黄精山药鸡汤
材料:黄精10克,干山药200克,红枣8枚,鸡腿1只
调味料:盐6克,味精适量
黄精山药鸡汤的做法
1.鸡腿洗净,剁块,放入沸水中汆烫,捞起冲净;黄精、红枣洗净;山药洗净。
2.将鸡腿、黄精、红枣放入锅中,加7碗水,以大火煮开,转小火续煮20分钟。
3.加入山药续煮10分钟,加入盐、味精调味即成。
此汤功效:增强免疫力
适合人群:儿童。
常吃紫薯可增强人体免疫
紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...[更多]
小提示
鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。
鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。
冰糖枸杞菠萝汤色美味甜,有特殊香味,深受人们喜爱。菠萝甜美多汁,不仅可以减肥,而且能美容。
冰糖枸杞菠萝汤
材料:银耳10克,枸杞10克,菠萝半个,冰糖适量。
冰糖枸杞菠萝汤的做法
1.银耳洗净,用水泡发后去蒂,切成小朵;菠萝洗净切块。
2.银耳放进锅内加4碗水,用大火煮开后转小火熬煮约20分钟。
3.接着放入枸杞,煮至熟软时加入菠萝片,并加冰糖调味即可起锅。
4.待甜汤凉后,移入冰箱冷藏,更能生津止渴。
煲汤功效:银耳的粗纤维能助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有减肥通便作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
特别提示
1、食用前最好把菠萝用盐水泡一下,可有效避免过敏的发生。
2、发烧和患有湿疹、疥疮的人不要多吃菠萝。
枸杞的功效与作用及食用
枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15S毫克,磷67毫克,铁34毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸17毫克,以及...[更多]
小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
黄精枸杞乌骨鸡汤
口味:鲜香味
操作时间:200分钟
原料:乌骨鸡1只,黄精50克,枸杞25克,陈皮、红枣、盐各适量。
黄精枸杞乌骨鸡汤的做法
1、将乌骨鸡宰杀洗净,入沸水锅稍烫。
2、将黄精、枸杞、陈皮分别洗净,稍浸泡。
3、将红枣去核,洗净。
4、锅内添入适量水煮开。
5、放入乌骨鸡。
6、加入黄精、枸杞、陈皮。
7、加入去核红枣,中火煲约3小时。
8、加盐调味即可。
特别提示
此汤有补血养颜、强壮身体的功效,尤其适宜女性月经不调者食用。
乌骨鸡又称乌鸡,可以在市场上购买活乌骨鸡,请小贩宰杀,注意保留鸡内脏,在炖汤时可以一并放入。
黄精的功效与作用及食用
黄精具有补中益气、润心肺、强筋骨的功效。治虚损寒热、肺痨咳血、病后体虚食少、筋骨软弱、风湿疼痛等病症。《日华子本草》记载:补五劳七伤,助筋骨、止饥、耐寒暑、益脾胃、润心肺。《四川中药志》记载:补肾润肺、益气滋阴,治脾虚面黄,肺虚咳嗽,筋骨酸痹无力...[更多]
小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
冰糖湘莲甜汤
材料:莲子150克,枸杞4克
调料:冰糖20克
冰糖湘莲甜汤的做法
1、锅中加入约800毫升的清水。
2、倒入处理好的莲子。
3、盖上锅盖,用大火烧开,再改成小火,煮约30分钟至莲子涨发。
4、揭盖,倒入冰糖,用汤勺不停地搅拌,以免粘锅。
5、煮约2分钟至冰糖完全溶化。
6、倒入洗好的枸杞。
7、煮约2分钟至枸杞熟透。
8、最后,将做好的甜汤盛入碗中即可。
特别提示
此汤品可加入熟蛋黄,能提高莲子的养生功效。
莲子中的钙、磷和钾的含量十分丰富,还含有莲心碱、蛋白质、脂肪等成分,有补脾止泻、养心安神的功用,还能促进凝血,维持肌肉的伸缩性,帮助机体进行蛋白质和糖类的代谢。
小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
冰糖雪梨枸杞汤
秋天的气候很干燥,.干燥的气候易伤及人的呼吸道,导致口干,咽干,鼻干及皮肤干燥.因此,秋天食补是以补肺润燥为主,辅以滋阴,梨既可清肺之燥热,又可补肺之不足,既可
食材配方
主料:
雪梨
2个冰糖
50g枸杞子
20g辅料:
冰糖
50g
做法 共6个步骤
1.食材:雪梨、冰糖、枸杞子。
2.梨去皮、蒂、把、核切成瓣,洗净。
3.锅里放入清水。
4.把梨瓣、洗净的枸杞子,放入水里煮十分钟。
5.再放入冰糖。
6.继续烧开至冰糖溶化,装入碗里即可食用。
