只有正常的食材才能有正宗的美食，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材，你是食材达人吗？考虑到你的需要，小编特地编辑了“超级无比香的早餐饼——葱香火腿蛋煎饼”，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，面粉适量，
辅料：：小葱适量，火腿适量，水适量，
配料：：食盐适量，五香粉适量，
超级无比香的早餐饼——葱香火腿蛋煎饼的做法步骤：
1.鸡蛋打入碗中搅拌匀。
2.加入用水搅好的面糊。
3.放入葱花和火腿粒。
4.加入食盐和五香粉搅拌匀。
5.平底锅加热抹油，倒入蛋液，迅速要摇一下铺平。
6.小火煎2分钟卷起。
7.切成圈状。
8.切好装盘。
小贴士：
面糊一定要用水先搅拌好，然后再倒入蛋液中搅匀。
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葱香火腿早餐饼
上学的孩子，早餐一定要吃好！我一直认为，对于上学孩子来说，早餐是重中之重，只有吃好，孩子一上午才能有精力认真听讲。
我家早餐中式为主，女儿喜欢面食，早餐包子、馒头、蛋饼、面汤，搭配些粥、奶、豆浆之类，都是些家常的，搭配起来也比简单，不会费多少时间，有时也会把网上搜来一些菜谱稍稍变化一下，改成适合自家口味儿滴，
今天的小饼也是网上找来的做法，结合自己口味，略有改动，放了女儿喜欢的火腿末，加了些香葱，发面小饼外脆里软，好吃还容易消化，女儿一口气吃了三个，又喝了半碗粥。嘿！小丫头能量满满的开始了新一天的学习！
葱香火腿早餐饼
食材：面粉300克、火腿适量、酵母粉2克、香葱一小把、食盐适量。
葱香火腿早餐饼的做法
1；面粉加入酵母粉用温水揉成柔软的面团放温暖处醒发两倍大。
2；香葱和火腿切末翻入容器中，加入适量五香粉、少许食盐、少许食用油拌匀馅料。
3；醒发好的面团在案板上揉匀，干成薄薄面片，均匀的撒上拌好的馅料。
4；撒好馅料后从一头卷起，用刀切成大小均匀的剂子。
5；取一份切好的剂子竖起，用手轻轻压扁。所有做好后在案板上再次醒10分钟。
6；饼铛置火上，放少许食用油，放入醒发好的小饼，中小火煎制两面金黄熟透即可。
美食小贴士
1、面团可以提前一晚和好，放入冰箱冷藏醒发，早晨取出做饼，非常省时省事。
2；火腿可以根据自己口味换成肉末、培根末、都很好吃啦！
网站小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
葱香火腿蛋糕
烘焙无非就是蛋糕、面包、饼干三类，其它的都由此衍生。这三样也一直轮番地做，面包在我家一直是百吃不厌的，饼干也颇受欢迎，但蛋糕却一度出现滞销。找了找原因，原来这些蛋糕都是甜的，一直吃不腻才怪！于是，这款咸蛋糕便粉墨登场。这款蛋糕是在戚风的基础上加了些咸味火腿和香葱，吃起来别有一番风味,特别解腻，极力推荐哈！
葱香火腿蛋糕
所需材料（四个四寸量）：低筋面粉55克，玉米油25克，水28克，糖25克，盐1.5克，鸡蛋3粒（每粒60克左右），小葱，火腿适量。
葱香火腿蛋糕的做法
1、根据戚风蛋糕的做法，蛋白蛋黄分离，用无油无水的盆子盛蛋白，另一盆置入蛋黄打散后，加入过筛的低粉；
2、在置放蛋黄和低粉的盆里加入玉米油25克，水28克，盐1.5克，拌匀成蛋黄糊；
3、将微波过的火腿切丁，小葱切碎倒入蛋黄糊中；
4、将火腿和小葱由下至上翻拌均匀成面糊备用；
5、用打蛋器把蛋白打发到硬性泡发（具体可参阅戚风蛋糕做法）；
6、盛1/3蛋白到面糊中，用橡皮刮刀从底部往上翻拌，抖匀后，把剩余面糊全部倒入盛蛋白的盆中，继续翻拌，直到蛋白和面糊充分混合；
