食材是美食最基本的构成，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木，相信你对食材并不陌生吧？以下是小编为大家整理的“简单烤箱菜—叉烧鸡翅 ”,供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
主料：：鸡翅350克，土豆1个，
辅料：：叉烧酱2勺，
配料：：老抽1瓶盖，蚝油2勺，料酒一瓶盖，盐适量，
简单烤箱菜—叉烧鸡翅的做法步骤：
1.准备材料。
2.鸡翅洗净，表面和背面划三刀。
3.用腌料腌制过夜。
4.土豆去皮切片。
5.土豆摆在铺了锡纸的烤盘上。
6.上面摆上鸡翅，刷子把碗里剩的腌料刷上，入烤箱。
7.10分钟后拿出来，翻面，再刷上腌料。
8.烤15分钟后就可以出炉了。
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蜜汁叉烧鸡翅根
食材明细：
主料：：鸡翅根12只，
辅料：：叉烧酱6汤匙，味极鲜酱油4汤匙，料酒适量，盐适量，五香粉适量，蜂蜜适量，油适量，糖适量，
蜜汁叉烧鸡翅根的做法步骤：
1.翅根洗净控净水分或用厨房纸吸干水分，肉厚的部位切两刀腌制时入味
2.加入叉烧酱、酱油、料酒、糖、五香粉、盐、油抓匀
3.盖上保鲜膜冰箱冷藏6小时以上
4.烤盘铺上锡纸，取出腌制好的翅根平铺，刷一层腌料汁，12只烤2炉
5.上边盖上锡纸
6.烤箱200预热，上下火中层烤20分钟左右
7.取出烤盘，蜂蜜少兑一点水调匀刷在翅根上，再烤10分钟左右
8.出炉。
小贴士：
1、腌料汁随自己喜欢的口味调整。
2、烘烤时间因翅根大小及不同品牌的烤箱而有差别，请根据实际情况设定。
超简单红烧鸡翅
食材明细：
主料：：鸡翅3只，
辅料：：姜一片，干辣椒一个，花椒适量，八角一个，香叶一片，陈皮适量，花生油适量，盐适量，老抽适量，鸡精适量，香油适量，
超简单红烧鸡翅的做法步骤：
1.鸡翅从关节处断开，然后凉水下锅焯一下。
2.水开后撇去浮沫，然后先捞出鸡翅，在关火。这样鸡翅表面就不会沾上浮沫了。
3.准备好姜，花椒大料
4.放入花生油，先把干辣椒，八角，香叶放入爆香
5.然后放入鸡翅煸炒
6.然后放入老抽，翻炒均匀
7.然后放入开水
8.把风干的橘子皮，用开水泡一下，然后放进锅里，
9.然后放入盐，炖大约20分钟左右，放入鸡精，香油，就可以出锅了。
10.红烧鸡翅再炒上一盘醋溜白菜0，倍儿下饭！
小贴士：
寒冷的冬季，人们的食欲旺盛，尤其是三高患者，吃肉的话最好是选择鱼啊，鸡啊这种白肉。还有炖肉的时候放上几块橘子皮，不仅吸除异味，还能食肉更美味。
#烤箱菜#烤鸡翅
食材明细：
主料：：鸡翅七个，
辅料：：油适量，孜然粉适量，蜂蜜适量，细辣椒粉适量，新奥尔良调料适量，椒盐粉适量，料酒适量，
#烤箱菜#烤鸡翅的做法步骤：
1.鸡翅洗净，花刀在鸡翅上滑三四刀
2.加入葱姜料酒
3.加入新奥尔良调料搅拌均匀，腌制半小时
4.锡纸刷油
5.放上腌制好的鸡翅
6.烤箱预热五分钟后放入鸡翅，上下火200℃ 烤半小时
7.烤到一半的时候刷蜂蜜翻面，继续烤
8.烤好后撒上孜然粉，辣椒粉，椒盐粉
9.成品。
【简单の美味】红烧鸡翅
食材明细：
主料：：鸡翅适量，
