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吃好是中国人生活水平提升的标志,正是因为有了美食,我们对人生有了更多期待,美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激,所以很多人热衷美食是有道理的。你喜欢美食吗?有请驻留片刻,小编为你推荐樱桃羹,欢迎你阅读与收藏。

樱桃羹

原料:樱桃50克,藕粉50克,冰糖25克,果酸0.5克。

樱桃羹的做法

1.将樱桃洗净去核,再用水漂冼2次。

2.向锅中加入清水、樱桃和冰糖用文火熬煮1个小时,然后加入果酸、藕粉,开锅即可。

功效:活血化瘀,滋阴润燥。适用于痛风、关节炎等症。

樱桃的功效与作用

樱桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素B及钙、磷、铁、钾、钠、镁等。樱桃含铁量特别高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,常食樱桃可补充人体对铁元素的需求,促进血红蛋白...[更多]

小提示

樱桃和白酒能一起吃:樱桃营养丰富,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用,则对左瘫右痪,四肢不仁,风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效。

樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用,能为人体提供更多的营养成分,对慢性气管炎有一

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樱桃巧克力怎么做好吃 樱桃巧克力


樱桃巧克力

说起甜品,没有人不爱,不管是女人,男人,老人,小孩,都会为之动容。甜食香甜的味道是每个人脑海中不可磨灭的美好回忆,因此不要轻视甜食对于我们脑神经的控制力哟。而甜

食材配方

主料:

巧克力

100g

动物奶油

100g

樱桃

100g

鸡蛋

2个辅料:

朗姆酒

适量

香草精

适量

白糖

适量

做法 共15个步骤

1.樱桃用小刀 分为两半;

2.在锅里加入适量的白糖和水;

3.大火煮三分钟后再小火煮上五分钟;

4.关火后冷却后加入适量的朗姆酒酒;

5.准备好一块黑巧克力,将准备好的巧克力掰成小块后隔水加热;

6.7. 不停的搅拌直至巧克力融化;

7.加入适量的奶油,一边搅拌一边加入;

8.再分次加入两个鸡蛋黄并不停搅拌均匀;

9.稍微凉后加入两滴香草精搅拌均匀;

10.将煮好的樱桃汁放在器皿底部;

11.把搅拌好的巧克力酱放在樱桃上面, 放入冰箱中冷藏一个小时;

12.冷藏好的巧克力拿出冰箱后再上面放个樱桃;

13.同样做另一个漂亮器皿中;

14.再在上面撒些糖粉;

15.好吃的樱桃巧克力就做好啦。

红酒樱桃番茄果


樱桃番茄果,富含纤维素、维生素C、番茄红素等,是最佳绿色的健康食品,更是爱美MM的最佳天然食品。红酒渍番茄果,用红酒和新鲜樱桃番茄果--圣女果,先加少许水,以适当的火候熬煮;经过红酒烹调,熬煮再挥发掉部分酒精,保留了红酒微醺醉人的香气与番茄果鲜甜的口感。烹调好的番茄果,酸甜味美,几乎没有了酒精。品尝几颗,满口淡淡的红酒香。红酒樱桃番茄果,作为节日宴客餐之前奏,绿色、天然、健康、养眼、开胃,十分惹人喜欢。

材料:

500g樱桃番茄果,

红酒樱桃番茄果的做法步骤:

1,准备好樱桃番茄果、红酒、冰糖、柠檬汁。

2,番茄果仔细洗净。

3,放入冰糖,加入少许水。

4,大火煮开,小火煮5分钟。

5,倒入红酒,小火煮20分钟。

6,水分加上,滴入柠檬汁。

7,按个人喜好调好味即可离火。煮好的番茄果,酸中带甜。

樱桃黑森林蛋糕怎么做好吃 樱桃黑森林蛋糕


樱桃黑森林蛋糕

黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶

食材配方

主料:

