每一个人都喜欢美食，如果生活中没有了美食，那这生活就没有味道，美食让人天天都有好心情，为不让每一天虚度，不妨多吃些美食。你对美食的观点是什么呢？经过小编精心整理，推出鱼蔬腊鸭汤，更多相关内容请继续关注本网站。
鱼蔬腊鸭汤
原料：腊鸭腿肉300克，去皮胡萝卜100克，去皮竹笋100克，菜心120克，姜片少许
鱼蔬腊鸭汤的做法
1、材料洗净；胡萝卜、竹笋切滚刀块。
2、锅中注水烧开，倒入腊鸭，氽煮片刻，捞出备用。
3、砂锅中注水，倒入腊鸭、竹笋、胡萝卜、姜片，拌匀。
4、加盖，小火煮1小时至食材熟软。
5、揭盖，倒入菜心，稍煮片刻至入味。
6、关火，盛出煮好的汤，装入碗中即可。
功效：胡萝卜含有胡萝卜素、维生素C、维生素E等营养成分，可补肝明目。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
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菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
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什锦杂蔬汤
什锦杂蔬汤
原料：西红柿200克，去皮胡萝卜150克，青椒50克，土豆150克，玉米笋80克，瘦肉200克，姜片少许。
调料：盐适量。
什锦杂蔬汤的做法
1、材料洗净；瘦肉、西红柿切块；胡萝卜、土豆切滚刀块；青椒去籽切块；玉米笋切段。
2、锅中注水烧开，倒入瘦肉，氽煮片刻，捞出待用。
3、砂锅中注水，倒入瘦肉、土豆、胡萝卜、玉米笋、姜片拌匀。
4、加盖，大火煮开转小火煮2小时至熟。
5、揭盖，加入西红柿、青椒，拌匀，加盖，续煮10分钟至熟。
6、揭盖，加入盐，稍稍搅拌至入味，关火后盛入碗中即可。
功效：胡萝卜、西红柿均含有丰富的胡萝卜素，能够润燥安神、养肝明目。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
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排骨鲜蔬汤
儿子班级又恢复了放学之后的延时班，想不让他上，让他早点回家写作业，或者在外面疯跑也行，可是孩子回来说老师经常在延时班上讲题，听不到就会拉下，所以考虑还是让他参加吧。这样他放学的时间就比我们还晚点，正是下班高峰时期，路上车水马龙，根本不敢让他一个人过马路。于是我每天下班后就在儿子放学必经的路口等着他，可以跟他一起过马路，然后一路牵着儿子的手走回家，这一段回家的路又成了我们母子的亲子时光，听孩子讲讲学校里、班级里发生的事，汇报一下小考的成绩，回到家里往往老公已经做好晚饭等着我们了。又可以跟儿子共度亲子时光，又可以回到家不用做晚饭，这样的日子真是让我很享受啊！
不过，老公做晚饭经常对付，往往用早上剩下的对付一个，再弄一个就算完活，我俩吃倒没什么，只要能吃饱就好，就怕儿子吃不好，所以我早晨就尽量给儿子做的丰盛一些，挑些他爱吃的做给他吃。
一碗汤足以满足学生娃的营养需求排骨鲜蔬汤
原料：排骨、玉米、胡萝卜、鲜蘑、西红柿。
调味料：料酒、姜片、大料、胡椒粉、盐、葱花。
排骨鲜蔬汤的做法：
1.排骨冲净后冷水下锅。
2.烧开后撇去浮沫。
3.捞出排骨冲净后放进电压力锅，加入料酒、姜片、大料和适量水压20分钟。以上步骤都在前一天晚上睡觉前搞定。
4.将排骨连汤倒入汤锅。
5.烧开后放入玉米和胡萝卜，玉米是煮熟的哦。
6.鲜蘑撕成条放进去。
7.待胡萝卜和鲜蘑煮烂以后，加入西红柿稍煮一会儿。
8.最后加盐调味，撒入葱花即可。
这样一碗清鲜不腻的排骨鲜蔬汤就端上桌了，有排骨、有蔬菜、有菌菇，配上米饭或者馒头花卷都中，再来点小菜，一顿早餐简单又丰盛哈！儿子吃了这样的早餐，足可以应付一上午的学习，晚上回来即使他爸没做啥好吃的也无所谓啦，晚餐少吃点更健康哈，况且还要吃水果，喝牛奶。
如何吃玉米更健康
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
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西红柿牛腩杂蔬汤
一道拯救食欲的杂蔬汤西红柿牛腩杂蔬汤
