生活的意义，一定程度是吃好，国人历史对美食极其看重，没有美食就没有生活，当人看见美食时会心情愉悦，所以很多人热衷美食是有道理的。你也是这样的看法吗？小编现在推荐你阅读一下章鱼花生煲猪手，请收藏并分享给你的朋友们吧！
章鱼花生煲猪手
原料：章鱼、花生仁各50克，红枣5个(去核)，猪蹄1只，姜2片，清水、精盐、鸡粉、胡椒粉各适量。
章鱼花生煲猪手的做法1．章鱼、花生仁、红枣分别浸透洗净；猪手刮洗干净，破边斩件；姜片拍破待用。
2．将全部材料放入汤煲内，加适量清水，猛火煲滚，改小火煲约3小时，至猪手、花生熟烂，撇去油沫，用精盐、鸡粉、胡椒粉调味即可。
功效：章鱼含丰富蛋白质，热量也低，有养血益气的功用；花生是高蛋白、高脂肪的营养食品，有补虚润燥之功效；红枣有补中益气，养血安神的功效；猪手能补血，通乳，托疮。四者合用，共奏润肤催乳、养血益气之功效。
应用：可用于治疗产妇少乳和气血虚弱等症。
章鱼的营养价值及功效
章鱼可熏、烤、拌、炝、酱、渍、煮、蒸等，味型多样；3种主要章鱼中，短蛸、真蛸于鲜食，味道鲜美，口感细嫩；长蛸肉较硬，鲜食味较差，干制后味较好。每餐摄入量300克...[更多]
小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
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花生红枣煲猪手
有朋友问做月子吃什么好，正好今天煲了花生红枣猪手汤，顺便推荐一下，当然，这道汤不仅适宜女人做月子时吃，由于其美味又营养，且猪手中用含有丰富的胶质和钙，有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度，是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品，所以也是非常适合一家人饮用的家常汤。
猪手，以前提过，也就是猪前蹄，猪蹄分手猪脚、猪手，其中前蹄（猪手）肉多骨少，呈直形，后蹄（猪脚）肉少量稍多，呈弯形。所以广东人在烹饪时一般多喜欢用猪手。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。猪蹄含有的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
花生降低胆固醇延缓人体衰老促进儿童骨骼发育生中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质白藜芦醇。它是肿瘤疾病的天然化学预防剂，列为最有效的抗衰老物质之一。适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。
红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
补气养血家常汤----花生红枣煲猪手
材料：猪手、花生米、红枣、姜片。
调料：盐。
花生红枣煲猪手的做法1．将花生米洗净后用适量清水泡3小时，泡花生米的水别浪费了，可一起煲汤。
2．猪手去毛去甲，刮洗干净斩件（可买时叫老板处理），用沸水焯至断血水，清水洗净沥干水。
3．将所有食材放入汤煲里，加适量清水，大火烧沸后转小火慢煲3小时，加盐调味即可。
特别提示：
1．煲这道汤时可加墨鱼干或者瑶柱，有提鲜作用。
2．若作为通乳食疗应少放盐、不放味精。
3．由于猪蹄含脂肪量高，有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。
猪手皮松筋软，花生软绵，汤味鲜美。不过老公口味比较重，不太喜欢吃汤渣，我就会将猪手捞起入锅，加适量柱候酱爆香，再加少许生抽兜匀，这样处理后，猪手香味十足，饮汤食猪手，两全其美。
花生的功效与作用
花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果，为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后，花茎钻人泥土而结果，所以又称“落花生”，又由于营养价值高，它所提供给人体的热量，在同样情况下比牛奶高2倍...[更多]
