大枣百合排骨汤

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，没有好的食材，不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材，你对食材有一定研究吗？小编特意为大家收集整理了“大枣百合排骨汤”，感谢您的参阅。

食材明细：

主料：：排骨4小块，大枣4枚，新鲜百合1个，

辅料：：葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量，胡椒粉适量，

大枣百合排骨汤的做法步骤：

1.排骨放入热水在焯一下，洗去血水。

2.姜切片，葱切段

3.百合剥成瓣洗净备用。

4.把排骨、百合、大枣、姜片、葱段放入炖盅里。

5.放入略淹没食物的水量，并放入料酒、盐。

6.再放入少许胡椒粉。

7.把大枣百合排骨盅放入小熊电炖锅内，往机体内加入适量的水，然后盖上盖子选择“筋骨”功能。下班回家汤就可以食用了。

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南瓜百合排骨汤

食材明细：

主料：：排骨适量，南瓜适量，百合适量，

辅料：：生姜适量，葱适量，

配料：：盐适量，

南瓜百合排骨汤的做法步骤：

1.剁好的排骨清水洗干净。

2.锅里放清水，入生姜和葱煮开之后加入排骨再次煮开约二分钟。

3.将南瓜切小块。要略厚一些。

4.清洗干净的百合待用。

5.将所有食材放入炖锅内胆，加入清水。

6.选菜单“筋骨”通电之后，炖熟即可。（我在默认时间提前停止，只用了1.30时）

7.清香不油腻哦。

小贴士：

1、可以适量加点盐。因南瓜甘甜，不宜加多。

2、我用的是隔水炖盅，若用普通汤锅可以在排骨七八成熟时把南瓜百合再加入炖熟即可。

芡实百合莲子排骨汤

食材明细：

主料：：排骨适量，芡实适量，莲子适量，百合适量，

辅料：：盐适量，

芡实百合莲子排骨汤的做法步骤：

1.排骨洗净，然后放入凉水中，大火煮开沸腾3~5分钟后将水倒掉，目的是去除排骨的血水和减少油脂。

2.洗净莲子、芡实、百合、蜜枣（百合不需要提前浸泡）

3.所有材料入锅，加入适量清水，大火煮开后转小火煲1小时。

4.出锅前下盐调味即可。

小贴士：

此汤一般人群（包括孕妇）皆可食用，特别适合皮肤干燥的朋友。

黄花菜百合排骨汤

食材明细：

主料：：黄花菜50克，百合50克，排骨200克（飞水），

辅料：：木耳50克，荷兰豆50克，

配料：：姜丝10克，盐3克，白胡椒2克，

黄花菜百合排骨汤的做法步骤：

1.1、排骨和木耳、黄花菜、姜丝，加入清水，旺火煮开，转文火煲30分钟；

2.2、加入百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟；

3.3、最后加盐、白胡椒调味。

感谢您阅读“97美食网”的《大枣百合排骨汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了排骨汤专题，希望您能喜欢！