吃饱吃好是中国人的生活追求之一，而中国美食文化渊源流长，美食赋予了我们快乐的源泉，所以人们喜欢美食是有理由的。美食对于你的意义是什么呢？小编特别为你收集的“鸡蓉粟米汤”，为方便后续阅读，请你收藏本文。
鸡蓉粟米汤
原料：粟米1罐，鸡脯肉150g，鸡蛋1只，生抽、白砂糖、生姜汁、绍酒各少许，盐、生粉各适量。
鸡蓉粟米汤的做法
1、将生抽、糖、盐、姜汁、绍酒和面粉拌匀，形成腌料。
2、选新鲜鸡胸，用清水洗净，切成粒状，加入腌料拌匀。
3、鸡蛋去壳，搅匀成蛋浆。
4、瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水开。
5、然后放入鸡脯肉，候水再滚起。
6、再改用中火继续煲至鸡脯肉熟透，加入粟米，稍滚，注入鸡蛋浆和少许盐，不停搅拌使成鸡蛋花，即可以佐膳饮用。
小提示
洋葱和粟米能一起吃:洋葱中含有前列腺素，此种物质能舒张血管，降低血压，可防治原发性高血压。洋葱与粟米搭配，有生津止渴、降糖降脂的功效。适用于防治糖尿病、高脂血等症。
苦瓜和粟米能一起吃:苦瓜清热解暑止渴之功显著，与粟米搭配食用，有清暑解热、降血糖的功效。适用于糖尿病、痱子、疖病、老年糖尿病患者并发视网膜病变。
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米汤
食材明细：
大米。
米汤的做法步骤：
取大米适量，炒至焦黄色，加入水，白糖，盐，茶叶，煮至米开花即可。
金银米汤
金银米汤
原料：小黄米10g、大米90g
金银米汤的做法
1、将小黄米和大米清洗干净并挑净沙粒。
2、将小黄米和大米加水熬煮至汤汁微白并且变稠，熄火加盖焖约10分钟。
3、用漏勺过滤出米粒，即成金银米汤。
提示：妈妈奶水不足，可用金银米汤来辅助喂养婴儿。适合4～6个月的婴儿食用。
黄米的功效与作用
黄米又称为大黄米、糯秫、糯粟、黄糯。学名称黍，就是老百姓叫的糜子米，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏，传统小吃“驴打滚”就是用黄米制成的。“驴打滚”也叫豆面糕。...[更多]
小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
米汤青菜
米汤青菜
材料：米汤300克，青菜50克，枸杞10克
调料：盐3克
米汤青菜的做法
1、青菜洗净切碎；枸杞洗净沥干。
2、锅中下入米汤煮沸。
3、再倒入青菜和枸杞煮熟，加盐调好味即可。
此汤功效：健脑益智
特别提示：做这道菜的米汤不可太浓稠。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合儿童食用。
不宜牛奶加米汤喂婴儿
生活百科：不宜牛奶加米汤喂婴儿，目前，很多家长在牛奶中掺些米汤、米糊或糕干粉给孩子吃，其实，这种吃法是不对的。实验证明，将牛奶与米汤混合后，分别置于各种温度下，结果维生素A损失的程度很惊人。...[更多]
小提示
牛奶和米汤不能一起吃:同食导致维生素A大量损失
醋和青菜不能一起吃:使其营养价值大减
粟米牛碾汤
粟米牛碾汤
原料：牛碾500克，粟米(玉米)2条，红枣10个，生姜2片。
粟米牛碾汤的做法
1．粟米(留须及粟米衣3～4片)、红枣(去核)洗净。
2．牛臊放入开水锅内，武火煮几分钟后捞起。
3．把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3～5小时，调味供用。
功效：养脾胃，止渴饮。用于胃热津伤，胃律不足。症见渴欲饮水；或糖尿病有口渴、神疲者。
本汤泄胃热、养脾胃而止渴。另外，本汤不寒不热，既可作家庭饮用汤品，亦可作糖尿病食疗之用。
特别提示：若忌食牛肉者，以猪肚代之，亦可收同效。
红枣怎样吃最健康？
红枣是常见的保健佳品，但如果吃法不对，也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。...[更多]
小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
半夏薏米汤
半夏薏米汤
材料：薏米60克，百合30克，半夏3克
调料：白糖15克
半夏薏米汤的做法