小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
章鱼花生猪脚汤
让母乳更充足----章鱼花生猪脚汤
章鱼含丰富蛋白质，热量低，养血益气，而猪脚有补血、通乳的功效。花生也是一味中药，适用脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。与猪脚、章鱼一起煲汤，产妇少奶非常有效。
章鱼花生猪脚汤材料：猪脚1个、章鱼半头（约300克）、花生100克、糯米酒1杯、姜2片。
章鱼花生猪脚汤的做法
1、章鱼切块，在滚水里烫过捞起，用清水洗净。
2、猪脚冷水下锅，煮10分钟后捞起洗净，无皮花生在滚水里稍煮一下，准备姜片，所有东西放入慢炖锅，加糯米酒和水，大火煮30分钟，改文火2个小时，即可。我一般不放盐，因为章鱼本身有咸味，已恰到好处。
章鱼的营养价值及功效
章鱼可熏、烤、拌、炝、酱、渍、煮、蒸等，味型多样；3种主要章鱼中，短蛸、真蛸于鲜食，味道鲜美，口感细嫩；长蛸肉较硬，鲜食味较差，干制后味较好。每餐摄入量300克...[更多]
小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
黄豆猪手煲
大豆中所富含的维生素E能够破坏自由基的化学活性，不仅能抑制皮肤衰老，更能增加皮肤弹牲，防止色素沉着于皮肤，从而起到抑制妊娠纹生成的作用。
黄豆猪手煲
原料：猪手2～3只，黄豆、调味料适量。
黄豆猪手煲的做法
将猪手清洗干净，开水焯去血水，放冷水中中火炖40分钟，然后加入黄豆与调味料，转小火炖1小时即可。
黄豆芽的营养价值
豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一，乃是源自我国的豆芽菜，特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句：“有彼物兮...[更多]
小提示
茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养。两者搭配食用，能为人体提供丰富的
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效
花生煲猪爪
花生性平味甘，可健脾和胃、扶正补虚、滋养补气、润肺化痰、利水消肿、清咽止疟、止血生乳。产妇常吃花生能帮助下乳(搭配猪蹄炖汤尤为适宜)，而且花生衣中含有止血成分，可以对抗纤维蛋白溶解，增强骨髓制造血小板的功能，提高血小板量，改善血小板活性，加强毛细血管的收缩功能，缩短出血时间，是产妇防治再生障碍性贫血的最佳选择。
花生煲猪爪
材料：花生仁200克，木瓜100克，猪蹄2只
调味料：盐、葱、姜、黄酒各适量
花生煲猪爪的做法
1、夹紧猪蹄，在火上翻转烤去猪毛。
2、猪蹄入开水锅中汆煮30秒，捞出，放入冷水中过凉。
3、用干净纱布擦干猪蹄表面水分，猪毛和毛垢随之脱落。
4、将残留的毛用镊子拔掉。
5、木瓜洗净，对切成两，去籽，切块。
6、将猪蹄治净，用刀划个口子。
7、猪蹄放入锅内，加木瓜、花生仁、盐、葱、姜、黄酒及清水适量。
8、用武火烧沸后转文火，炖至猪蹄熟烂即可。
营养功效：扶正，补虚，正气。
花生的功效与作用
花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果，为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后，花茎钻人泥土而结果，所以又称“落花生”，又由于营养价值高，它所提供给人体的热量，在同样情况下比牛奶高2倍...[更多]
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养颜红枣猪手煲
养颜美容----养颜红枣猪手煲
这个猪蹄子真是女人的恩物啊，富含丰富胶原蛋白质，能增加皮肤的弹性和韧性，延缓皮肤衰老，而且脂肪含量不高，不用担心长胖，号称美容菜。不过要想吃它，就要有耐心哈。我昨天晚上睡觉前放入的电炖锅里开了最低档，今天早上已经炖的汤浓肉烂，味道没得说，正好早餐先让俺丫头喝上一大碗，也美美容滋补滋补吧。
