食材明细:
主料::胡萝卜一根,鸡蛋3个,黑木耳适量,
辅料::葱适量,姜少许,食用油适量,盐少许,发酵粉少许,
胡萝卜木耳素包的做法步骤:
1.所需食材,面已加酵母粉发好
2.鸡蛋炒好打散,黑木耳泡好洗净切成小块,葱姜切末放入碗中,
3.胡萝卜切成丝,油锅加热把胡萝卜丝炒熟
4.炒熟后倒在菜板上用刀切几下
5.把胡萝卜倒入碗中,加少许盐调味
6.面发好后,放案板上揉一揉排气,搓成长条,切成小剂子
7.包好以后,醒十几分钟
8.蒸锅加入水烧开,把醒好的包子放入盖上锅盖,大火蒸15分钟关火,闷两分钟
9.蒸好的包子可以装盘了
10.看看有没有食欲哦⊙∀⊙!
食材明细:
主料::高筋面粉80克,淀粉20克,胡萝卜350克,土豆150克,香菜35克,葱半根,盐适量,
辅料::五香粉5克,胡椒粉5克,泡打粉2克,安琪1克,鸡蛋1个,
带刺胡萝卜素丸子的做法步骤:
1.准备蔬菜。
2.准备食材。
3.胡萝卜擦成丝。
4.放入面粉,用手搅拌均匀。
5.放入土豆,香菜,葱,姜,鸡蛋,淀粉。
6.用手抓均匀。
7.最后放入泡打粉。
8.搅拌均匀后,盖上盖或保鲜膜,饧10分钟。
9.准备小锅,放入油,开火,再放入一小段葱,等葱开始冒小泡后。
10.放入胡萝卜丸子。
11.成品图。
小贴士:
丝巾温馨提示:最好不用勺子,用手抓一小朵,这样就可以弄出不均匀的毛刺)
食材明细:
主料::胡萝卜3根,鸡蛋2个,葱2克,五香粉半茶勺,植物油500毫升,
辅料::面粉150克,盐半茶勺,姜1克,鸡精半茶勺,
胡萝卜素丸子的做法步骤:
1.胡萝卜洗净去皮
2.擦成细丝
3.葱、姜切碎
4.鸡蛋打散,放入胡萝卜丝中
5.再放入葱姜末、五香粉、盐、鸡精拌匀
6.加入面粉,拌匀
7.调成糊状
8.用手和勺子,左手攥右手用勺一舀,做出丸子(也可以不先做出,直接下入锅中)
9.锅中油烧热
10.下入丸子炸至金黄
11.炸好的丸子
12.成品图
小贴士:
按照自家胡萝卜渣的含水量决定面粉的量。
食材明细:
主料::面粉300克,温水150克,
辅料::酵母3克,胡萝卜238克,鸡蛋2个,木耳15克,食用油25克,盐3克,胡椒粉适量,香菇适量,葱花适量,
健康胡萝卜素馅包子的做法步骤:
1.先和面
我是用300g面粉,活好面460g面团;
醒面至两倍大
和面具体方法看我的帖子《蒸馒头!活好面,做好面食!》
2.15克木耳用温水泡软,去蒂备用
3.胡萝卜擦丝过热油,备用
木耳去蒂切碎,备用
4.2个鸡蛋 打散 炒散 切碎
加入步骤3食材一起拌匀
加入盐和少许胡椒粉调味
5.面团等分为每个29克左右
6.我包馅后大概每个65克左右
7.一共包了12个65克包子,最后剩4个小面团,明天早上做个小饼吃。
8.上笼屉冷水开火上汽蒸15分钟左右
9.蒸好了(*^__^*) 没捏好口的有点漏油了,哈哈!
10.来个里面的图片看下馅儿,是不是很有卖相~~~
11.剩下4个小面团,今天中午烙了一个小饼,薄薄脆脆,还不错。
食材明细:
主料::饼丝适量,香菇两三个,胡萝卜一个,白菜适量,
辅料::生抽两勺,醋两勺,盐适量,植物油适量,
白菜胡萝卜素炒饼的做法步骤:
1.白菜切顺丝。
2.胡萝卜切丝。
3.饼切丝。
4.香菇葱切丝。
5.锅中放入适量植物油,放入葱,香菇爆香。
6.放入胡萝卜丝翻炒。
7.放入白菜丝翻炒。
8.加入适量盐翻炒。
9.加入两勺生抽翻炒。
10.加入两勺醋翻炒。
11.放入饼丝,加入少量清水。
12.大火翻炒均匀。
13.成品图。
孩子一直不爱吃胡萝卜,总是想各种办法让他能吃一些,胡萝卜丸子可以试试,简单几步就能完成,省时还好吃
材料:
胡萝卜一根,鸡蛋一只,面粉100克,葱一颗,盐适量,白胡椒粉少许,玉米淀粉10g,食用油适量,水100克,,
胡萝卜素丸子的做法的做法步骤:
步骤1,O(∩_∩)O
步骤2,胡萝卜插丝,或切成细丝
步骤3,放入香葱碎
步骤4,加入一枚鸡蛋,放入盐和胡椒粉
步骤5,放入淀粉和面粉,加入水搅拌均匀水和面粉克数要跟据胡萝卜大小来增加,面糊要稍稠一些,不然不好成团
步骤6,用手反复抓挤,最后挤成球状,勺子辅助取下
步骤7,入油锅炸至漂浮起来,炸5分钟左右,颜色变深菜籽油果真是好东西,炸出的丸子金灿灿的
步骤8,成品
食材明细:
主料::面粉适量,胡萝卜一根,西红柿两个,鸡蛋两个,葱适量,黄瓜一根,圆白菜适量,
辅料::调和油适量,盐适量,自制香菇酱适量,
胡萝卜素面的做法步骤:
1.胡罗卜蒸熟,压泥,适量面粉,加入胡罗卜泥,活成三光面团,盖保鲜膜静置饧40分钟。黄瓜、园白菜切丝,鸡蛋、西红柿、葱炒成卤备用。
2.饧好的面团,上面条机压制成面条
3.开火上锅,锅开后先焯园白菜,焯好后捞出备用
4.再煮面条,下面条后锅开加少许冷水,调小火,保持水似沸末沸再煮3分钟
5.捞出面条放焯好的园白菜上
6.加上鸡蛋西红柿卤
7.加黄瓜丝,拌匀即可食用
8.也可加上由香菇、杏鲍菇、木耳、黄豆酱炒好的香菇酱
相信《木耳芦笋胡萝卜素包》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了胡萝卜素丸子专题,希望您能喜欢!