可可戚风蛋糕

淡奶油

砂糖

樱桃

做法 共10个步骤

1.可可戚风蛋糕一个

2.鲜奶油250克、砂糖35克 准备一盘加入冰块的冰水

3.鲜奶油隔冰水打发

4.打发完成的奶油

5.蛋糕分成3等份,

6.刷上甜酒液

7.铺上奶油,再加一层刷酒液的蛋糕片,最后整个抹上奶油

8.准备巧克力碎,撒上蛋糕,加上樱桃装饰

9.黑森林

10.蛋糕

樱桃慕斯蛋糕怎么做好吃 樱桃慕斯蛋糕


樱桃慕斯蛋糕

“巧手大餐菜” 樱桃的季节很短暂,每年大概只有5.6月份有。平时要吃新鲜的还真难,想吃的话,只能吃进口的了。但是我喜欢国产樱桃的红红红的颜色。 这个蛋糕是为结婚

食材配方

主料:

樱桃

100g

糖水

150ml

鲜奶油

200ml

吉利丁

1.5片辅料:

蛋糕

2片

甜酒

适量

做法 共8个步骤

1.新鲜的樱桃洗净

2.用冰糖腌制后,煮开(不要加水)

3.淡奶油打发到7分。

4.将泡软的吉利丁片放入樱桃液中,隔水融化

5.将吉利丁液倒入淡奶油中,拌匀,成慕斯糊。

6.模中底部放入一片蛋糕

7.淋上慕斯糊,再放一片蛋糕,再淋一层慕斯糊。做好后,放入冰箱冷藏

8.表面凝固后,倒入吉利丁甜酒液,放入樱桃装饰即可。。

爽口小菜~糖醋樱桃萝卜


漂亮的樱桃萝卜稍作腌制变身爽口美味小菜

材料:

1把樱桃萝卜,

爽口小菜~糖醋樱桃萝卜的做法步骤:

1,一把樱桃萝卜

2,剪去萝卜缨

3,剪去萝卜根把萝卜洗净

4,大蒜拍酥切碎

5,杭椒切碎

6,花椒

7,将樱桃萝卜拍酥

8,放在大碗中

9,加入少许盐

10,加入白糖

11,放入蒜末

12,放入杭椒碎白醋

13,拌匀腌制一个小时即可食用

樱桃派怎么做好吃 樱桃派的做法大全


樱桃派

『流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。。。』 又是一年樱桃红,玛瑙般的果实,着实惹人喜爱, 变身香甜的樱桃派更可以带来美妙的味蕾享受~~

食材配方

主料:

低筋面粉

100g

樱桃

250g辅料:

黄油

50g

细砂糖

15g

蛋液

25g

50g

玉米淀粉

10g

100g

柠檬汁

1小勺

做法 共12个步骤

1.将低筋面粉,黄油,细砂糖料放入盆中,用擀面杖捣碎拌匀;

2.加入蛋液和成面团(能成团即可,不用过度揉搓),放入冰箱冷藏2小时;

3.冷藏好的面团取出,擀成比派盘大的薄片; 把薄片盖在派盘上,用手轻压,使之紧贴模子,再将多余的边切掉;

4.在派盘底部用叉子均匀的叉一些孔,以防止烤的时候底部鼓起;

5.做好的派皮上面压锡纸和耐烤重物(豆类或米粒);

6.入烤箱180度,烤焙25分钟左右,至派皮表面微黄,质地酥脆;

7.新鲜樱桃洗净去核加入20克糖;

8.盖上保鲜膜腌制3个小时以上(待白糖融化有汁液渗出);

9.腌制好的樱桃,滤出汁液,樱桃沥干水分备用;

10.在滤出的汁液中添加冷水,使重量达到100克,成为果汁水。再在果汁水中加入玉米淀粉,柠檬汁和另外的30克糖,搅拌均匀,并加热搅拌煮至沸腾,成为浓稠的状态;

11.把煮好的果汁趁热淋在滤干水的樱桃上,冷却后即成樱桃馅;

12.把馅料添入烤好冷却的派皮即可;

