食材明细:
胡萝卜半根,洋葱半个,藕1个,香辣酱
香辣什锦藕丁的做法步骤:
1.胡萝卜、藕和洋葱分别切小丁;
2.坐锅待油稍热后,下胡萝卜丁煸炒;出红油后下洋葱丁;出香味后将藕丁放入,翻炒均匀后加一点点水;
3.放两大勺香辣酱,或者自己喜欢的各种酱,再或者直接放盐味道也不错。
快手小炒--豉香辣藕丁
材料:鲜藕,干辣椒,豆豉,盐。
豉香辣藕丁做法
1,鲜藕刮去表面的一层皮,切丁,干辣椒或斜切段儿(根据喜好放多或少),或用鲜辣椒切丁。
2,开水锅中煮至变色,可以尝一下,滑脆的时候就可以了,捞入凉水中过凉沥水备用。
3,炒锅入油,加入一勺豆豉炒香,放入辣椒煸炒,藕不吃油,最好少放油。
4,倒入藕丁,加入适量盐,翻炒出香味儿,加少许清水,炒至颜色均匀即可。有点儿汤汁会好吃些。
网站小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。
藕和鳝鱼或猪肉能一起吃:滋阴血、健脾胃、营养丰富,具有滋养身体的显著功效
食材明细:
1,脆藕5两,切丁,2,泡酸菜约2两,切碎,3,葱2棵,切碎,4,鸡精一咖啡匙。
酸菜炒藕丁的做法步骤:
1、锅中放油烧至五成热,倒入酸菜炒一分钟。
2、下葱碎略炒。
3、再倒入藕丁翻炒,如果太干的话,可加一大匙水,炒药三分钟。
4、放鸡精炒匀后起锅装盘即成。
食材明细:
藕.莴笋.胡萝卜.葱花.鱼丸.水淀粉
素炒藕丁的做法步骤:
1.藕丁,胡萝卜丁,焯水,莴笋丁。三个鱼丸放入姜片煮熟备用。
2.油热后放入葱花,放入三丁,鱼丸和一点点鱼丸汤,盐,煸炒。
3.莴笋断生后,倒入水淀粉,鸡精即可。
喜欢《辣炒藕丁》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了素炒藕丁专题,希望您能喜欢!