养颜红枣猪手煲原料：猪手、黄豆、红枣、糯玉米、葱、姜、料酒、鸡精、盐。
养颜红枣猪手煲的做法
1、先将猪手刮净洗清后，剁成小段，然后把猪手放开水锅里加入料酒煮一会,焯去血污水。
2、黄豆洗净浸泡发涨，红枣浸泡后洗净。把猪手和黄豆、甜玉米、红枣一起放沙锅里，加上足量清水、放入姜片、葱段大火炖开，转小火炖至猪手黄豆酥烂时，放盐、鸡精入味即可。
猪手和养血滋润的黄豆、红枣一起炖煮一锅美容滋养营养的猪手红枣黄豆煲，汤色浓醇，绵糯鲜香。美女们除了要学会选适合自己的美容产品和美容方法外，如果还能同时兼顾食补，让真正纯天然、无副作用的美食给我们的皮肤补充营养，那才是最好不过的。
排毒养颜吃什么水果
我们在日常生活中只看到了水果的营养作用，却忽略了它所具有的美容功能，其实，水果是最有效、也是最安全的美容食品。因此在护肤品配方中才会有各种水果的身影，而水果也确实能让你的肌肤自然靓丽。...[更多]
小提示
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红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
节瓜章鱼干煲猪骨汤
初夏的周日不妨在家中煲一锅营养祛暑好喝的汤。节瓜是冬瓜的一个变种，除了有冬瓜清暑湿、养胃液、补水消肿功效外，却比它更为鲜甜清润，更宜初夏之用，挑选节瓜要选表皮的毛毛密的，这样最新鲜，如果已经没什么毛就是已经给人挑过好多次或者已经放久了。加入章鱼干使汤鲜更鲜味养阴，猪脊骨骨髓的析出能使汤既不油腻又浓郁可口。
可以加入花生和眉豆，对妇女产后缺乳有帮助。
广式汤--节瓜章鱼干煲猪骨汤
用料:猪脊骨400g、节瓜400g、章鱼50g、蜜枣1-2个、花生一把、眉豆一把
节瓜章鱼干煲猪骨汤的做法
1、所有材料如下
2、节瓜削皮切成一截截，章鱼泡软切开更出味，花生眉豆猪脊骨洗净。
3、烧一锅水，水开后把章鱼和猪脊骨放入焯水，一下下就行了，猪脊骨略略变色，章鱼也会卷缩起来。
4、放入砂锅大火烧开后小火煲1.5-2小时即可。
章鱼的营养价值及功效
章鱼可熏、烤、拌、炝、酱、渍、煮、蒸等，味型多样；3种主要章鱼中，短蛸、真蛸于鲜食，味道鲜美，口感细嫩；长蛸肉较硬，鲜食味较差，干制后味较好。每餐摄入量300克...[更多]
小提示
章鱼和猪蹄能一起吃:猪蹄含大量胶原蛋白质，有润肤泽肤、健美作用。章鱼与猪蹄同炖可加强益气养血的功能。
章鱼和红枣能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
南乳花生焖猪手
其实对于猪手，我并不是很有兴趣，因为每当看到那肥腻的猪皮，就有种吃下几层脂肪的感觉。其实并不是这样，猪皮美容啊，只要正确的烹饪，一点都不会觉得油腻，Q弹软糯，满满的胶原蛋白
材料：
一只猪手，50克花生米，
南乳花生焖猪手的做法步骤：
1，花生提前浸泡2个小时
2，猪手剁成小块洗净
3，冷水下锅，开着锅盖大火煮
4，煮出浮沫关火
5，捞出洗净沥水备用
6，南乳、南乳汁、酱油、老抽、黄酒调匀成酱汁。蒜瓣、姜片、八角备好
7，起锅热油，加入冰糖炒出糖色
8，加入姜片，八角、猪蹄炒至上色
9，倒入酱汁翻炒几下
10，加入花生、清水，大火煮开后，转小火焖60-90分钟左右
11，炖好开盖稍加收汁即可。
12，成品
眉豆莲藕煲猪手
眉豆?黄豆?眉豆是什么豆----眉豆莲藕煲猪手
广东人的汤水里常常见眉豆，眉豆花生煲凤爪，眉豆节瓜煲章鱼龙骨等等，初来广东的时候并不知道这个看上去很像黄豆的豆子跟黄豆有什么不同，后来学着也常常煲了有眉豆的汤，挺喜欢吃的，比黄豆粉糯，而且很容易煮绵，营养也很好，李时珍说此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品。。
眉豆：又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等，北方多叫饭豆，因为豆子中间黑色细条,就像一条弯弯的眉毛.所以广东人叫它眉豆。
眉豆的用途很广，除了煲汤，还能煮成豆饭，煮豆粥，做眉豆糕，做甜品糖水等等。
