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水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,菜谱彰显了中国的美食文化。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你印象中最深刻的菜谱是什么呢?为此,你可能需要看看“南瓜百合”,希望对你的工作和生活有所帮助。

食材明细:

老南瓜,新鲜百合

南瓜百合的做法步骤:

1.老南瓜去皮切块,百合剥片,洗净。

2.隔水蒸到南瓜酥软,加入百合后再蒸3分钟。

出锅即食,可当餐前小食或加餐。

小贴士:

选瓜瓤金黄色的老南瓜,没有新鲜百合可用百合干代替。

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南瓜百合粥


食材明细:

南瓜12个鲜百合2个,金丝枣8个大米50克,糯米50克糖适量

南瓜百合粥的做法步骤:

1.南瓜去皮去瓤,切成小粒备用;

2.鲜百合剥去外皮,褐色部分去掉,清洗干净备用;

3.锅中放足量水,水沸后放入淘洗干净的大米、糯米煮10分钟;

4.放入南瓜丁、金丝枣煮20分钟;

5.放入鲜百合,煮5分钟;

6.加放白糖调味即可

小贴士:

1、 煮粥的时候,水沸后再放米,可以避免破坏维生素; 2、 加一点糯米可以增加软糯的口感,不放也可; 3、 南瓜丁切小一点,便于煮烂,融入米中; 4、 如果南瓜较甜的话,可少放糖或不放; 5、我家里没有金丝枣了,用阿胶枣代替的,不放也可。

百合南瓜糖水


食材明细:

主料:南瓜300克,黄糖片50克

辅料:百合100克

百合南瓜糖水的做法步骤:

1,食材。

2,百合掰开,洗净。

3,南瓜去皮切块。

4,准备好黄糖块。

5,南瓜去皮切小块。

6,锅里入清水,和南瓜块同入锅。

7,南瓜将熟时,加入百合。

8,加入黄糖片,百合熟,糖化开即可。

9,装碗。

小贴士:

也可以用红糖或冰糖

百合南瓜羹


食材明细:

米,南瓜,冰糖,百合瓣。

百合南瓜羹的做法步骤:

1、米洗净,水烧滚,将米放入水内,改用中火煲40分钟。

2、南瓜去皮剔瓤,切成1/2寸的丁状,鲜百合取出瓣,将南瓜冲进放如粥内,续煮20分钟。

3、加入冰糖调味,最后放入鲜百合瓣。翻滚既可。

南瓜百合蒸


食材明细:

小南瓜一个适量

南瓜百合蒸的做法步骤:

小南瓜一个去皮

从南瓜的三分之一去切开成两大半,去瓤,将三分之二的大瓣南瓜切成大片并保持南瓜形状,然后口朝上放在一个大碗里,一定要保持南瓜的半圆形;鲜百合洗干净,另外三分之一切小块和百合一起填入三分之二的南瓜内,上锅蒸15-20分钟,扣出,然后浇上桂花糖或者蜂蜜就可以了

感谢您阅读“97美食网”的《南瓜百合》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西芹百合专题,希望您能喜欢!