1、锅中倒入约750毫升的清水。
2、放入洗净的薏米。
3、盖上锅盖，用大火烧开，然后转小火再煮30分钟，至薏米涨发。
4、揭盖，倒入洗好的百合
5、把处理好的半夏倒入锅中
6、再盖上锅盖，中火煮约20分钟至百合、半夏至熟透。
7、揭盖，加入白糖，轻轻地拌匀
8、最后，将做好的糖水盛出即可
特别提示
将薏米泡24小时后再煮，会更容易煮熟。
百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、B族维生素、胡萝卜素等营养成分，有养阴润肺、补中益气、清心安神等作用。百合干品有滋补之功；鲜品有镇静止咳之效。
小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效，还具有抗癌的功效
栗子和薏米能一起吃:栗子与薏米均为药食兼用之品，两物均含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸。薏米中还含有脂类物质，能阻止癌细胞生长，具有抗癌的功效。栗子与薏米搭配，具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻
蔬菜南瓜米汤
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质,人体必需的维生素C的90％、维生素A的60％来自蔬菜。
蔬菜南瓜米汤
原料：大米2大匙，土豆1/5个，胡萝卜1/10个，盐若干。
蔬菜南瓜米汤做法：
1．将大米淘净并用水泡好。
2．将土豆和胡萝卜切成小块。
3．将大米和切好的蔬菜南瓜倒入锅中加适量的水煮。
4．将煮好的材料过滤一遍，放适量盐调味。
功效：适用于儿童早餐。
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小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛，可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
黄鱼蓉粥
食材明细：
粳米200克，大黄鱼150克，姜3克，小葱3克，盐2克，香菜5克，味精1克，酱油9克，猪油(炼制)10克
黄鱼蓉粥的做法步骤：
1. 将鲜黄鱼去鳞去肠，冲洗干净，抹上少许盐稍腌；
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3. 取炒锅上火，放入猪油烧热；
4. 下黄鱼煎至两面呈金黄色时，加入适量冷水，煮至熟烂；
5. 捞出黄鱼，拆取鱼肉，弄碎成鱼蓉；
6. 鱼蓉放入碗内，用猪油、酱油拌匀；
7. 鱼骨再放回锅内熬煮鱼汤；
8. 取锅加入适量冷水，烧沸后加入粳米、鱼汤，煮至粥成；
9. 再加入鱼蓉、盐、味精，搅拌均匀；
10. 等再次烧沸以后，放入姜（切丝）、香菜、葱（切末）即成。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”大黄鱼：黄鱼不能与中药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食。
枣蓉蛋糕
枣蓉蛋糕，就是市面上卖的红枣蛋糕。蛋糕添加了枣蓉，有了枣子的香甜味，老远就会闻到~ 甜而不腻，老少皆宜，用了磅蛋糕模具制作，有点磅蛋糕的样子啦~
材料：
125克低筋面粉，3个鸡蛋，70克白糖，100克枣蓉，50克清水，2克泡打粉，1克小苏打，70克玉米油，
枣蓉蛋糕的做法步骤：
1，准备食材
2，烤箱上下火150度预热(图中显示的是烘烤时间，因为烤箱预热时间一般在10分钟左右，这个时间段刚好可以制作好蛋糕糊，所以提前预热下烤箱)
3，首先把枣蓉放入清水中
4，搅拌均匀
5，鸡蛋和糖放入无水无油的打蛋盆中，先慢速后快速打发
6，打发至鸡蛋液膨胀到原来的1.5倍，鸡蛋液微微发白，时间大约为3~4分钟(这里讲一下，鸡蛋是常温鸡蛋，如果是冬天请隔温水打发，鸡蛋液的温度最好是35~40度左右，最高不要超过40度)
7，再用手持电动打蛋器慢速打一分钟左右，使鸡蛋液细腻
8，筛入低筋面粉，泡打粉，小苏打
9，用刮刀翻拌均匀
10，加入玉米油
