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食材是美食味道最原始的来源,不同的食材使食物有不同的功效。食材的发展推动着美食文化的发展,想必你对食材了解很多吧?小编特别为你收集的“西兰花肉末海参粥”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

食材明细:

主料::西兰花100克,白米粥400克,肉糜50克,海参1个,

辅料::花生油3克,葱末3克,食盐1克,鸡精小许,生抽小许,

西兰花肉末海参粥的做法步骤:

1.西兰花洗净。

2.切末,葱切碎,海参切圈。

3.肉糜备好。

4.热锅冷油,油热放食盐和肉糜翻炒,翻炒至变色。

5.放西兰花,海参和葱末翻炒,放小许生抽炒至西兰花变色。

6.取白米粥。

7.倒入白米粥,搅拌均匀。

8.中小火煮至开锅即可。

9.放小许鸡精,搅拌均匀即可。

10.成品。

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西兰花咸粥


食材明细:

主料::大米110克,核桃仁50克,盐少许,

辅料::西兰花100克,水1000ML,

西兰花咸粥的做法步骤:

1.大米、西兰花淘洗干净,核桃仁备用。

2.调理杯加入水。(水的用量根据个人口味酌情添加,水少粥就浓稠些,多点就稀些,灵活掌握)

3.倒入大米。

4.倒入西兰花(西兰花的大小可随个人喜好随意)

5.倒入核桃仁。

6.加入盐。

7.扣上盖子拧紧。

8.安放在底座上。

9.选择绵粥功能,启动按键。

10.程序开始工作。

11.搅拌中~~~

12.约30分钟后程序结束,滴几滴香油即可享用啦!

13.香浓绵稠,简单方便!

14.营养丰富!

小贴士:

食材可随个人喜好随意搭配,绵粥功能不像豆浆米糊功能似的做出的成品那么丝滑细腻,只是稍微的搅打,成品有颗粒感,喝起来口感更丰富!

西兰花乌鸡粥


食材明细:

主料::乌鸡200克,大米150克,糯米50克,

辅料::西兰花适量,枸杞适量,清水适量,姜适量,葱适量,精盐适量,

西兰花乌鸡粥的做法步骤:

1.备好西兰花,西兰花抽小朵用盐水泡一泡清洗。乌鸡肉要剁小块,剁小块容易熟哦。入味。

2.备好姜葱,枸杞,淘洗好大米和糯米,想要粥粘稠好喝,可以加点糯米,温补。这就是熬粥妙招之一,记住喽。

3.西兰花可以用开水锅中,滴点油焯水后捞出过凉水,这样焯水后入粥,颜色鲜艳。

4.小汤锅中煮姜葱水,烧开水加入乌鸡肉烫一烫立即捞出,数秒就行。不用再次烧开。

5.熬粥妙招之二:砂锅、或是煮锅中,把水烧开再放米。大火烧开之后转中小火,半小时后可以加入其他食材。入锅后要记得搅拌几下。

6.滴点素油,加入姜片,葱白,加入乌鸡肉,再次大火滚开,再转中小火熬15-20分钟。

7.最后出锅前可以大火滚5分钟。一般火候时大火,中小火,再大火,后期记得多搅拌,使粥粘稠好喝妙招之三。

8.最后加入西兰花,精盐,枸杞,搅拌均匀即可。一份鲜美的好粥已经成了。你学会了吗?如有问题记得留言。

小贴士:

感谢关注小编余甘果蜜、如果喜欢记得点赞、收藏、分享,谢谢你的支持。如你也有不同的做法与看法,欢迎留言,互相学习。

西兰花虾丸粥


食材明细:

主料::粥适量,

辅料::西兰花适量,虾丸适量,枸杞适量,

配料::食用油适量,盐适量,生抽适量,胡椒粉适量,料酒适量,

西兰花虾丸粥的做法步骤:

1.准备好材料,虾已剁成茸

2.虾茸加入盐、生抽、胡椒粉、料酒,按一个方向搅拌至胶状,静放十分钟后捏成丸子放凉水中浸泡。西兰花洗干净切碎

3.将煮好的粥放砂锅中煮沸,加入虾丸

4.加入西兰花搅拌

5.将洗干净的枸杞放入锅中搅拌片刻后加入盐、生抽、食用油搅拌均匀即可起锅

感谢您阅读“97美食网”的《西兰花肉末海参粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒西兰花专题,希望您能喜欢!