食材是美食最基本的构成，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的重点就是食材，你对食材是怎么样看待的呢？小编为大家呈上收集和整理的什锦糯米饭，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：糯米半碗，
辅料：：腊肠一根，黄瓜少量，胡萝卜少量，
什锦糯米饭的做法步骤：
1.糯米少半碗，腊肠一根，黄瓜胡萝卜。
2.把腊肠胡萝卜黄瓜切丁，热锅不放油先炒腊肠，出油再放胡萝卜黄瓜炒两分钟。
3.糯米饭我是用压力锅前一天晚上预约做好的。把炒好的菜平铺到刚做好的饭上，焖十分钟，可以吃了。
小贴士：
糯米得泡，所以用压力锅前一天晚上预约的做法很方便？
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生炒什锦糯米饭的做法
麻麻买多了糯米，所以就自己琢磨着炒着吃
材料：
主料，糯米500g，五花肉适量，熏肉适量，花生适量，香菇适量，红萝卜适量，芝麻适量，鸭蛋1个，吹虾（温州话）适量，调料，老酒适量，鲍鱼汁适量，盐少许，酱油适量，调和油适量，
生炒什锦糯米饭的做法的做法步骤：
步骤1，先把所有材料切成丁备用
步骤2，将鸭蛋煎成片状
步骤3，鸭蛋也切成丁备用
步骤4，先在锅里加油依次放入肉、香菇、萝卜、蛋等，翻炒小会，再倒入除酱油外的调料
步骤5，捞起炒好的再往锅里放油，开始炒米。。炒米的照片没来的及拍，要边炒边浇水至米成饭，时间大概10分钟左右倒入这碗料，继续翻炒，
步骤6，后放入老酒、酱油再炒十分钟后就可捞起吃了
什锦米饭煎饼
食材明细：
主料：：剩米饭1碗，胡萝卜30g，香菇30g，葱1颗，洋葱37g，油炸豌豆适量，
辅料：：盐1匙，白糖1/2匙，水适量，
什锦米饭煎饼的做法步骤：
1.准备所需食材
2.洋葱、胡萝卜、香菇切细丁备用
3.锅里置油加热
4.倒入洋葱，炒出香气
5.倒入胡萝卜、香菇，炒熟
6.加入食盐
7.加入白糖
8.加入味极鲜，翻炒均匀
9.倒入米饭，翻炒均匀
10.倒入适量的清水（这是为了让米饭更有粘性）
11.起锅前放入葱花，油炸豌豆，翻炒均匀备用
12.手上戴上保鲜袋，放入炒好的什锦米饭，搓圆再压成圆饼，备用
13.平底锅刷一层油，放入米饭饼，煎制两面金黄即可。
14.成品图欣赏
15.成品图欣赏
糯米饭包子
食材明细：
主料：：糯米饭350克，饺子皮48个，冰冻虾仁100克，冰冻玉米，青豆，胡萝卜220克，香肠1条，
辅料：：葱100克，盐2勺，麻油30ml，味精1勺，鸡精1勺，
糯米饭包子的做法步骤：
1.水烧开，把青豆，玉米，胡萝卜放进去烧开，去水。虾仁也这样。香肠，葱切好
2.把煮好的糯米放冷会儿，放进（麻油，盐，味精，鸡精）里。拌匀
3.饺子皮研薄，
4.把其它料放一进拌匀，等用
5.包好，
6.蒸几个试吃，哈哈
7.好了出锅
8.可以吃啦
小贴士：
虾，还是买鲜虾拨虾仁，更好吃。
咸肉糯米饭
食材明细：
主料：：咸肉1块，豌豆1/2杯，冬笋半个，糯米1杯，
咸肉糯米饭的做法步骤：
1.咸肉切片在水里稍微泡一会儿。
2.糯米提前一个晚上泡上。
3.将泡好的咸肉切丁。
4.将冬笋剥皮，切丁。
5.准备好豌豆粒。
6.将糯米，豌豆，咸肉，笋丁放入电饭锅中，搅拌均匀，加入1/2杯水，煮熟即可。
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