11，用手持电动打蛋器中速搅拌均匀
12，模具提前铺油纸
13，将蛋糕糊倒入模具中，震几下震出气泡，表面撒适量白芝麻装饰
14，放入预热好的烤箱，大约需要烤45~55分钟左右(时间到后，用竹签扎一下内部，如果竹签干净就是熟了。如果竹签有蛋糕渣带出，就需要再烤一会。中途上色过深请加盖锡纸)
15，出炉，震一下，趁热脱模~
16，切开图~
17，趁热尝尝吧~
18，开吃
19，切开图~
粟米排骨汤怎么做好吃 粟米排骨汤的做法
粟米排骨汤
粟米是广东人的叫法，就是玉米，粟米芯当然就是玉米芯了。用粟米来煲汤十分讨好，材料便宜，味道甜美。中医认为粟米仁有健脾和胃的功效，而粟米芯则有利尿、祛湿、降脂、降
食材配方
主料：
排骨
粟米
清水
盐
做法 共8个步骤
1.食材：粟米和排骨。
2.排骨择洗干净，焯烫一下。
3.粟米择洗干净，切块。
4.食材全部放入煮锅中，加入1500ml的清水。
5.盖锅盖，大火烧开，揭盖，关火。
6.整锅倒入电炖锅内胆中。
7.盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键。
8.时间到，揭盖，放入适量的食盐调味，即可盛出享用。
甘蔗粟米煲鸡汤做法大全 甘蔗粟米煲鸡汤的做法大全
甘蔗粟米煲鸡汤
甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一
食材配方
主料：
鸡翅膀
400g黑甘蔗
300g粟米
450g辅料：
清水
适量
做法 共10个步骤
1.食材：粟米、黑甘蔗和鸡翅膀。
2.将鸡翅膀洗净，焯烫一遍，再次洗净。
3.将粟米去衣，洗净，切块。将甘蔗洗净，切段，拍松。
4.将食材全部放入锅中，一次性加足适量的清水，大火煮滚。
5.揭盖，关火。
6.整锅倒入电炖锅中。
7.盖锅盖，通电，大火，煲2小时，即可断电。
8.重新倒入煮锅中。
9.盖锅盖，大火煮15分钟。
10.即可关火。
蘑菇鱼蓉羹
本品适合8-9个月宝宝辅食
蘑菇鱼蓉羹
材料：鲈鱼一条(300克)，小白菜2颗，胡萝卜50克，口蘑5颗
调味料：盐1/2小匙(2.5克)，白胡椒粉1/16小匙，芝麻香油1小匙(5ml)，
水淀粉：玉米淀粉2大匙(24克)+清水50ml
蘑菇鱼蓉羹的做法
1、将鲈鱼用利刀去骨，去皮，取出鱼肉，用斩刀将鱼肉斩成蓉。
2、蘑菇、青菜、胡萝卜分别切碎，生姜切成片。
3、炒锅烧热少许油，放入蘑菇丁，胡萝卜丁，姜片炒出香味。注入冷水500ml，大火煮开后，加入鱼蓉、青菜碎，调入盐，白胡椒粉，芝麻香油调味。
4、玉米淀粉+清水在碗内调匀成水淀粉，淋入锅内，煮至汤变浓稠即可。
特别提示
1、取鱼肉的鱼可以用黄花鱼，鲈鱼，鲅鱼等少剌的鱼，取肉时只取背部的鱼肉，并且用夹子将主剌骨夹出来，剁好的鱼肉用手捏一下以防有鱼剌残留。剩下的鱼骨可以用来滚鱼汤，不要浪费了。
2、水淀粉在加入汤中时，要一点点的慢慢加，直到汤变到自己满意的浓稠度即可。
3、煮鱼汤一定要记得加姜片，这样才可以有效的去除鱼腥味。
双孢蘑菇的营养价值
每100克鲜双孢蘑菇含蛋白质37克，脂肪05克，糖类30克，灰分08毫克，钙137毫克，磷508毫克，铁36毫克，维生素C3毫克，维生素B01毫克，维生素B，035毫克，烟酸149毫克。其蛋白质含有18种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸齐全。双孢蘑菇蛋白质可消化率达70%~90%...[更多]
小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效
莲藕玉米汤
本来想做个莲藕玉米排骨汤的，但是下午去买菜的时候没有买到排骨，但是这也不能阻止我喝汤的热情，回家就煮了个莲藕玉米汤，虽然没有排骨，但是煮出来的汤也是十分的鲜美，而且步骤也相对的简单一些，简单又美味。
材料：
2个玉米，3个莲藕，适量盐，适量鸡精，
莲藕玉米汤的做法步骤：
1，买来的莲藕去皮切成块
2，玉米洗净切成块状备用
3，锅内添水，放入切好的莲藕和玉米
4，大火煮开转中火煮20分钟
5，加入盐和鸡精调味，搅拌均匀即可出锅。
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