冰糖银耳杏仁木瓜汤
美容滋补汤,经常喝可以调理气血,具有滋阴润肺的功效
食材配方
主料:
银耳
50g杏仁
30g木瓜
100g辅料:
冰糖
适量
做法 共5个步骤
1.将木瓜,银耳,杏仁准备好
2.将银耳泡好和杏仁放入容器,木瓜切块,冰糖准备好
3.锅中烧水,放入杏仁,煮开
4.然后放入银耳,木瓜,冰糖,文火煮25-30分钟即可
5.成品来了
秋季滋补——冰糖银耳梨汤
梨中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。 红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分
食材配方
主料:
梨
水发银耳
冰糖
红枣
枸杞
做法 共4个步骤
1.将银耳发泡软,红枣和枸札洗净,梨洗净。
2.将梨切成小块。
3.银耳撕成小块,和梨块枣同放入锅里,加入冰糖和清水大火煮开转成小火炖至银耳和梨软烂。
4.出锅前十分钟再放入枸杞即可。
冰糖雪梨银耳汤
常吃冰糖雪梨银耳汤不仅能生津止渴,而且还可以润肺,达到一举多得的好处。另外加入红枣,还能起到补血的功劳。
食材配方
主料:
雪梨
冰糖
银耳
红枣
做法 共5个步骤
1.雪梨两个,红枣5颗,银耳适量
2.雪梨切块,挑出梨籽,红枣一切两半,银耳泡下撕小片,冰糖适量
3.锅中放水放入雪梨 银耳 红枣 冰糖一起大火煮开
4.大火煮开转小火继续煮1个小时
5.一个小时候就可以美美的喝上一碗了
红枣莲子冰糖银耳汤
最近工作好忙,店里高热,我觉得有点气血不足的样子。我要好好给自己进补下。人家都说银耳和燕窝的功效一样,价格却非常的适合普通家庭,我买了一些银耳,还有黄河滩枣,又
食材配方
主料:
红枣
5颗银耳
1朵辅料:莲子
6颗芒果
适量冰糖
50g
做法 共12个步骤
1.食材:滩枣,银耳,芒果,莲子,冰糖
2.莲子要洗干净,浸泡3个小时以上
3.芒果切成小块
4.红枣洗干净后撕成2半
5.莲子洗干净去掉里面的芯
6.锅里放入适量的水,加入银耳,大火烧开
7.放入泡发好的莲子小火炖煮
8.放入红枣
9.小火顿1个半小时后银耳已经软烂,汤水变的浓稠后放入冰糖
10.盖上盖子焖煮一会
11.等银耳都软烂后,汤汁很浓稠就可以放入芒果,关火啦
12.热吃和冷吃都超级的棒
橘子是我的最爱,当下橘子最多,美味当然不能错过,多做一点冰糖橘子保存起来,可以解解馋。甘汁园的土冰糖,晶莹透亮、原味香甜,没有添加剂,值得一试。
材料:
2斤橘子,100克冰糖,
冰糖橘子的做法步骤:
1,新鲜橘子与冰糖准备好。
2,橘子清洗干净,剥皮。
3,去除橘子上面的白色。
4,找一个大的容器,加入橘子,适量的清水。
5,放入甘汁园的冰糖,根据口味的甜度来放。
6,开大火煮开。
7,大约煮5分钟差不多。
8,煮好的冰糖橘子晾透口味更佳!
9,成品图。
10,汤汁好好喝。
11,成品图
12,成品图
冰糖菠萝莲子银耳汤
蝶儿收到了九阳紫砂迷你炖盅【DGJ701AK】,非常感谢好豆给蝶儿的试用机会。蝶儿家的厨具确切来说真是不少,但是紫砂的电炖锅却没有,也是一直以来心仪没有下手买的
食材配方
主料:
菠萝
50g红莲子
15g芡实
10g水发银耳
30g辅料:冰糖
40g红枣
4粒做法 共12个步骤
1.水发银耳去掉底部的黄根。
2.洗净后撕成小朵。
3.菠萝切片。
4.红莲子用清水泡发。
5.芡实也用清水泡发。
6.炖盅内先放入红莲子和银耳。
7.再放入菠萝片。
8.然后放入冰糖。
9.放入洗净的红枣。
10.再放入适量的开水至炖盅8分满。
11.炖盅加电,盖好盖子炖煮2小时。
12.最后放入芡实再炖煮20分钟即可。
恩泽的美食小天地
平时都是用锅来煮银耳。想要煮到粘稠,必须小火慢炖!慢炖才能把其精华熬制出来~
而今天,换成豆浆机
有没有觉得一点惊讶呢?嘿嘿我也是第一次尝试哦!结果非常不错,推荐你也试试^^
闲置的豆浆机用起来----冰糖银耳露
原料:银耳。
冰糖银耳露的做法
1、银耳用清水泡发,然后洗净去蒂;
2、用手撕成碎片,和清水一起丢进豆浆机;
3、按五谷豆浆键,OK后,加入冰糖,即成!
如此迅速,口感却是粘稠的!喜欢
银耳的营养价值
银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]
小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫西瓜翠衣,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
感谢您阅读“97美食网”的《冰糖黄精汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冰糖苹果汤专题,希望您能喜欢!