入棉花糖，待棉花糖融化后，放入奶粉，拌匀，放入敲碎的花生米，等花生米都粘到棉花糖上，取出来放在腊纸上揉匀，用擀面杖擀成1.5厘米厚的方形，放到凉处
4.待完全凉了变硬后，切块
5.用漂亮的糖纸包起来就OK啦
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