7、将混合好的面糊倒入模具，端住模具在操作台上用力震几下，把内部的大气泡震出来。
8、放进预热好的烤箱，150度，上下火，3540分钟，烤好后的蛋糕冷却后脱模即可食用。
美食小贴士
1、拌蛋黄糊和加入蛋白搅拌时，不能顺一方向搅拌，以免起筋，影响口感。
2、火腿要先弄熟和葱尽量切的碎一些，适量即可，搅拌均匀，以免使蛋糕失去松软感。
3、模具应使用不沾的，以免脱模影响外形。
网站小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
火腿蛋饼
食材明细：
主料：：面粉50g，水115g，火腿1根，鸡蛋1个，胡萝卜1块，
辅料：：盐1匙，黑芝麻1勺，
火腿蛋饼的做法步骤：
1.准备食材，面粉，胡萝卜，火腿。
2.胡萝卜去皮切细丝，火腿切圆片备用。
3.凉面粉和胡萝卜丝放入碗中。
4.加入清水搅拌至无颗粒。
5.鸡蛋黄白分离，蛋白加入面糊中，留蛋黄备用。
6.平底锅刷少许油即可。
7.取适量面糊倒入平底锅，晃动把手，摊匀。
8.当面糊半凝固时摆入火腿，稍按压，使之贴合。
9.面糊凝固后倒入鸡蛋黄。
10.用刷子将蛋黄刷匀。
11.表面撒适量黑芝麻。
12.两面煎熟即可。
小贴士：
全程小火，定型后可转入电饼铛更快捷。
苦瓜火腿蛋饼
食材明细：
苦瓜适量，黄瓜适量，鸡蛋适量，火腿适量
苦瓜火腿蛋饼的做法步骤：
第1步平底锅单面煎熟
香椿火腿蛋饼
前几天，朋友给我些香椿，这可是采自自家院里的头茬椿芽，就这么干放着，也是一阵阵的香味扑鼻而来。这让我想起了小时候，每年春天爸妈也会买些香椿芽，那时没有冰箱，先是把香椿洗干净，铺开晾在筐子里，香椿洗过后会自然发出特有的香气，晾干的过程中整个家里都充满了奇香。然后再把香椿一层层铺在坛子里，铺一层洒一层盐，腌制好的香椿容易存放，随时可以取出几棵炒鸡蛋、炸香椿鱼、拌豆腐，那可是曾经的高端菜。
现在就不用那么麻烦了，家家有了冰箱，香椿买来后分散成小把装入食品袋，直接冻在冰箱里，想吃的时候提前拿出来室温化冻，跟新鲜的没什么两样。
新鲜的香椿吃前一定要用开水焯烫，是为降低其本身含有的亚硝酸盐。这是种致癌物质，所以应该尽量吃头茬香椿，既鲜嫩可口，又保证健康。
香椿芽被称为树上蔬菜，每年春季谷雨前后，香椿树发的嫩芽可采摘下来做成各种菜肴，故有门前一株椿，春菜常不断，椿芽不仅营养丰富，且具还有较高的药用价值。它含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，可以润滑肌肤；同时清热利湿、健胃理气、利尿解毒。
香椿芽加火腿做成蛋饼，并且搭配番茄酱吃，可当主食（少放盐，做淡一点儿）亦可当菜（做咸一点儿），打包带去春游，方便美味。
香椿火腿蛋饼
原料：香椿100克，鸡蛋6个，火腿100克，盐2小勺，料酒2小勺，水2小勺，油和番茄酱适量
香椿火腿蛋饼的做法
1.香椿洗净；
2.将烧好的开水倒入；
3.焯烫2分钟；
4挖出沥干水分，切细末；
5.圆火腿；
6.也切成与香椿同样大小的细末；
7.将鸡蛋打入碗内；
8.加盐、料酒、水，搅打均匀；
9.倒入火腿末；
10.倒入香椿末；
11.搅拌均匀；
12.电饼铛里放入适量油，用刷子刷匀，倒入适量混合好的蛋液摊平；
13.待其凝固；
14-15.从一边卷起成筒状，切段，并洒上适量番茄酱（必不可少）即可。
香椿火腿蛋饼食材搭配小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
感谢您阅读“97美食网”的《超级无比香的早餐饼——葱香火腿蛋煎饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了葱香鸡蛋软饼专题，希望您能喜欢！
