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“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,很多都应该见过这样的菜谱,眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你最拿手的菜品是什么呢?经过整理,小编为你呈上萝卜松,欢迎大家参考阅读。

菜系及功效:家常菜谱

萝卜松

原料:萝卜500克,香菜梗5克,色拉油1.5千克,精盐、葱丝、蒜丝、白糖、味精、麻油各适量。

萝卜松做法

1)将萝卜洗净去杂去皮切成细丝,撒上精盐拌匀腌一会,挤出水分待用。

2)炒锅擦净放火上,倒色拉油加热至六成热,放入挤出水分的萝卜丝,用慢火浸炸至七成干时捞出控净油,拌人各种调配料即成。

特点:清香爽口。

网站小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

97msw.cOm延伸阅读

白萝卜姬松茸㷛汤


食材明细:

主料:鸡胸肉-个,浸好姬松茸半飯碗,红棗八粒,蒜头兩粒

辅料:水十五飯碗

白萝卜姬松茸㷛汤的做法步骤:

1,鸡胸肉,姬松茸,拍扁蒜头,红棗

2,清水十五碗,把材料倒进煮滾,把水面的渣去掉,小火㷛四小時即成。

3,加点盐就可享用。

胡萝卜葡萄干甜松糕


食材明细:

中筋面粉120克,全麦面粉60克,砂糖110克,酦粉(泡打粉、发酵粉)2茶匙,盐1/4茶匙,肉桂粉1/2茶匙,众香籽粉(groundallspice)1/4茶匙,(肉)豆蔻粉(groundnutmeg)1/4茶匙,无糖苹果酱60毫升,蔬菜油60毫升,大鸡蛋2个,略微打散,大胡萝卜1根,去皮,刨丝,葡萄干70克,无盐葵花籽2汤匙

胡萝卜葡萄干甜松糕的做法步骤:

1.预热烤箱至205摄氏度。取12个松糕杯模,喷一些喷雾油(nonstick cooking spray),或垫入纸杯。

2.取一大钢盆,混合中筋面粉、全麦面粉、糖、酦粉、盐、肉桂、众香籽粉和肉豆蔻粉。

3.另取一钢盆,打入鸡蛋,与苹果酱和油拌合。再轻轻拌入(fold in)胡萝卜和葡萄干,搅入混合好的粉类,做成面糊。将面糊舀入杯模,至八分满,撒上葵花籽。

4.放入烤箱烤15分钟,至牙签插入中央取出后不沾附面糊即可。将杯模放在冷却架上置凉,然后翻转杯模,倒出松糕,即刻食用或待至室温。

感谢您阅读“97美食网”的《萝卜松》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜松糕专题,希望您能喜欢!