时蔬拌木耳

中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，你见过哪些低中高食材呢？下面是小编帮大家整理的时蔬拌木耳,仅供参考，欢迎大家阅读。

食材明细：

主料：：木耳适量，秋葵适量，彩椒一个，胡萝卜一根，蒜适量，白芝麻适量，干辣椒粉适量，

辅料：：油适量，盐适量，糖适量，麻油适量，生抽适量，醋适量，

时蔬拌木耳的做法步骤：

1.随需食材准备就绪，木耳提前泡发。

2.秋葵焯水。

3.木耳焯水。

4.胡萝卜一次焯水，彩椒改刀备用。

5.秋葵改刀，食材一同放入盆中。

6.放入蒜泥，干辣椒粉，白芝麻用热油激香，加糖，盐，醋，生抽，麻油。

7.搅拌均匀即可享用。

8.家常小菜，请您品鉴。

9.成品图。

小贴士：

木耳提前泡发，缩短制作时间！祝您愉快！

97msw.cOm延伸阅读

时蔬清拌冷面

食材明细：

主料：：玉米面适量，黄瓜适量，西红柿适量，鸡蛋适量，

辅料：：大蒜适量，香菜适量，芝麻适量，

配料：：米醋适量，蜂蜜适量，蒸鱼豉油适量，食用盐适量，胡椒粉适量，蒜蓉辣酱适量，

时蔬清拌冷面的做法步骤：

1.食材：玉米面，黄瓜，西红柿，鸡蛋，芝麻，蒜，葱，香菜。

2.锅内倒入清水，凉水和玉米面同时下锅，煮到没有硬心即可。

3.捞出来倒入冰水镇一会儿，可以多换几遍冷水，口感好一些。

4.鸡蛋煮熟，黄瓜和西红柿改刀，喜欢切什么形状随意吧，蒜拍碎。

5.调味汁：米醋+蒸鱼鼓油+蜂蜜+盐+胡椒粉+蒜末。

6.冷面沥干水分后倒入碗里，把备好的菜码盘，淋入味汁和辣酱，撒些芝麻，即可。

麻汁拌时蔬

食材明细：

主料：：金针菇适量，菠菜适量，胡萝卜适量，

辅料：：麻汁适量，大蒜适量，食盐适量，生抽适量，鸡精适量，陈醋适量，玫瑰腐乳汤汁适量，

麻汁拌时蔬的做法步骤：

1.锅烧热水

2.开锅下处理好的时蔬焯水，过冷水撰干水分，码入盘中

3.大蒜剁末，放食盐，生抽，陈醋，鸡精，腐乳汁，搅拌均匀

4.倒入麻汁搅拌均匀

5.调好的麻汁浇在时蔬上

6.吃的时候拌匀即可

时蔬小拌菜

食材明细：

主料：：豆皮50克，西兰花36克，黄瓜50克，胡萝卜50克，白菜心60克，苦苣35克，

辅料：：盐0.5克，生抽5克，丘比沙拉汁1袋，

时蔬小拌菜的做法步骤：

1.原料：胡萝卜、豆皮、黄瓜、白菜心、苦苣、西兰花。

2.西兰花掰开洗净，用开水焯一下捞出，用纯净水过凉备用。

3.豆皮切丝，苦苣洗净一切两段，黄瓜、胡萝卜和白菜心切丝。

4.将豆皮、黄瓜、胡萝卜、苦苣和白菜心放入盆中。

5.加入丘比沙拉汁大拌菜口味的，加入盐、生抽。

6.加入西兰花，拌均匀即可。

7.装盘啦，咸、酸、甜可口。

小贴士：

西兰花要用开水焯一下，再过凉才可以吃哦，颜色也会翠绿的。拌菜也没有固定蔬菜的，自家有什么蔬菜都可以拿来使用。

感谢您阅读“97美食网”的《时蔬拌木耳》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香椿拌豆腐专题，希望您能喜欢！