今年的高考终于结束了，有多少家长替孩子捏把汗，提着心，不管考的好与坏，总算结束了。在分数出来以前，当下的首要任务就是，可以先放松一下紧张的神经，好好的补补觉，和同学一起出去玩玩。由于备考好多孩子可能胃口不好，不想吃，现在已经考完，吃一些开胃的菜肴。今天这个西红柿金针菇牛腩杂蔬汤，会让你胃口大开，还可以补脑安神，是个不错的菜肴。
西红柿牛腩杂蔬汤原料：牛腩、西红柿、金针菇、红黄彩椒、洋葱、青豆、油、葱花、牛肉汤。
西红柿牛腩杂蔬汤的做法1．土豆洗净，去皮，切滚刀块；红黄彩椒洗净，去帝去籽，切块；洋葱洗净，切块。
2．炖好的牛腩切块；西红柿洗净，去皮，切块；金针菇去根，洗净。
3．炒锅置火上，放油，烧至5成热，放葱花爆香，放西红柿，翻炒，超出番茄素。
4．放牛腩，土豆块，翻炒后，加入牛肉清汤，大火烧开，转小火炖10分钟。
5．加入生抽、盐、白糖、洋葱块、红黄彩椒块和青豆，炖5分钟。
6．最后放入金针菇，即可出锅。
时蔬鱼饺火锅怎么做好吃 时蔬鱼饺火锅的做法
时蔬鱼饺火锅
昨天大爷库房里装柜 回到家里就直说 烫个锅吧 要吃热呼也要吃饱 好吧，现在就是吃最简单了 高汤家里也有 时蔬家里也有 还有那鱼饺都还有好几包呢 于是就配了今天的
食材配方
主料：
高汤
1份鱼饺
250g辅料：菠菜
适量娃娃菜
适量藕片
适量香菇
适量西兰花
适量胡萝卜
适量酱油
适量老干妈辣椒酱
适量豆腐乳
适量
做法 共8个步骤
1.备高汤一份，菠菜，花菜，鱼饺，西兰花，香菇，娃娃菜，藕片，胡萝卜。
2.高汤上炉煮开。
3.汤底微开时，将胡萝卜，花菜，香菇，藕片下锅，煮至出味。
4.再将下一部份鱼饺。
5.煮至鱼饺熟透时，再烫处菠菜及娃娃菜。
6.这样子一款丰富的底锅就有了，先将汤锅里的食材消灭掉。
7.配的酱油今天的是豆腐乳，老干妈，柠檬酱油。
8.再将其它的时蔬装碗装盘上桌即可。
快手早餐—杂蔬疙瘩汤
喜欢面食者的快手早餐不二之选，搭配了鸡蛋和蔬菜，保证早餐的营养均衡
材料：
150克面粉，适量清水，三分之一个胡萝卜，适量包心菜，一个鸡蛋，
快手早餐—杂蔬疙瘩汤的做法步骤：
1，面粉倒入碗中
2，加适量清水，用筷子搅散成面疙瘩
3，包心菜切丝备用
4，胡萝卜尽量切成细长的薄片或丝
5，锅中加入清水煮开，倒入胡萝卜丝和包菜
6，煮到蔬菜变软，倒入刚才的面疙瘩继续大火煮沸
7，倒入打散的鸡蛋液，搅匀
8，然后调入盐、黑胡椒，等汤汁略微粘稠，即可关火。
三蔬蛤蜊汤怎么做好吃 三蔬蛤蜊汤
三蔬蛤蜊汤
蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。除了葱爆和酱爆蛤蜊外，我还喜欢用它煲汤喝，用胡萝卜，土豆和金针菇搭配一起煲汤味道很鲜美。
食材配方
主料：
蛤蜊
200g辅料：
橄榄油
适量盐
适量料酒
适量胡萝卜
适量金针菇
适量土豆
适量白胡椒粉
适量
做法 共11个步骤
1.胡萝卜和土豆去皮洗净后切片
2.准备葱花和生姜片
3.金针菇去根洗净
4.烫好的蛤蜊
5.锅内倒入橄榄油，油温5分热倒入生姜片爆香
6.下入土豆和胡萝卜加盐煸炒至入味
7.倒入砂锅加上开水大火烧至土豆熟
8.之后加入蛤蜊
9.加入料酒
10.保持大火加入金针菇
11.大火烧开用盐和胡椒粉调味熄火
杂蔬排骨汤做法大全 杂蔬排骨汤的做法大全
杂蔬排骨汤
这道杂蔬排骨汤是专门为我的宝贝女儿做的。 女儿今年十三岁，上初中，正是长身体的关键时候，再加上学习紧张繁忙，因此，我经常给她煲骨头汤喝，一是可以补充钙质，二是可
食材配方
主料：
排骨
玉米
白菜
海带
油
盐
鸡精
料酒
做法 共13个步骤
1.甜玉米洗净，剁两厘米长的小块，备用。
2.大白菜择洗，用手掰成小片状，备用。
3.干海带冷水泡发，洗净，切小方块，备用。
4.排骨剁块，泡入清水中，去血水。
5.放入煮锅中，煮开，飞水，捞出。
6.铁锅（砂锅更佳）注水，加排骨、葱段、姜片，大火烧开。
7.加料酒，去腥。
8.加海带烧开。
9.加入甜玉米块，烧开。
10.去掉浮沫。
11.加盐，盖锅，中小火一小时。
12.加大白菜，煮五分种，烧至软透。
13.加鸡精，调味，即可出锅。
鲩鱼瓜汤
鲩鱼瓜汤
原料：鲩鱼尾1条，冬瓜400克，植物油、精盐、味精、料酒、葱花和姜片各适量。
鲩鱼瓜汤的做法：
1．将冬瓜去皮洗净后切成薄片；鲩鱼尾洗净后，用抹布擦干表面的水分，投入烧热的油锅内煎至金黄色。