眉豆莲藕煲猪手原料：猪手（不连蹄髈/肘子）一副半，粉藕一大节（一斤），眉豆三四把，陈皮（珍贵的十年靓陈皮啊）、姜各一块。
眉豆莲藕煲猪手的做法1．猪手飞水（水里放葱姜料酒），别的骨头、肉、鸡什么的可以不飞，但猪手一定要飞水，去除腥骚异味。
2．飞好的猪手洗干净血沫放进瓦罐，放进所有材料，一次加足水。
3．加一小勺醋，大火滚开滚十来分钟转小火煲2小时左右。
看菜澜先生写老友倪匡的书中说到：莲藕煲出来的汤是紫色的，暧昧的要命。
小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
章鱼煲鸡脚
章鱼煲鸡脚
原料：章鱼100克，红枣5枚，鸡脚6对(新鲜)，生姜少许。
章鱼煲鸡脚的做法
1．将章鱼洗净放入清水中，用瓦煲煮开后，放入鸡脚、生姜用中火煲20分钟改用小火。
2．将红枣用温水洗净，放入汤中一起煲3小时后，放少许盐即可饮用。
功效：治肾虚，双膝无力。
章鱼的营养价值及功效
章鱼可熏、烤、拌、炝、酱、渍、煮、蒸等，味型多样；3种主要章鱼中，短蛸、真蛸于鲜食，味道鲜美，口感细嫩；长蛸肉较硬，鲜食味较差，干制后味较好。每餐摄入量300克...[更多]
小提示
章鱼和猪蹄能一起吃:猪蹄含大量胶原蛋白质，有润肤泽肤、健美作用。章鱼与猪蹄同炖可加强益气养血的功能。
章鱼和红枣能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
黄豆猪手煲怎么做好吃 2020黄豆猪手煲的做法大全
黄豆猪手煲
众所周知，猪手含有丰富的胶原蛋白，所以爱美的女孩子可千万不要错过哦
食材配方
主料：
猪手
1只黄豆
1把辅料：葱
1根姜
适量做法 共5个步骤
1.黄豆提前一夜泡发
2.猪手泡在清水里去污
3.水开后加入猪手，煮出血水，撇去浮沫后将猪手捞出
4.猪手捞出后放入紫砂煲中，加入葱段和姜片
5.倒入泡好的黄豆，加热开水后选自动档炖煮
鲫鱼花生木瓜汤
鲫鱼汤营养丰富，特别之处是此汤有行气通乳的功效，尤其适合产后妈妈食用。
我在做这道汤时，会把鲫鱼放在牛奶里浸泡小时，煮的时候再加半杯牛奶，汤的口感非常好，没有一点土腥味，尤其是花生的浓香与木瓜饿微甜，根本不需要更多的调味料，只加一点点的盐，味道就相当的不错，这样也特别符合产后妈妈少盐的要求。
产后妈妈滋补佳品--鲫鱼花生木瓜汤
材料：鲫鱼1条（1.5磅左右）、花生100克、木瓜100克、葱姜适量、盐适量、牛奶半杯。
鲫鱼花生木瓜汤的做法
1、鲫鱼洗净，背上划几道。花生去皮泡软、木瓜切块。
2、鲫鱼下煎锅两面煎黄后，加葱姜段稍煸一下。加入开水。
3、移入煲汤的锅内，加入花生和木瓜煮至花生熟透。加牛奶和盐再煮片刻即可。
鲫鱼的营养价值及功效
鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克，脂肪4.2克，糖类4.5克，烟酸2.5毫克，钙103毫克，镁41毫克，铁2毫克，锌1.94毫克，铜0.08毫克，磷247毫克，硒14.31微克，胆固醇130毫克...[更多]
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花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
姜辣猪手
姜辣猪手是在一家湘菜馆吃的，价格不便宜，而且只有5-6块猪蹄，但是特别好吃啊，还是忍不住经常去吃。这道菜的特色就是姜多、辣，所以叫姜辣猪手，也就是要放很多姜和辣椒，才能出那个味。
材料：
两个猪手，
姜辣猪手的做法步骤：
1，猪手冷水下锅，焯水，水沸腾后即可关火，冲掉浮沫，沥干水分备用，
2，姜切大片、蒜用刀拍一下、干辣椒
3，生抽、老抽、十三香、花椒油混合在小碗里，搅拌均匀备用
4，热锅倒多一点油，小火煸香姜蒜辣椒
5，倒猪手进来翻炒，猪手全部裹上油汁后加一点点白糖，继续不断翻炒，可以稍微久一点，
6，然后加入调好的酱汁，翻炒3分钟，加少量水
7，转电饭煲，按豆类蹄筋模式，坐等好
8，最后要觉得水多的话可以再炒锅上大火收一下汁，成啦
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