食材明细:
主料::土豆2个,
辅料::培根适量,芝士适量,食用油少许,锡纸2块,香辣酱适量,黑胡椒少许,沙拉10,
芝士风琴土豆的做法步骤:
1.准备2个土豆,打成方形。
2.最好用培根,家里没有培根我就用火腿代替了,火腿切成薄片,土豆切片,这样切但有个缺点就是烤箱或是微波炉加热后中间土豆片容易断开,这个需要注意下。
3.把火腿加到土豆片中间。
4.然后用小刷子在土豆片上涂一层食用油。
5.把涂好的土豆片用锡纸包起来放入到微波炉里。
6.光波加热30分钟。
7.然后取出土豆,加上芝士后再用微波炉加热,中档火力加热5分钟。
8.做好后撒上点葱花,沙拉,黑胡椒粉,黑芝麻,香辣酱。
9.成品图。
10.成品图。
食材明细:
主料::土豆400g,芝士100g,面包糠50g,
辅料::油适量,盐适量,黑胡椒粉2g,
芝士土豆球的做法步骤:
1.土豆洗净削皮,切成均匀的小块,上蒸锅蒸熟
2.土豆撵成泥
3.撵好的土豆泥加入适量盐、黑胡椒粉,搅拌均匀
4.搅拌好的土豆泥取一点捏成饼状,把芝士或者炼乳放到中间,然后慢慢包紧,滚成球
5.最后将每个球都滚上一层面包糠,下到油锅里炸至金黄
6.趁热吃~
食材明细:
主料::土豆280g,青豆玉米什锦菜70g,马苏里拉奶酪70g,火腿1根,
辅料::番茄酱适量,黄油20g,食盐适量,
芝士土豆塔的做法步骤:
1.准备好食材。
2.土豆去皮切片。
3.上锅蒸熟。
4. 蒸熟的土豆碾成泥。
5.黄油切成小块。
6.土豆泥里拌上黄油和适量食盐。
7.取一个蛋挞模具,每个里面放上40g土豆泥,压成碗状,上面挤上少许番茄酱。
8.每个 放上10g用食盐拌过的青豆玉米什锦菜,盖上10g马苏里拉奶酪。
9.火腿切薄片。
10.周围插上一圈火腿片。
11.选择上下火170度10分钟,热风对流。
12.预热完成后中层放入土豆塔。
13.完成后一定要趁热吃才好吃。
小贴士:
里面可以放任何自己喜欢的食材,烤箱三分钟可以完成预热,奶酪一定要趁热才好吃,有披萨酱代替番茄酱更好。
食材明细:
主料::土豆适量,芝士片适量,熏肉火腿适量,
辅料::高汤适量,
配料::黑胡椒适量,牛奶适量,罗勒叶适量,小茴香适量,
芝士土豆浓汤的做法步骤:
1.主料准备好
2.土豆、洋葱、火腿切小丁
3.锅里放适量油,烧热后放洋葱丁和罗勒叶略微拌炒
4.炒至洋葱丁半透明,罗勒叶呈褐色后放土豆丁和火腿再拌炒一会
5.加入高汤,大火煮开后放一部分芝士丁,小火煮15-20分钟
6.煮至土豆丁完全软熟后关火,放凉
7.等锅里的食物完全冷却后倒入搅拌杯,搅拌成浓汤
8.搅拌好的浓汤再次倒入锅中,倒入牛奶再次加热,并调入适量胡椒粉和盐调味即可
食材明细:
主料::土豆适量,
辅料::白芝麻适量,奶酪适量,
配料::胡椒粉适量,盐适量,
土豆芝士丸的做法步骤:
1.土豆去皮切块蒸熟。
2.............
3.碾成泥,加盐、胡椒粉调匀。
4.(这样已经很好吃了,我边做边吃,哈哈!)团一个土豆丸子,捏成窝窝状,中间包入奶酪,再包圆。
5.滚上白芝麻。
6.放烤箱里180度烤10分钟即可。
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