只有正常的食材才能有正宗的美食，美味最基本的来源就是食材本身。食材的发展推动着美食文化的发展，你对哪些食材了解较多？小编推荐你不妨读一下水晶蔬菜三文治，仅供你在工作和学习中参考。
食材明细：
主料：：皮冻300g，胡萝卜50g，黄瓜50g，
辅料：：土司适量，
水晶蔬菜三文治的做法步骤：
1.猪皮加煮肉料和盐，压力锅j加压煮15分钟
2.然后把猪皮捞出
3.取需要量的皮冻液。
4.胡萝卜丁焯熟，然后和黄瓜丁一起放入容器底部
5.倒入皮冻液，厚度约1厘米即可，然后放冰箱冷藏2小时左右，让它凝固。
6.土司先对切两半，然后去掉边，
7.把蔬菜冻取出切成和土司一样的大小
8.夹起来即可。
小贴士：
蔬菜丁切5--6厘米大小即可，不要太大，否则影响蔬菜冻成型
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自制三文治
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，生菜1棵，面包2个，西红柿2个，
辅料：：西红柿酱适量，沙拉酱适量，
自制三文治的做法步骤：
1.鸡蛋一个，生菜若干，西红柿1/3个，面包2片
2.面包放进面包机略烤一下即可。不需要放油。如果有面包机是最好的。生菜也像这样烧炒一下就好
3.加少许油，直接打入鸡蛋，至金黄即可
4.西红柿切片或者切条
5.一层一层垒好，根据自己的口味铺上番茄酱或者沙拉酱即可
6.最后成品，还不错哦
面包三文治
食材明细：
主料：：汤种适量，低粉85克，蛋液50克，高粉150克，牛奶50克，黄油35克，酵母1 小匙，盐1/4 小匙，
辅料：：肉松适量，葱花适量，千岛酱适量，白芝麻适量，蛋液适量，
面包三文治的做法步骤：
1.备肉松、葱花、千岛酱、白芝麻
2.把主材料除黄油外全放入面包机内
3.搅拌均匀后，加入黄油
4.把面团搅拌至扩展阶段
5.发酵2.5倍大
6.取出面排气，放在烤盘纸上，修整出长方形，并插一些以便小孔排气
7.把烤盘纸连同面坯一起置烤盘上，发酵1.5倍大，涂上蛋液
8.洒上葱花和芝麻
9.烤箱180度，烤25分钟左右
10.出炉
11.待面包片凉后，在底面涂上千岛酱，洒上肉松
12.切件后，把涂有千岛酱和肉松的那一面合在一起就大功告成了（也可切件后再涂千岛酱和肉松）
小贴士：
汤种由高粉25克 水100克煮成糊状，冷藏1小时才可以用
三文治(1)
食材明细：
主料：：面包四片，
辅料：：蕃茄半个，生菜四小片，火腿片2片，鸡蛋2个，
配料：：沙拉少许，奶酪2片，
三文治的做法步骤：
1.准备好以上材料
2.将鸡蛋打散，搅拌均匀
3.蕃茄切片备用
4.锅中热油，倒入鸡蛋液煎成蛋饼
5.接着煎火腿肠
6.先把一片面包放下面，然后任意放入材料，上面再盖上一片面包，对角切就行了
7.将三文治放入冰箱，更好吃
烤三文治
食材明细：
主料：：面包适量，鸡蛋3个，双汇火腿肠1条，芝士片适量，
辅料：：番茄酱适量，千岛酱适量，
烤三文治的做法步骤：
1.火腿切片慢火煎香
2.鸡蛋打均匀煎8分熟
3.面包切去四边
4.搽上自己喜欢的酱料
5.把材料一层层平铺
6.哈哈，这个是娱乐的步骤
7.烤箱预热3分钟放中层140度上下烤8分钟 ，下层温度稍稍比上层低点。看到表面变成金黄色即可。
鳄梨三文治
食材明细：
主料：：吐司面包6块，鳄梨1个，西红柿1个，芝士6块，黄油30克，
辅料：：枫糖浆30克，蜂蜜30克，
鳄梨三文治的做法步骤：
1.准备原料
2.一片芝士放底，鳄梨切片铺上
3.再加番茄一层，芝士一层
4.共四层
5.锅里放黄油加热
6.下一个三文治
7.煎时用盘子压实
8.双面煎至金黄
9.出锅对切就好啦
10.准备开吃
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