香蕉羹


香蕉羹

原料:香蕉250克,白糖150克,山楂糕、湿淀粉各适量。

香蕉羹的做法

1.将香蕉去皮后切成小丁。山楂糕切成丁。

2.炒锅上火,放入清水,加入白糖,煮至溶化,投入香蕉丁,用湿淀粉勾芡,出锅倒入大碗内,撒上山楂糕丁即成。

功效:健脾胃,润肠燥,解酒毒。适用于痛风、便秘等症。

香蕉的功效与作用

香蕉营养丰富,除含糖量较高外,还含有蛋白质、脂肪和多种无机盐,含维生素种类较多,有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及维生素C和维生素E,还含有多种酶、果胶以及少量的5一羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺等。香蕉含钾量高,是水果中含钾量最高的。...[更多]

小提示

柑橘和白糖能一起吃:柑橘性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。柑橘与蒜、白糖搭配食用,能为人体提供较丰富的营养成分,主治疝气.

樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用,能为人体提供更多的营养成分,对慢性气管炎有一

樱桃果淋布丁做法大全 樱桃果淋布丁的做法大全


樱桃果淋布丁

入夏了,布丁是消暑的小点,春末做的樱桃酱,为这个夏天增加一丝酸甜的清爽。

食材配方

主料:

牛奶

110g

樱桃酱

120g辅料:

细砂糖

20g

奶油奶酪

50g

动物性淡奶油

50g

鸡蛋

2个

装饰用樱桃酱

适量

做法 共12个步骤

1.奶油奶酪室温融于牛奶中,樱桃酱用料理机打碎。为了布丁的口感更细腻,我采用纯樱桃汁。

2.牛奶和细砂糖倒入奶锅,小火加热并不断搅拌,直到细砂糖融化,牛奶冒出热气(不需要煮沸)。倒入樱桃酱,搅拌均匀。

3.趁牛奶冷却的过程中,将鸡蛋打散。

4.等牛奶樱桃液不烫手的时候,慢慢加入全蛋液,边打边搅拌均匀。

5.倒入动物性淡奶油,混合均匀成为布丁液。

6.布丁液至少过两遍筛。

7.布丁液静置至少半小时。

8.烤盘加热水,将布丁液倒入模具中。

9.放入烤箱中下层,120度烤制45分钟左右。

10.冷却后放入冰箱冷藏。

11.用饼干模小心切取布丁,摆入盘中。

12.用适量的樱桃酱淋在表面即可。

自制樱桃酒的危害


自制樱桃酒选择塑料容器容易出现甲醛超标的现象,并且樱桃酒在制作中没有加入灭菌的辅料,会导致樱桃酒产生细菌物质,长期饮用细菌过多的樱桃酒对于健康造成一定的危害,另外在容器中没有剩余的空间的情况下容易出现爆炸的现象。

1、甲醛易超标

自制樱桃酒若是选择塑料容器,在高温的环境中容器容易分解出甲醛等有害物质,当甲醛浓度超过0.2%的时候,对于人体健康造成一定的影响,另外容器的瓶口没有密封严实,甲醛物质也会进入容器中,从而造成甲醛超标。

2、易繁殖细菌

樱桃酒在制作的过程中没有加入消毒灭菌的物质,同时在设备上也没有彻底的消毒杀菌,导致樱桃酒发酵的时候容易产生细菌物质,尤其是处于湿润的环境中,细菌会快速繁殖,所以自制的樱桃酒饮用之前需要经过消毒处理,并且在一年内饮用完。

3、易爆炸

樱桃酒在酿制的过程中很容易发生爆炸的现象,这是因为没有把握好樱桃以及冰糖的用量,使容器中没有多余的空间,樱桃发酵产生的气体,在压强的作用下会出现爆炸的现象。

樱桃菠萝银耳汤怎么做好吃 樱桃菠萝银耳汤


樱桃菠萝银耳汤

春季是吃菠萝和樱桃的好季节,银耳也是春季滋润护肝的好食材!做法也很简单,尤其是白领阶层更是需要这样的糖水多多滋润!