辅料：：姜适量，蒜适量，香葱适量，八角适量，盐适量，白糖适量，白胡椒粉适量，料酒适量，酱油适量，生抽适量，老抽适量，
【简单の美味】红烧鸡翅的做法步骤：
1.在鸡翅洗净后在内侧划上一刀，把筋切断就可（避免烧热时缩在一起）。
2.准备好葱，姜，蒜，八角。
3.鸡翅用料酒，姜片，葱白，少许盐，酱油，稍稍腌制15分钟。
4.腌制好后锅倒少许油烧热，把鸡翅的鸡皮这面朝下，中小火慢煎。
5.稍稍煎好后翻面煎另一面。
6.锅里倒油，把八角，姜，蒜煸香。
7.把鸡翅放入锅内，加入料酒，生抽少许，老抽半勺，盐半勺，白糖半勺。
8.再倒入开水半没过鸡翅，盖上锅盖烧10分钟。
9.中途记得开盖把汤汁浇在鸡翅上，等烧到汤汁浓稠后撒点白胡椒粉。
10.再盖上锅盖大火收汁即可。
空气炸锅烤叉烧鸡翅根
食材明细：
主料：：鸡翅根10个，
辅料：：叉烧汁30克，蚝油20克，酱油10克，盐1克，黑胡椒粉2克，
空气炸锅烤叉烧鸡翅根的做法步骤：
1.鸡翅根洗净
2.从小端那里，用刀将鸡皮及筋切断，往大端那里撸过去，肉朝外，放入叉烧汁、蚝油、酱油、盐、黑胡椒粉
3.将腌料与鸡翅根搅拌均匀，最好能用手进行一下按摩，更易入味，腌两个小时再用，如果能腌一夜更好
4.腌好的鸡翅根，在入空气炸锅之前，可在小骨上包裹上一层锡纸，这样在烤时就不会烤黑烤糊，如果不介意外观，也可以不包裹锡纸噢，进空气炸锅之前，可再抹上一层叉烧汁，这样烤出来的模样色泽上更加漂亮
5.空气炸锅预热5分钟，200度，然后将炸篮拉出，将鸡翅根摆入其中，200度，22分钟， 中途12分钟时，拉出炸篮，将鸡翅根略微调整下位置，继续烤
6.烤好的鸡翅根香气扑面而来
7.将鸡肉翻转后，味道和造型更加诱人
小贴士：
能够多腌一些时间，更加入味；包裹上锡纸不但在烤时不会黑糊，食用起来也方便手拿。
叉烧鸡腿
食材明细：
主料：：鸡腿3个，
辅料：：叉烧酱4勺，胡椒粉适量，蜂蜜1勺，
叉烧鸡腿的做法步骤：
1.鸡腿去骨，用刀背剁鸡腿肉，横竖多剁几下，鸡腿肉松散好入味
2.撒上胡椒粉
3.放一勺叉烧酱！一个鸡腿放一勺！
4.给鸡腿肉做个spa，然后包上保鲜膜，放到冰箱里！一般一天就可以了！
5.鸡腿上铺平，皮朝上，最好先刷一层蜂蜜
6.进烤箱，上下火230度，先烤十分钟左右
7.一勺蜂蜜一勺叉烧酱，搅匀，待鸡腿烤完十分钟后拿出来，反正面都刷上这个酱，然后继续烤五分钟左右
8.烤成出炉，味道很好啊
小贴士：
1.鸡腿肉一定要用刀背剁，入味会很快
2.鸡肉一定要多揉一会儿，也是为了入味
3.最好用烤架烤鸡腿，烤出的水会直接滴出去！
4.烤第二次的时候放中上层，会把皮烤的脆脆的。
叉烧鸡脖
鸡脖洗净，加大蒜碎。加叉烧酱。加老抽。拌匀，腌制2小时。烤箱预热150度，烤10分。翻面，淋上腌料150度继续烤20分。
材料：
主料：鸡脖适量，，
辅料：调和油适量，老抽5ml，叉烧酱5g，大蒜适量，腌料适量，，
叉烧鸡脖的做法步骤：
1. 鸡脖洗净，加大蒜碎。
2. 加叉烧酱。
3. 加老抽。
4. 拌匀，腌制2小时。
5. 烤箱预热150度，烤10分。
6. 翻面，淋上腌料150度继续烤20分。
7. 取出即可。
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