食材文化是我国美食文化的重要组成部分，不同的食材使食物有不同的功效。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对哪些食材了解较多？你也许需要"培根炒意面"这样的内容，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：意面100克，培根50克，
辅料：：生菜20克，虾米5克，香葱10克，生抽20ML，
培根炒意面的做法步骤：
1.准备好意面。这是斗形意面，其他也可以。
2.培根切小块。
3.切好香葱，备好虾米。
4.生菜洗好切段。
5.锅中烧开水，加入意面。水要多，大火煮。
6.煮好的意面捞出沥去水份，不用过凉水。软硬度按个人喜好来定。
7.锅中入油，煎香培根。
8.加入香葱炒香，加入虾米煸香。
9.加入意面炒匀。
10.另入适量生抽酱油炒匀。
11.碟上铺上生菜，装碟即可。
小贴士：
调料和口味可以随个人喜好来调。我只加了生抽。
2、煮意面水要多，烧开。如果是长形的，待变软后用筷子搅动来煮。
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培根番茄炒意面
这世上，不该将就的不仅仅是爱情，还应该有早餐。由此说明早餐的重要性。
爱情该不该将就很难一句两句话说清，因为爱情自古以来就是一个难题。但说到早餐我倒觉得确实不该将就，早餐是一天生活的开始，也是一天的能量之源，好好对待每一天的早餐一点都不过分，爱自己爱家人，就从一份可口营养健康的早餐开始。热爱生活，在最寻常的市井生活中找到活着的乐趣。
年前开始爱上樱桃番茄，隔两天就会买一些回来。除了当水果吃，用这样的小番茄炒意面味道也很不错。
好好生活从认真吃早餐开始培根番茄炒意面
材料：意面100克，培根一片，樱桃番茄10个，番茄酱两匙，蒜两瓣，盐适量，黑胡椒碎适量，橄榄油两匙。
培根番茄炒意面做法
1.烧水，水沸后放入意面，调入少许盐，煮至意面变软，捞出，过冷水沥干备用；
2.培根切丁，番茄对半切开，蒜切末备用；
3.炒锅放橄榄油，随后放入蒜末，爆香；
4.放培根炒至变色，放番茄炒至略软，调入番茄酱炒匀；
5.最后放入煮好的意面，调入适量盐炒匀，出锅撒适量黑胡椒碎或香草碎。
提示：
1.意面煮至没有硬芯即可捞出。
2.橄榄油稍热即可放入蒜末煸炒，油温过高会影响橄榄油的营养价值。
网站小提示
番茄和绿豆不能一起吃:同食伤元气
猪肝和番茄不能一起吃:相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能
辣炒培根意面
意大利面的世界充满各种奇妙的变幻，其种类据说至少有500种，再配上各种酱汁的组合，最后得到的简直就是一个无穷大的数字呀~
作为最容易得到咱国人认可的西方食物之一，意面的百搭无异是极为关键的。不用拘泥于标配的啥红酱、青酱种种，手头有啥食材随意组合下，再煮上点意面，基本上不用感受油烟刺激，一份颜值和味道兼备的快手主食就轻松出炉。
家里种的辣椒成堆放着，不管做啥都尽量搁一些，辣度不高香味却挺足。看这红配绿的基调，是不是也挺迷人的XDD
清爽开胃的快手轻主食【辣炒培根意面】
用料：培根，意面，大蒜，辣椒，黑胡椒粉，食用盐，橄榄油。
辣炒培根意面的做法
1.烧一锅水，加适量盐和橄榄油，煮意面；
2.大蒜拍扁去皮切碎，辣椒切小圈，培根切小块，备用；
3.培根平铺平底锅中，煎香，捞出；
4.利用底油下大蒜和辣椒，小火煎炸一会儿出香味；
5.放入刚煮好的意面，炒匀后舀入适量面汤；
6.根据口味下黑胡椒粉和少许盐，加培根略煮到收汁即可。
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