2．将鱼和冬瓜一起放入锅内，加入适量的清水、料酒和姜片，置火上烧沸后改用小火炖3小时左右，撒入精盐、味精和葱花即成。
特点：肉烂菜嫩，汤浓味醇，清热解毒，暖胃和中，滋补食品。
冬瓜的药用价值
冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜，为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜有“减肥瓜”之称。...[更多]
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冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
凯里酸汤鱼
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
材料：
1条草鱼，适量宽粉，1个西红柿，
凯里酸汤鱼的做法步骤：
1，提前泡软宽粉
2，草鱼片好洗干净后，将鱼肉片和鱼骨+鱼头分开，鱼肉用料酒和盐腌制半小时
3，利用腌制时间准备好其他配料：切泡椒、葱、姜、西红柿、撕好金针菇
4，炒锅倒入少量油，烧热后加花椒，蒜，姜，泡椒及木姜子炒香，炒香后加入鱼骨和鱼头煎一分钟
5，加入凯里红酸汤，继续翻煎1分钟，加入水，水沸腾后，加入少许白糖、及事先准备好的宽粉，金针菇
6，加入鱼肉片，煮至变色，加入葱花、盐，起锅
鱼圆汤(3)
食材明细：
青鱼400克，冬笋60克，火腿15克，盐4克，黄酒25克，姜50克，葱白25克，白酒150克，味精1克，猪油(炼制)10克
鱼圆汤的做法步骤：
1. 把青鱼肉剁成鱼茸，放入碗中，加清水少许搅匀，放入姜葱酒汁、精盐、味精搅上劲成为鱼糊；
2. 炒勺置旺火上，下鸡清汤（1300克），烧沸后移至微火上，把鱼糊挤成丸子逐个下勺，再移旺火上，汤沸后丸子浮起，捞出丸子；
3. 分别将冬笋、火腿切薄片；
4. 将笋片、火腿片下勺，待汤沸后，下黄酒，倒入鱼丸，汤再沸后盛入大碗中。
小贴士：
葱白25克切段拍松、姜50克拍碎加酒150克，浸泡约1小时后，捞去姜、葱即成姜葱酒汁青鱼：青鱼忌与李子同食；青鱼忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。
山寨芙蓉鲜蔬汤怎么做好吃 山寨芙蓉鲜蔬汤的做法
山寨芙蓉鲜蔬汤
全职好几年，年前开始上班了，一开始还真不适应，来好豆的时间自然就少了，现在慢慢习惯了，也有时间逛好豆了，发现我还有不少积分呢，刚巧看见同事买了一套美国康宁晶彩透
食材配方
主料：
菠菜
150g木耳
50g玉米粒
50g胡萝卜
50g鸡蛋
1个辅料：
麻油
适量盐
适量淀粉
适量胡椒粉
适量做法 共8个步骤
1.先将胡萝卜、木耳切粒；菠菜，玉米粒洗净备用。
2.将菠菜焯水后捞起备用。
3.将汤锅放在煤气炉上，放水，一般家里几个人就放几碗水。
4.水开后放入木耳、胡萝卜、玉米粒。
5.再次煮开后放入菠菜。
6.菠菜煮开后倒入调好的淀粉。
7.再倒入打散的鸡蛋液。
8.蛋液凝固成蛋花时放入麻油，盐，胡椒粉调味即可。
什锦蔬鲜疙瘩汤怎么做好吃 什锦蔬鲜疙瘩汤的做法大全
什锦蔬鲜疙瘩汤
自制的什锦蔬鲜疙瘩汤，蔬菜的清香与海鲜的鲜香融合在一起，哥哥很是喜欢。久居于粤，身为胶东人的我们虽不常吃到渤海湾的海鲜，偶做份海鲜疙瘩汤来打打牙祭也不错。另附老
食材配方
主料：
小麦面粉
100g蛤蜊
500g土豆
1个西红柿
1个辅料：油
适量盐
适量葱
适量姜
适量蒜
适量鸡蛋
1个做法 共10个步骤
1.锅中烧水，煮开，下蛤蜊，待蛤蜊张口关火。捞出蛤蜊去皮备用，蛤蜊汤盛出备用。
2.西红柿切滚刀块，土豆切块备用。另葱姜蒜切片备用。
3.面粉少许，打入鸡蛋一个，打出漂亮的面疙瘩。
4.打出的面疙瘩近照。
5.热锅放油，如葱姜蒜煸炒出香味。
6.锅中放入西红柿炒出汁。
7.加入土豆翻炒。
8.倒入蛤蜊汤，需注意弃汤底，防少许沙子进入汤中影响口感。
9.锅开后倒入蛤蜊、面疙瘩。火煮开，出锅。
10.鲜香味美的什锦蔬鲜疙瘩汤出锅啦。
感谢您阅读“97美食网”的《鱼蔬腊鸭汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了腊鸭萝卜汤专题，希望您能喜欢！
