俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,没有食材文化，就没有美食文化，你对食材的看法是怎么样的呢？以下内容是小编特地整理的“南瓜清炒百合”，仅供参考，欢迎大家阅读。
南方的夏意很浓郁了。昨日小满，晴日暖风生麦气，绿荫幽草胜花时，
小得盈满后，麦粒充满，绿已成荫，塘已满荷，蚕已成茧，蝌蚪成蛙，满池低吟，
此时，方觉炎夏已深。
炎炎夏日，来一点清淡爽口的快手营养菜吧。
三分钟快手菜---南瓜清炒百合
食材：南瓜、袋装新鲜百合；
南瓜清炒百合的做法
1、南瓜削皮、去籽、洗净，切薄片；
2、袋装新鲜百合两颗，掰成一瓣瓣，用清水略漂洗，沥干水份；
3、坐锅热油，先入南瓜片，中火炒至五六成熟，入百合片，加适量盐，沿锅边淋一点清水，轻轻晃动锅子，炒至南瓜微软断生，即可起锅装盘。
南瓜绵软，百合鲜嫩，不失为清新的夏日营养菜。
百合润肺止咳，清心安神。
鲜百合容易坏，除了炒菜外，可以和香梨等水果打成汁饮用
南瓜清炒百合食材搭配小提示
油菜和南瓜不能一起吃:二者同食，会降低油菜的营养价值，影响机体对营养素的吸收。
油菜心和南瓜不能一起吃:二者同食，会降低油菜的营养价值，影响机体对营养素的吸收。
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清炒山药百合
食材明细：
主料：：百合适量，山药适量，
辅料：：葱适量，盐适量，肉汤适量，
清炒山药百合的做法步骤：
1.百合清洗干净
2.山药去皮洗净切成片状，放水中备用，以防山药变色
3.锅中入油放山药炒一下
4.加入百合再炒一会
5.加入少许肉汤，加适量盐调味撒入葱花炒匀即可
百合清炒木耳
食材明细：
主料：：野生干木耳20g，百合一颗，
辅料：：玉米油40ml，香葱几根，
配料：：盐3g，鸡精2g，
百合清炒木耳的做法步骤：
1.干木耳提前用温水泡发。
2.泡发好的木耳洗净沥干水分。
3.百合剥开、洗净沥干水分备用。
4.香葱切段备用。
5.油锅烧热下香葱爆香。
6.倒入木耳翻炒。
7.倒入百合翻炒。
8.加入盐、鸡精翻炒均匀即可。
9.装盘开动。
银杏百合炒南瓜
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是银杏百合炒南瓜。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：白果50g，百合150g，
辅料：南瓜150g，枸杞子适量，大蒜适量，淀粉适量，
银杏百合炒南瓜的做法步骤：
1. 杞子浸泡片刻洗净待用；
2. 银杏去除外壳，放入锅加水内煮沸烫过内皮；
3. 再用凉水浸泡去除内皮后滤干水份待用；
4. 鲜百合浸泡片刻；
5. 洗净滤干水份待用；
6. 南瓜去除外皮洗净；
7. 切花刀；
8. 南瓜和银杏放入锅蒸；
9. 蒸至8成熟后放凉待用；
10. 起油锅爆香蒜蓉；
11. 加入鲜百合先炒片刻；
12. 至鲜百合8成熟；
13. 再加入南瓜和银杏；
14. 一块翻炒；
15. 加入盐翻炒匀；
16. 最后加入杞子，炝入淀粉水，翻炒匀后捞起即可食用。
感谢您阅读“97美食网”的《南瓜清炒百合》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了清炒芦笋百合专题，希望您能喜欢！