食材配方

主料:

菠萝

1小半块

苹果

1个辅料:

冰糖

适量

樱桃

6个

银耳

适量

做法 共8个步骤

1.准备好食材:菠萝、苹果、银耳

2.银耳提前泡发

3.菠萝切小丁用淡盐水泡10分钟,苹果切成小丁

4.锅内放入适量清水,煮开银耳

5.煮好的银耳倒入电炖锅里

6.待银耳炖软后,加入苹果丁

7.再放入适量冰糖

8.加入菠萝丁

樱桃草莓慕斯蛋糕怎么做好吃 樱桃草莓慕斯蛋糕


樱桃草莓慕斯蛋糕

昨天路过蛋糕店买了一块慕斯,儿子没有吃够,问我能不能再做一块给他吃,我想这个应该不难,就第一次试做了,没想到这个真的不难做,这个樱桃草莓的慕斯,奶香和巧克力的味

食材配方

主料:

樱桃草莓酱

吉利片

淡奶油

奶油奶酪

奥利奥饼干

钙奶饼干

做法 共13个步骤

1.自制的樱桃草莓酱备好(如果鲜的加20克糖)

2.吉利片冷水泡软

3.搅拌机打碎樱桃草莓酱

4.温火放入奶油奶酪一块

5.放入融化的吉利片拌匀

6.奥利奥饼干加奶油拌匀,放入6寸模具中压实

7.淡奶油加入糖打发放入草莓酱中拌匀

8.将樱桃草莓酱的一半放入模具中

9.再放入几片饼干,倒入剩余的樱桃草莓馅

10.放入冰箱冷藏层,冷藏一夜,脱模即可

11.第一次做,脱模效果还可以

12.蛋糕刀加热后来切蛋糕,切出的蛋糕面平整

13.成品

山药红豆羹


孩子的吃饭问题,想来有太多的妈妈为之犯愁吧。因为孩子正在长身体的时候,需要更多的营养,而不好好吃饭,吸收不到全面的营养,身体怎么能长的壮壮的呢。

其实吧,孩子不好好吃饭,食欲不振,有时候是因为脾虚了。

今天这道甜点,就适合挑食体虚的孩子哦。

材料很简单,做法也是非常的简单,口感也不错,想来宝宝会爱吃哦~

秋冬宝宝健康饮品山药红豆羹

原料:山药、红小豆各适量,冰糖、糖桂花、淀粉适量

山药红豆羹的做法:

1、红豆洗净,入清水中浸泡半小时;

2、山药洗净,带上手套,用到刮去皮;

3、清水中倒入少量白醋,将山药浸入,洗去粘液;

4、将山药入锅煮熟,放凉后,切丁;

5、红豆入锅大火熬煮至酥烂,放入熟山药粒,加入冰糖;

6、干淀粉加水勾兑成水淀粉,倒入勾芡,撒少许糖桂花即可;

特别提示:不少人给山药去皮时,出现过敏症状,双手都会感到非常痒,严重的甚至出现红肿、刺痛,那么如何避免呢?山药外皮洗干净后,最好带个手套,或在手上套个保鲜袋,然后再削皮。或是准备一锅开水,洗净山药后,直接丢入水中烫煮一下。这样,山药皮基本熟了,原有的过敏原被破坏,再接触就不会过敏了。但要注意煮的时间不要过长,而且最好整根煮,不要切开。

山药的营养价值极高,特别适合干燥的秋季。

这款甜点,不仅适合宝宝吃,咱们也能吃哦。嘿嘿~

食用红豆要特别注意什么

红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质,故烹制时要充分加热,煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类,但在消化过程中,其豆类纤维易在肠道发生产气现象,因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,会有胀气等不适感...[更多]

小提示

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补肾等作用。两者搭配食用,其营养更佳。

相信《樱桃羹》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了樱桃专题,希望您能喜欢!